Kdeeee? Ja si ho prosiiiim

Aj ja si prosím recept, čo najpresnejšie, moje dneska skončili v záchode, teda plnka😂

Aj ja 😊

Aj ja sa chystam poprosim ecept

Recept:
3 tortové oplátky, 250g kryš.cukru, 250g masla, trošku soli, 1 kondenz.mlieko, 250g vlaš.orechov(polovicu zomletých,polovicu podrvených/nasekanych..
Cukor necháme rozpustiť na karamel v hrnci s vyšším dnom,pozor na pripálenie,nemalo by sa miešať,ale ja miešam,vzniknuté hrudky si vareškou pritlačením o dno a rozpustím,potom postupne primiešavame maslo izbovej teploty,stále miešame pokým sa maslo s karamelom nespojí,stiahneme oheň a pridáme postupne konden.mlieko,miešame a povaríme ešte 5min.,odstavíme a primiešame všetky orechy,necháme ssi 5 min. postáť,aby zmes trochu chladením zahustla,nanesieme polovicu na prvú oplátku,rozotreme a položíme druhú oplátku a nanesieme druhú polku zmesi,dáme vrchnú oplátku a zľahka popritláčame,necháme tuhnuť,a asi po hodine zaťazíme táckou alebo plechom na ktoré poukladáme napr.kilové balenia muky,cukru,takto necháme poriadne zatuhnuť,a nakrájame podľa vkusu❤️

No takto som presne robila a nezhustlo😂

@micsli neni asi tak presný,ale ak niečo tak píš,skusim poradiť;)ale myslím že toto je jednoduchý receptík,jedine na to pripálenie cukru si treba dať pozor;)

@micsli aj ja som to mala po odstaveni z ohna riedke,lialo by sa to z oblatky, proste som to nechala vychladnut,a take ,,letne,, nanasala na oblatky ;)

Ale me to nezhustlo za celý den😂

To kondenzovane mlieko ma byt aké? Ja som ho mala ako klasické mlieko, také riedke

Ozaj, akurat riesim dilemu-vcera som ale zistila, ze mi v donaske zamenili kondenzovane Salko sladene (to vzdy pouzivam a nikdy som nemala problem s tuhnutim) za nejake Tesco nesladene kondenzovane mlieko. Mate skusenost aj s takym mliekom, pouzivate ho a stuhne to?

@micsli to si mala len take mliecko do kavy by som povedala,klasika Salko kup,isto sa podari

@miuska66 ďakujem 😊❤️

@micsli tak si nemala to klasické kondenzivane sladené, ale to do kávy

@hanvel to isto nedavaj,stane sa ti to co micsli,to je len mliecko do kavy

Toto som mala ja

Ja mám presne tento istý recept,a je pri ňom písané,nechať prevariť 15 /20 minút...vždy zhustne

@micsli neviem aké je toto z Lidla,ja klasika Salko,aj z Jednoty ich značku,a sú hustejšie ako mlieko určite

@janka273 ja varím iba ých 5min a zhustne tiež😉

@miuska66 tak to je super

@micsli ani mnea ked dom to zatazila vsade po plechu to bolo len v oblatkach nie 😃😅🤣

aj my sme to mali tento rok nejake tekute, ale zjedlo sa aj tak 🙂

Dnes som robila (podľa podobného receptu) a keďže grilážky milujem úplne najviac zo všetkého sladkého, tak pomaličky už odkrojujem a koštujem, vždy keď idem okolo. Hanba mi 🙂

Ja som dnes robila podobny recept, gramaz sedi, iba masla som mala 200g a zhustlo krasne ;)

@micsli toto mlieko je nesladené do kávy také riedke.

@hanvel Nie nestuhne ty,mas obycajne kondenzovane mlieko tusim okolo 7 percent tuku zvyknu mat to je do kavy ,nieco ako Maresy napriklad len to co mas je v plechovke.Tu hutnost a hustotu v kondenz.mlieku robi prave ten cukor .

oprava nestuhne ti..

@micsli to nie je Salko, s týmto sa Ti to nepodarí

@lienka175 v pondelok pozriem v jednote ak bude a spravím reparat😂

@micsli neboj sa, na grilážkách nemáš čo pokaziť 🙂 ja by som som ani to prvé nevyhodila, pridala by som do toho veľa orechov a spravila opitého Izidora 🙂

Tento rok som si povedala, že ich nerobím, lebo vždy ich minimálne polovicu "zožerem" ja 🙈

@kikuska8 😁🤓aj jaa vkuse tlačím😋

U nás ich stále pripravuje oco. Jediný zákusok, ktorý vie pripraviť. Vianoce bez griláže by sa nerátali 🙂

@damind wau,tak to je super,šikovný ocko👍🤩

Ja sa chystám na ne dnes, tiež som mávala problém zo zhustnutim, ale musím mať maslo aj Salko izbovej teploty a vtedy je to ok...

