To, že melón osvieži organizmus vďaka vysokému podielu vody, je nám všetkým známe. Konzumácia červeného melónu so sebou prináša nielen doplnenie tekutín do organizmu, ale i doplnenie zásob životne nevyhnutných látok. Široké zastúpenie v tomto zmysle majú vitamíny, ktoré melón obsahuje. Za zmienku stojí podiel vitamínu A v červenom melóne, ktorý je zodpovedný za zdravie očí. Zvlášť v lete je potrebné chrániť oči a to nielen kvalitným slnečnými okuliarmi, ale i stravou podporujúcou zrak.
Červený melón je tiež zdrojom vitamínov B skupiny – hlavne vitamínu B6, ktorý pôsobí preventívne voči vzniku šedého zákalu. Rizikovým faktorom šedého zákalu je pritom UV žiarenie, ktoré v lete tak často vyhľadávame. Významným vitamínov je aj vitamín C, ktorý znižuje riziko výskytu rakoviny kože spôsobenej UV žiarením. Svoje zastúpenie v melóne majú aj minerálne látky ako napr. zinok, jód, draslík, fosfor, železo, vápnik či magnézium.

Prečo konzumovať túto letnú pochúťku? Pretože:
• Reguluje vysoký krvný tlak, zlepšuje činnosť obehového systému a pomáha pri liečbe srdcových ochorení;
• Podporuje imunitný systém a je vhodná pre pacientov liečiacich sa na cukrovku II. typu;
• Pomáha pri liečbe zápalových ochorení;
• Lieči ochorenia horných dýchacích ciest (je potrebné skonzumovať melón aj s jadierkami);
• Zvyšuje sexuálny apetít, odstraňuje problém s erekciou a znižuje riziko vzniku rakoviny prostaty.

Červený melón – požierač tukov
Červený melón je skvelým pomocníkom pri chudnutí. Ak zadržiavate vodu, „naordinujte“ si celodennú liečbu v podobe konzumácie melóna. Vďaka vysokému obsahu vody pôsobí odvodňujúco a močopudne. Výsledkom tak môže byť prekvapujúci úbytok z váhy. Hoci má červený melón sladkú chuť, v porovnaní so žltým melónom obsahuje menej cukru. 100g kúska červeného melónu sa rovná približne len 25.-tim kilokalóriám. A ešte jedna letná rada na záver. Pri nákupe melóna dajte prednosť radšej nepokrájanému melónu a vyvarujte sa ukladaniu pokrájaného melóna do chladničky (kvôli zachovaniu množstva lykopénu v melóne).
Jeden stredne veľký plátok melóna (asi 2 šálky jedlej časti) obsahuje 1.74g bielkovín, 86 kalórií a 1.1g vlákniny.

Minerály:
Draslík - 320mg
Fosfor - 31mg
Horčík - 29mg
Mangán - 0.109mg
Meď - 0.12mg
Selén - 1.1µg
Sodík - 3mg
Vápnik - 20mg
Zinok - 0.29mg
Železo - 0.69mg Vitamíny:
Kyselina listová - 9µg
Kyselina pantoténová - 0.632mg
Niacín - 0.509mg
Vitamín A - 1627 IU
Vitamín B1 (tiamín) - 0.094mg
Vitamín B2 (riboflavín) - 0.06mg
Vitamín B6 - 0.129mg
Vitamín C - 23.2mg
Vitamín E - 0.14mg
Vitamín K - 0.3µg
#detox