Ahojte žienky ,,, ako urobyt dobru ,fak dobru krkovičku v rure? Aby mala jemne mesko a povrch upeceny? Vdaka
v zakritom pekaci
@pupavka_pupavka nemam taky pekac ,mam ten uzky a plech na pecenie vedsi
Najprv V zakr.pekáči a potom otvor. Nárez iba do polky a daj cibuľku a ak mas slaninku do tých rezov
@kikiklop daj alobal ako kryt
ja robim vcelku, dolezite je den dopredu ju poriadne umyt, popichat nozom a riadne nasolit (aj 24hodin dopredu, od toho zavisi tvrdost masa). Ked idem piect - davam na nu mlete i cele nove korenie, cesnak a dlho treba piect, aj 3h, podlievam vodou, nepeciem ju zakrytu, mavam ju bozsky makucku
Ja ju najskôr dam do peciaceho papiera a alobalu tak ju upeciem a potom na rýchlo rura skoro na plno iba tak.
Aha no jasne a ma sa to podliat alebo nie a kolko stupnov asi tak
ja davam 180
@kikiklop ak peces zakrytu tak jasne že podlejes a nemusíš už robiť nič. Ak bez vrchnák tak musíš olievat aby prešli chute
Ja robim v celku..sol cesnak a knmin..podliat na cm vodou a zakryt a pomaly piect na 180st. A na zever odryt na cjvilu a dat na 200
No ja sa pustim dotoho ,idem zajtra piect po dlhom case ,dufam ze to dam ,dakujem za rady ,keby vas nebolo uz sa vydim ako by som to dala na plech a piekla do tvrda na nabysom stupni 🙂 vdaka vsedkym maminkam
@kikiklop ale nie veď by si zavolala svojej mame a ta by ti poradila 😉
@bykaterina No to hej ja som syrota uz od 18nactych a co som,sestra to nieje dobry priklad,, skor brat ale je v nemecku ,a svokra ,nevie to dobre ,, je tvrda
@kikiklop to mi je ľúto ☹ ja od 25 som. Takže to úplne chápem ale mám super tetu a ta keď som nevedela pomohla vždy 🙂 A super nás to ešte zblizilo
@bykaterina chuda tak ak ty si to mala tazke, ale ja co mam tety to sa ani nenaśtevujeme su daleko ,tak ja sice mam rodinu ale zaroven aj nie ,, moja rodina je teraz moj muz ,moj syn a surodenci 🙂 a chcem zajtra navaryt dobry obed ,, konecne tak dufam ze prekvapim ,, pravdu povediac svokra dobre vary ,, to je stara skola ale na pecenie ,a knedle nieje no a ak nechcem aby to dopadlo zle chytim sa toho ja a bude🙂 knedle viem ,z kapustov tiez sa popasujem ,len no mesko nechcem pokazit 🙂 ja sa nehambym ,opytat 🙂radsej sa ozaj opitat ako nieco zbabrat ,🙂
@kikiklop presne 🙂, tak nech vám chuti ❤
@bykaterina vdaka uvidime zajtra🙂
Ja som tiez pokus omyl pokus uspech. Sice mamu mam ale ja som na Cypre. Z pociatku som sa bala experimentovat ale teraz hokus fokus. Ako dnes som robila langose ale naplnila som ich ala pizza. Normalne bolo to supeeeeer.
nekrajaj ju celu.ale len narez do polky,akoze naznak tych kusov,porcii....zvrchu bude chrumkava a dovnutra mäkka