Ahojte..nemáte niekto prosím overený recept do domácej pekárne chleba ?? Jeden nám splasol a druhý sa vôbec nedal zjesť .. 🤷 ďakujem
maszkalovas
autor@amel nebolo nič priložené ku pekarnicke.. 😏 ale budeme skúšať ..veď nevadí..naučíme sa
22. nov 2024
@maszkalovas tak len skúšať.Na nete je toho milión.
22. nov 2024
375ml vody, 2 lyzicky soli, 1 lyzicka octu, 150g raznej muky, 100g polohr. muky, 250g hladkej muky, susene drozdie, rasca drvena. Suroviny davat do pekarne v tomto poradi.
22. nov 2024
A akú veľkú máš pekáreň? Jeden alebo dva háky?
Vieš aké cca poradie treba dodržiavať pri dávaní surovín do pekárne , najprv tekuté a potom sypké? Soľ by nemala prísť do kontaktu s droždím, ak dávate normálne droždie, tak cukor dať na droždie do stredu v jamke.
25. nov 2024
Kúp na začiatok hotovú zmes,potom skúšaj piect svoje.
Vždy som využívala receptár,ktorý bol priložený ku pekarnicke.