nepredvaram, staci prekladat a dostatok stavy aby bol v omajde
Nikdy nepredvaram, zaklad je, aby boli ponorene do tej omackovej stavy a krasne sa uvaria
Ja robievam často a neobvaram,ale dávam veľa šťavy rovnomerne a tým pádom sa uvaria v rúre...
ja som nikdy nevarila. treba mať to mäsko šťavnaté a dať aj bešamel a potom nebudú tvrdé
Ja som robila asi pred 3 týždňami 1.krát. Keďže som sa bála,že budú tvrdé,tak som ich trošku predvarila pre istotu ☺. Mala som cestoviny z Lidla.
Dakujem, tak skusim, idem robit aj ten besamel, no uz teraz mam z toho des 😁
ja neprevaram, ale vacsinou vrchny plat mam trochu tvrdy. Jedna sa o to ze cim viac tekutej zlozky budes mat (stava z masa, besamel), to vsetko ti akoby vsiakne ten plat. Ja vacsinou ten vrchny stiahnem a vsetko ostatne je makke.
@lucindamax ja tiež nevarím ... a bešamelu sa vôbec neboj; ja nie som bohvieaká kuchárka a varím fakt len keď musím, najradšej cestoviny 😀 ale teda lasagne mi idú perfektne a moje deti ich zbožňujú 🙂
Nevarit, treba dat dostatok besamelovej omacky, tak ich pocas pecenia zmaakci. Okrem toho moj tip- masovo-rajcinovu zmes rozmixovat, plnka je tak omnoho kremovitejsia ako ked su tam cele kusy masa. Pozri sem-
https://recepis.sk/2018/08/10/jemne-lasagne-s-h...
@bienennest dakujem za recept, tak idem podla neho 😁
@glop to som skusila len raz a potom sa mi trhali. Ked mi nevychadza na plochu presne velkost platu, tak z neho odlomim a doslova ho prilepim besamelom k vedlajsiemu. Ked je dostatok besamelu po celej ploche lasagne, tak budu krasne makka a so surovymi platmi sa mne osobne robi omnoho lahsie ako s predvarenymi.
@bienennest aky ma byt husty ten besamel? Ako puding, husty ci taky redsi? Ja pokial to nevidim, tak neviem.
Ja robievam podľa tohto receptu
https://www.mimibazar.sk/recept/36701/vynikajuc...
@lucindamax kremovity ako horuci puding, to je dobre prirovnanie 😉. Ak je moc riedky tak nechat za miesania trosku dlksie varit pokial sa vypari prebytocna tekutina.
Uz sa pecu, tak som zvedava co z toho bude.
@lucindamax ahoj, ako to dopadlo? Chutilo?
No cestovinove platy boli makke, este viacej dochutit by bolo treba. Len muzovi boli suche. Inac super, budem sa pokusat to vylepsit.
@bienennest musim sa ti este raz podakovat za recept, moj druhy pokus vysiel na 1. 😊
@lucindamax to ma velmi tesi 🤗🤗
@bienennest o bože nejde mi načítať tvoj recept a ja si ho nepamätám, pls môžeš mi ho poslať, lebo je super, som si ho mala už zapísať
@lucindamax ahoj, jasnacka, posielam. Pozri sem- https://recepis.sk/2020/08/06/jemne-lasagne-s-h...
@bienennest o ďakujem hneď si ten recept prepíšem. Sú to naše najobľúbenejšie lasagne


Ja osobne nevarim platy, uvaria sa mi v stave