Zapečené gnocchi v paradajkovej omáčke s juhočeskou nivou 45%

Milujem bezmäsité a chutné recepty, ktorých príprava nezaberie veľa času. Takýmto receptom sú aj zapečené gnocchi v paradajkovej omáčke s juhočenskou 45% nivou od Madety. Navyše príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju každý - aj úplný začiatočník. Tak poďme na to ! 

Ingrediencie potrebné na prípravu jedla:

• 1 balenie juhočeskej nivy 45%
• 1 balenie zemiakových gnocchi
• 3 strúčiky cesnaku
• 1 plechovka paradajkovej omáčky ( passata )
• 100 ml. olivového oleja
• soľ a čierne korenie

Tento recept som urobila s dvojnásobnou porciou ingrediencií. Na ozdobenie jedla môžete použiť aj čerstvé lístky bazalky.

Návod na prípravu:

Zemiakové gnocchi si uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Následne si na panvici rozohrejeme malé množstvo olivového oleja a pridáme strúčiky cesnaku. Neskôr ich z panvice vyberieme a pridáme do nej paradajkovú omáčku. Pridáme soľ, korenie a uvarené scedené gnocchi. Premiešame.

Následne zmes vložíme do zapekacej misy alebo formy a začneme vrstviť. Najprv na spodok dáme gnocchi s paradajkovou omáčkou, na to rozdrobíme juhočeskú nivu, potom opäť vrstvu gnocchi v paradajkovej omáčke a na vrch juhočeskú nivu. Necháme zapiecť.

MADETA Juhočeská Niva 45%

Lahodný syr typu rokfort s ušľachtilou modrozelenou plesňou, zrejúci v modrených nadzemných skladoch. Vyniká slanou pikantnou chuťou po ušľachtilej plesni Penicillium rocqueforti. Táto výborná poctivá niva je nepostrádateľným pomocníkom v studenej i teplej kuchyni.

Nakoniec zmes vložíme do predhriatej rúry a pečieme na 200 °C približne 15 minút.

Tento recept si môžete pripraviť aj s juhočeskou nivou 60%, ktorá dodá ešte jemnejšiu a krémovejšiu chuť.

MADETA Juhočeská Niva 60%

Lahodný syr typu rokfort s ušľachtilou modrozelenou plesňou, zrejúci v modrených nadzemných skladoch. Vďaka vysokému obsahu tuku v sušine má jemnejšiu a krémovitejšiu chuť ako klasická juhočeská niva 45%.

Prajem dobrú chuť ! 🍽️

#madeta #jihoceskaniva #modrykonikmadeta