icon

Baby, mam mascarpone, šľahačku a bielu čokoládu. Dá sa z toho spraviť krém na tortu, však? Ako postupovať, aby sa podaril?

avatar

zohriat slahacku ale tak aby nevrela, odstavit z ohna dat nalamanu cokoladu nechat roztopit, nechat vychladnut , studene dat do chladnicky do druheho dna, a potom vymiesat spolu s mascarpone,

Odpovedz
4. apr 2019
avatar

šlahačku pomaly zahriať, rozpustiť v nej bielu čoko - nechať v chlade aspoň 5 hodín, potom vyšľahať normálne. Mascarpone prešľahať s cukrom a opatrne zmiešať. Do tej šľahačky je ešte fajn dať stužovač

Odpovedz
4. apr 2019
avatar

@malinovka333 fúha, nezávisle od seba a v podstate to isté🙂

Odpovedz
4. apr 2019
avatar

@lili777 ale mascarpone by som. Neslahala len vyniesala spolu

Odpovedz
4. apr 2019
avatar

Bude z toho výborný krém, ja niekedy pridávam aj trosku tučného tvarohu 🙂

Odpovedz
4. apr 2019
avatar

@adelluska preco? ja to normalne slaham,

Odpovedz
4. apr 2019
avatar

Baby,ja robim uplne jednoducho-rozpustim coku,necham trochu vychladnut,zmiesam s mascarpone a pridam obycajne vyslahanu slaHacku😊

Odpovedz
4. apr 2019
avatar

Ja robim presne ako @amel 🙂 necakam na ziadne tuhnutie,chladenie..roztopenu cokoladu primiesam do mascarpone mixerom,zvlast vyslaham slahacku,zmiesam spolu,trosku preslaham..mascarpone sa moze mixerom,ale nie zas vela,aby nezacalo rednut. Krem je vyborny 🙂 robim ho podla Polakovej.

Odpovedz
4. apr 2019
avatar

Aj ja necham rozpustit čokoládu, počkám kym vychladne a vymiesam s mascarpone. Nakoniec jemne premiesam sj so šľahačkou

Odpovedz
4. apr 2019
avatar

@malinovka333
@lili777
@adelluska
@barboratoth
@amel
@lencis86
@lubica285 jeej, ďakujem baby... V podstate som si uvedomila, že tak robím s tmavou čokoládou, tak tentokrát skúsim s bielou 🤗ďakujem

Odpovedz
4. apr 2019
avatar

@laura1804 ano mozes tak aj s tmavou, to je to iste

Odpovedz
4. apr 2019