Matersko-pekárska demencia level 1000. Odkladáš veci do umývačky, bábovka sa už pečie v rúre, keď v miske objavíš vyšľahané bielka. Aj sa mi to cesto zdalo dáke tuhé...
Vraj najlepšie kulinárske počiny vznikli náhodou. Ale obávam sa, že tento počin sa do histórie mischelinských pekárov nezapíše 😅
Máte podobné "slabé chvíľky" aj vy? 😉
Ja som dnes s malým pripravovala pizzu.. cesto sme nechali kysnúť a medzitým som si všetko nachystala.. keď išiel spinkať, tak si krájam šunku, paradajky, strúham syr.... A v tom ma napadlo, že nemám vajicka.. nevadí, uvarila, ochladila, pizza už v trúbe.. schovavam ingrediencie a nájdem kukuricu, aj na tu som zabudla.. jedine ospravedlnenie, že máme ťažké noci, ale pizza je mnaam!! 😉
Stalo sa mi presne 23 januára. Keď som doobeda piekla MM do práce tortičky, keďže mal meniny s tým, že si ich dobehne zobrať a jedna mala byť ovocná so želatínou navrchu. Korpus krásne vyskočený. Po vychladnutí som natrela lekvárom, navrch dala scedené čučoriedky a rebarboru. Scedenú šťavu som ešte doliala vodou, dala ešte 2 lyžice cukru a šup variť 2 minúty. Všetko automaticky, lebo však ju máme najradšej a robíme často, tak žiadny problém predsa, nie? Povarím, trošku nechám vychladnúť a spievam. No už pri zalievaní sa mi to nezdalo lebo vždy mám pochladnutú želatínu hustejšiu. Samozrejme, že po chvíľke mi to začalo vytekať z formy po stole... No a keď som si začala robiť poriadok po sebe, tak som našla sáčok so želatínou,ktorú som zabudla použiť. No čo už, musela stačiť iba čokoládová a narýchlo ešte potom upečená bábovka. Ako sa hovorí,keď sa darí, tak sa darí....
Pred vianocami som robila zltkovy rez: v miske boli vymiesane orechy, cukor, maslo, bielko. A ja som tam v chla tie zltka... No super, kaslem na to a vyliala som cesto na plech. Hm, a muka kde? :D davaj zliat cesto z plechu a dodat muku. Korpus skoncil v mrazaku a po novom roku bol z neho fajn kolac s tvarohovym kremom :D
@nesvadbovo ďakujem za 💙 💙💙 a prajem pekný zvyšok nedele 🙂
@nesvadbovo dakujem ❤️
😂😂😅🙏👏 Mne sa ešte nezadarilo.. Ale keď poteším, tak moja mama sa raz takto otocila, koláč už bol v rúre a múka v miske na stole... 🤣🤣🤣 Rsk sme z plechu odlupovali skladku tuhú masu čohosi a žužvali v ústach 😘