Presne včera som ich robila. Dnes idem krajat a koštovať ako sa mi podarili.

ja mám presne tento istý recept a sú perfektné

Vyskúšané.Perfektne👌

@miuska66 aj ja robím presne takýto recept. Môžem potvrdiť, že tieto grilážky sú úplná topka. Roky som ich robila síce chutne...ale s nesprávnym receptom. Až kým som neobjavila tento recept😘

Ja robím podľa tohto recepru grilážky už 14 rokov a vždy sa vydaria.Tento rok som ich robila zo 4 dávok, lebo môj manžel ich miluje.

@micsli presne také isté som si aj ja kúpila.. ešte, že som si klikla na diskusiu, lebo by som pokazila :D som si hneď chcela ísť kúpiť Salko, ale seniorské hodiny... Takže dám obed a vybehnem si kúpiť origi Salko

@miuska66 tak to je chyba, kondenzovane mlieko je len trosku hustejsie ako obyčajne mlieko a nie je v nom cukor. Treba napisat sladene kondenzovane (zahustene) mlieko...

@miuska66 toto sa musí do plnky variť ci nie?

Áno to je ako Salko
@micsli

@miuska66 ale do grilážky nie, či aj tam?

Grilážky podľa nás: Klasické sladké zahustené mlieko variť v hrnci s vodou asi 90 min. Skaramelizuje. Po vychladnutí, najlepšie nasledujúci deň vyliať- vyškrabkať do misky. Pridať celé maslo, vymiešať, pridať 100g pomletých orechov. Natrieť na oplátky a zaťažiť. Ja dávam na seba 4. Ozdobiť čokoládou.

@miuska66 mnaam miluhem od detstva spolu so suhajdami a puserlikmi kokosovymi🙂

ja to obalim natesno alobalom a tak zatazim

@micsli toto druhe comas netreba varit, skaramelizovat cukor odtiahnut s ohna naliat salko a dat maslo a primiesat orechy a je hotovo

My mame recept so stuzenym tukom/IVA,CERA/ namiesto masla a vzdy sa vydaria

@miuska66 ahoj to salko netreba prvé uvariť v tej plechovke...? Lebo zajtra by som to chcela skúsiť spravit

@mirka_vivka nie prikladam recep

Dobrý večer. Môžem niečo iné pridať namiesto orechov napr kokos? Orechy nesmiem kojím. Viem že najlepšie sú orechové 🤗

@lenkaviki48 hore som pridala recept aj na kokosovu ,alebo do povodnej daj kokos

@eeffka ďakujem pozriem😉 pekne sviatky prajem 🥰

ja dávam ešte deci vody varenej a úplne na konci vajíčko jedno ❤️❤️❤️

Keď mám doma to Salko čo je už skaramelizované aj to sa môže použiť?

@micsli joj prehliadla som🙈chvíľku sa to len vari v tom karamely ako je v recepte,pred tým nerreba variť😉

@brendaa aj my tieto všetky,aj robím vždy😍

@mirka_vivka prepáč,už si asi aj robila,nie,nerreba,iba potom s tým karamelom cca 5min.povariť😉

@lenkaviki48 nerobila som ale určite môže napr.ten kokos ako píše @eeffka

@iconka to som ešte nemala,ale určite možeš,len už potom asi ten cukor nekaramelizuješ,iba zohreješ chvíľku a pridáš maslo a orechy,asi tak ny som to skúsila..nemáte niekto skúsenosť?

Nemozem dat menej cukru ? Napr 200g ? Vdaka

@kopeccc to neviem asi budeš mať inú konzistenciu asi redšiu ak neubereš z ostatných surovín,ak by si skúsila tak,tak potom nechaj dlhšie postáť nech nie je riedke veľmi a nevytýká,a až potom nanes😉

@miuska66 dakujem 🙂

@micsli nestras 😁

Miuska a aj ti vytieklo ?

@miuska66 pozriiii ,tesim sa, ta chut je brutalna, mne sa tak podaril ten karamel plnka ,ze dovi ! Dakujem si uzasna...ako vzdy 🥰

@kopeccc waau🤩odpadnem z teba aká je krásna😍mňam,mohla sa Ti takto krásne podariť🙏🏻nevyteká mi ale nemám to tak rovnomerne pri krajoch ako ty,zrezávam kraje😁🤩teším sa❤️dala sú menej toho cukru?