icon

Ahojte..nemáte niekto prosím overený recept do domácej pekárne chleba ?? Jeden nám splasol a druhý sa vôbec nedal zjesť .. 🤷 ďakujem

avatar

Kúp na začiatok hotovú zmes,potom skúšaj piect svoje.
Vždy som využívala receptár,ktorý bol priložený ku pekarnicke.

Odpovedz
22. nov 2024
avatar

@amel nebolo nič priložené ku pekarnicke.. 😏 ale budeme skúšať ..veď nevadí..naučíme sa

Odpovedz
22. nov 2024
avatar

@maszkalovas tak len skúšať.Na nete je toho milión.

Odpovedz
22. nov 2024
avatar

375ml vody, 2 lyzicky soli, 1 lyzicka octu, 150g raznej muky, 100g polohr. muky, 250g hladkej muky, susene drozdie, rasca drvena. Suroviny davat do pekarne v tomto poradi.

Odpovedz
22. nov 2024
avatar

A akú veľkú máš pekáreň? Jeden alebo dva háky?
Vieš aké cca poradie treba dodržiavať pri dávaní surovín do pekárne , najprv tekuté a potom sypké? Soľ by nemala prísť do kontaktu s droždím, ak dávate normálne droždie, tak cukor dať na droždie do stredu v jamke.

Odpovedz
25. nov 2024