Ahojte skusene pekarky. Prosim vas ako spravit roladu. Respektive tak spravit cesto aby sa mi nerozpadlo? Mam spravene ale popraskalo. Neni to nic hrozne zjest sa da len teda chcela by som do buducna spravit roladu bez popraskania. Ďakujem
A nevysusit v rure, vtedy cesto praská pri rolovaniq
14. feb 2025
Tesne pred dopecenim vyber plat z rúry lebo ti ešte siahne teplotu z plechu tak sa ti vysušiť. Keď trosku vychladne tak ho stiahnuť z plechu.
14. feb 2025
Menej muky, dat trochu oleja. Neviem aky mas recept, ja robim ako klasicku piskotu, lyzicovy. Kolko vajec, tolko lyzic muky, cukru, stipka soli, lyzica oleja,vody... Ked robim roladu, davam o lyzicu menej muky a o lyzicu viac oleja.