icon

Viete mi poradiť, čo presne kúpiť a ako sa to presne robí, aby mi vyšla tá stará, dobrá detská káva, čo sme pred 30timi rokmi dostávali v škole na mliečnu desiatu. Chuť bola nezameniteľná a roky som to už nepila.

avatar

Meltu a zaliat teplym mlieko

Odpovedz
12. aug 2021
avatar

Melta, zaliať ale kúskom vriacej vody, odstáť desať minút, precedit a zaliať mliekom

Odpovedz
12. aug 2021
avatar

Melta, nám ju dávali aj v pôrodnici, mňam😁😁

Odpovedz
12. aug 2021
avatar
merci6
autor

A meltu zaliať horúcim mliekom a nechať lúhovať? Či radšej vodou? Lebo raz som ju kúpila, zaliala horúcou vodou, pridala cukor, potom mlieko- ako klasicky turka a bol to hnus.

Odpovedz
12. aug 2021
avatar

zaliat trochou horucej vody . takeho silneho ,, magoraka ,, urobit . odstat . precedit cez cajove sitko . a potom uz zarobit podla chuti . pridat mlieko horuce - pol litra alebo liter alebo ... a cukor . podla chuti ... otec nam to tak robil .

Odpovedz
12. aug 2021
avatar
merci6
autor

@janette321 oj, a to koľko čajových lyžičiek dať?

Odpovedz
12. aug 2021
avatar

on dal vlastne tusim varit do hrnca mlieko - asi liter . a ked uz bolo uvarene tak to dochutil . z tej kavy scedenej tam odlieval a cukroval . a kostoval :D

Odpovedz
12. aug 2021
avatar

@merci6 netusim kolko . ale tak mozno by som dala polievkovu lyzicu . zaliala trochou tej vody . a potom do litra mlieka . kava ked bude vela nic sa nestane . pouzije sa aj druhy den znova - mozno :D alebo vyhodi . a ked bude malo , lahko sa dorobi ... lebo ozaj podla chuti . nas otec to robil dost sladke . ale inak dobre :D

Odpovedz
12. aug 2021
avatar
merci6
autor

@janette321 Ďakujem 🙂 Dnes sa to pokúsim urobiť.

Odpovedz
12. aug 2021
avatar

Na každom balení je návod, stačí si ho preštudovať. Ak ide o klasickú sypanú meltu, tak liter vody, 4PL kávy, prevrieť pár minút, odstaviť, nechať postáť, precediť, dochutiť mliekom, cukrom. Hotovo, nič zložité.

Odpovedz
12. aug 2021
avatar

@merci6 treba tam dať fakt veľa mlieka aby bola taká. Musíš skúšať ako ti bude chutiť. Ja si tak robím inku, melta je zdĺhavá 😅 síce chutí trochu inak, ale mne to stačí 😅

Odpovedz
12. aug 2021