icon

Baby ako pripravujete cervenu kapustu ku kacke? naposledy som z nej mala blato :D

avatar

Ja som robila vcera...ale som ju to zjednodusila a dala z flase na karamel + trochu vypeky z kacky🙈😁...naposledy som mala celu kuchynu od kapusty kym som ju nakrajala ..

20. feb 2022
avatar

Kupujem hotovú v Kauflande alebo tescu,ohrejem a pridám naberačku výpeku z kačky🤣

20. feb 2022
avatar

@veronicka88 aku hotovu? Mozes pls odfotit?

20. feb 2022
avatar

ja milujem zavaranu cervenu kapustu z lidla, je vyborna. Tu by stacilo iba ochutit vypekom, zohriat a servirovat.

20. feb 2022
avatar

@belllinka nemám aktuálne ale normálne pri zavaraninach nájdeš ochutenie kapustu už pripravenú...Tesco má takú výraznejšiu a Lidl má tiež fajn

20. feb 2022
avatar

Popražím cibuľku na to kapustu, prepražím, chvíľku podusím. Ochutím octom, cukrom a soľou.

20. feb 2022
avatar

Ak surovú tak podusíš dlhšie ak v náleve tak podľa toho akú ju chceš.

20. feb 2022
avatar

Netreba ju dusiť do mŕtva, ja robím karamel, na to hodím nastrúhanu kapustu, osilim, podusím, na záver dochutím octom

20. feb 2022
avatar

Dusím na cukre s maslom, podlejem vodou/výpekom. Keď je podusená, nastrúham na najmenšom strúhadle 1 zemiak - on ju spojí. Trošku mletej rasce/soľ/trošku octu.

20. feb 2022
avatar

@adri266 Fakt? uz som pocula o nej....hm.. nabuduce musim vyskusat.

20. feb 2022
avatar

@adri266 tiež som skúšala, ale pre nás bola veľmi kyslá. 🤷🏻‍♀️ Hoci som ju dosladila, stále tam tá octova chuť bola. Skúsim ju nabudúce trochu prepláchnuť.
Ale zase nastudeno do šalátu je výborná 👌

20. feb 2022
avatar

Karamel, nato kapustu posolim,trochu rasce korenia ak treba vodu a dusim do makka nie do blata a potom dochutim octom

20. feb 2022
avatar

Ja urobím karamel na to cibuľu, potom kapustu, soľ, trosku čierneho mletého korenia, rascu, podlejem troškou vody, dusím zakryté kým nezačne maknut, potom odokryjem nech sa odpari voda. A nakoniec dochutim octom, soľou, cukrom ak treba..

20. feb 2022
avatar

Aj ja kupujem z kauflandu , niekedy ju ochutim skoricovym cukrom

20. feb 2022
avatar

@buxy Octova chut? Urcite? Ja praveze neznasam ocot ani v kyslej kapuste, ani v tejto cervenej a mne sa nezdala octova.
Ale kazdemu chuti nieco ine.

20. feb 2022
avatar

Na masti ci oleji si popražím cibuľu dám cukor ,kapustu oremuesam osolíme,trosku rasce podlejem. Po cca 15 minútach kuknem ak je mäkká dám už ocot a trosku ešte podusim ...
Minule som kúpila tu zaváranu,lebo červenú nemali...
Robila som bielu a do nej som pred koncom bacha tu červenú, aké to bolo neskutočne kyslé...tak cukrom som to zachraňovala. Viac ju už nekúpim....

20. feb 2022
avatar

@patriciavanesska Túto aj ja kupujem sme s ňou všetci max.spokojný 🙂

20. feb 2022
avatar

Pozri recepty kapusta na český spôsob

20. feb 2022