Ahojte aké zálievky robíte do zeleninových šalátov? Ďakujem pekne 🙂
Objavili sme fermato zálievky a tie používam
moja naj je vlastne ani nie zálievka, soľ, peper, sušené paradajky nakrájané na drobno rovno na šalát a na to oliv. olej. v podstate nemám rada zálievky 😏
a keď robím špenát, tak cesnak, soľ, peper, parmezán a smotana…
Do horúcej vody dám kryštálový cukor a nechám rozpustiť, pridám soľ. Počkám kým voda vychladne. A pridám ocot a ochutnám 😂
Voda olej citron med sol
Jogurt medova horcica sol
Alebo iba citronovy olej v spreji sol
Podla toho, aký šalát robím, tomu prispôsobím dressing...
Obyčajný prilohovy šalát zvyčajne len sol,korenie, par kvapiek aceto balsamico a kvalitný olivový olej. Alebo jablčný ocot a stajersky tekvicový olej.
Dcéra ma rada medovo-horcivovy - med,dijon horčica, citrónová šťava, kvalitný olivový olej, soľ, korenie.
Ak je šalát hlavné jedlo, podla receptu resp. Podľa toho, ci ho chcem skôr taliansky, grécky, francúzsky, či chcem krémový dressing atd.
Nikdy nepoužívam klasicky ocot, ani cukor, ani vodu.
Podla toho, aký šalát robím, tomu prispôsobím dressing...
Obyčajný prilohovy šalát zvyčajne len sol,korenie, par kvapiek aceto balsamico a kvalitný olivový olej. Alebo jablčný ocot a stajersky tekvicový olej.
Dcéra ma rada medovo-horcivovy - med,dijon horčica, citrónová šťava, kvalitný olivový olej, soľ, korenie.
Ak je šalát hlavné jedlo, podla receptu resp. Podľa toho, ci ho chcem skôr taliansky, grécky, francúzsky, či chcem krémový dressing atd.
Nikdy nepoužívam klasicky ocot, ani cukor, ani vodu.
@ichbinich rakuske kysle zalievky? 🙂
Do uhorkovych,paradajkovych alebo zmiesanych salatov: 2,5dcl vody,3PL cukru,2PL octu,1cl soli(PL=polievkova lyzica,cl=cajova lyzicka).Sama som nevedela odhadnut kolko coho a nemala som dobre dochutene...odkedy mam tento recept tak aj mama aj ja robime tento nalev
Ja mam najradsej -Lučina skyr,medova horcica ,trocha sol.,korenie,rozriedit vodou-pouzivam namiesto prilohy
Citron + olivovy olej + sol + med + cesnak