Cedis ho cez sitko po vychladnuti?

nenechavas tam cibulu alebo petrzlen?

@claire1991 uz som cedila aj necedila furt tam citit..

@bucko555 cibulu hej..to moze ta mala smraducha zato?

Tak ho preced a uplne oddel od masa a zeleniny..

to je kolko hneď po vychladnutí? lebo teraz v tomto teple to chladne hrozne dlho a hlavne ak je toho väčšie množstvo. Ja v lete dávam hrniec do umyvadla so studenou vodou aby sa to schladilo čo najskôr, lebo ak sa chladí pomaly a dlho tak skysne. Inak tam vždy nechávam všetku zeleninu a neskysol nikdy.

@nika0306 moze aj nemusi ja po dovareni necham len mrkvu v polievke ostatne vyberiem a necedim nikdy a este sa mi veru nestalo ze by zhorkol a tk uz varim 6 rokov.

@nika0306 cibula sa musi hned Vybrat. Aj mäso. Ja pre Instotu v tychto trplach aj zeleninu povyberam. V zime nechavan zeleninu.

Za hodinu po dovareni daj hrniec do studenej vody tam sa rychlejsie vychladi a potom sup do chladnicky.lebo ak sa ti pol dna vychaldzuje niekde a potom ho tam das skysne

@halienka dve hodinky po dovareny som dala do chladnicky..

Nedavas don nahodou rovno aj cestoviny?

Dakujem zienky..vyskusam to umyvadlo..ale problem nemam len teraz v lete ale aj v zime 🤦🏻‍♀️😀

@ivd ale co si 😀

@nika0306 samozrejme nespochybnujem tvoje kucharske zrucnosti 😊 Len to tu nebolo spomenute, tak mi napadlo, ze co ak

@ivd v pohode..🙂

@nika0306 ja nikdy neprecedzím, ani cibuľu nevyberám a nikdy nesjysne. Nechaj ho dlhšie von, ja dávam do chladničky niekedy pidvečer.

svokra nechava vsetko v nom a aj 3 dni ho mame dobry

Podľa mňa dávaš ešte teplý do chladničky, 2 hodiny je málo po dovarení... Musí byť ozaj studený inak v chladničke skysne... Mne takto skysol guláš 😉

Paci sa mi že sú tu tak rozdielne rady že keď vyskusas všetko tak niečo určite pomôže 😉 pridám aj ja teda.vyberam mäso a to dávam hneď zvlášť do chladničky.zeleninu nechávam a vývar dávam do chladničky úplne vychladnuty ale zas mame klímu čiže vnútri neni teplo...

Ja vyberam vsetko aj zeleninu to davam zvlast do misky aj maso.polievku co ostane prelejem do druheho cisteho hrnca.vychladnutu dam do chladnicky
A vydrzi aj v teplach aj 3dni.nie je chybav chladnicke?kolko je v nej stupnov?

@nika0306 Ja v lete ci v zime precedim,davam späť mrkvu prípadne kaleráb, aj maso. Vychladnut nechám prirodzene, potom so chladničky, vždy este raz prevarim-napr.na druhy den. Nikdy neskysol.

ja po dovareni cibulu,maggi povyberam,necham len mrkvu , maso vyberiem a nakrajam zvlast do misky, dava sa rovno do taniera,tak ako cestovinu, po vychladnuti dam do chladnicky a nikdy mi neskysla 🙂

Necedim, nič z polievky nevyberam, do chladničky dávam až keď je polievka taka letná-vychladnuta, čo v tomto teple síce trva dlhšie, ake zvyknem položiť na dlažbu, nikdy nechladim hrniec vo vode, vývar vydrží v pohode aj 3-4dni a to dávam dokonca aj zemiaky..

Ja nechávam všetko. Aj mäso aj zeleninu. Nikdy sa mi nepokazila polievka. Jeme ju občas aj 4 dni a stále je výborná.

Skusim prevarit na obed a ked bude penit uz nedobre..ale rano som ju chutnala ta uz som citila..uvidim no..dakujem zienky 🙂

@nika0306 tak mas asi nedobre nastavenu chladnicku ked aj cez zimu sa ti kazi takato polievka

@dadika663 mam ju na 6stupnov

@nika0306 Tak niekde chyba bude. Ja robim ako pisem uz 20rokov a nic.😁😉

@nika0306 treba ju hned precedit a hned dat vychladit v umyvadle ale vodu treba striedat ked je uz vlazna treba vypustit a dat studenu zasa a skur dat namiesto cibule por

Aj ja nechávam všetko. A musí byť úplne vychladnutý. Tiež sa prikláňam k tomu, aby si ho dlhšie nechala chladiť

Priklanam sa k tomu, ze ju moc skoro davas do chladnicky, ja mam po 2 hodinach este stale teplu polievku. Problem bude podla mna v tomto.

@alencica
@0kristina0 asi mate pravdu..skoro som ju dala dnuka..lebo nie stale sa mi to stane ale obcas,teda castejsie...

všetky polievky dávam do chladničky po vychladnutí, to je pár hodín, v tomto teple podvečer a nič nevyberám. Po dvoch hodinách je ešte teplá

ak tam davas cestoviny.tak kvoli tomu ti to skysne

@nika0306 urcite to bude tym, vzdy chyt spodok hrnca, ked nebude teply, daj do chladu.

Tiež si myslím že možno chyba chladničky, hlavne keď ti to skysne aj v zime. Ja ke´d robím vývar nevyberám nič, ani mäso ani zeleninu, dovarím na obed a do chladničky ho dávam aj okolo 18.00 niekedy aj o 20.00, je pravda ale že kuchyňu máme celkom chladnú,ale nikdy v život mi neskysol

mne skysol len v lete a to práve preto, že príliš dlho chladol v teplej kuchyni, v zime môže chladnúť na sporáku aj do večera, vtedy sa nič nestane, ale v lete nie, to už som sa naučila dávať ho do toho umyvadla so studenou vodou, tam vychladne za 2 hodinky a potom šup do chladničky a je v poriadku. A nevyberám nič z neho. V chladničke by mali byť cca 4°C v priemere, tých 6°C je podľa mňa ešte v pohode, nepoviem keby tam bolo 15°C, ale pri 6°C polievka nemá prečo skysnúť. Ešte je možno problém aj v potravinách, či s určite čerstvé, aby napr. mäso nebolo nejaké chytené už pred varením alebo dačo také, potom môže polievka hneď skysnúť alebo proste je to v nej cítiť.

Davas skoro do chladničky. Ked uz, tak otvoreny, lebo prikryty jasne ze skysne

@catherinah nikdy nemam prikryty vyvar

@nika0306 tak to uz potom netuším co moze byt. Ak cedis, mozno vymen sitko. Ale to uz ozaj spekulujem 🙂

@nika0306 a ked ho zohrievas tak zohrejes cely?

@malinovka333 nie

@nika0306 a este z coho ho robis?stale hladame pricinu togo kazenia preto tolko otazok 😉

@malinovka333 kurca-bud stvrte alebo trup..mrkva,petrzlen,kalerab,cibula,zeler 😀

@malinovka333 kde este hladas chybu? Autorka sama uznala ze polievku dava moc skoro do chladnicky. Ja nechavam v polievke vsetko, nikdy som ju necedila a nikdy mi neskysla, takze ingredienciami to urcite nebude.

@0kristina0 ja davam este aj vlaznu kolkokrat a nic sa nikdy nestalo,

@malinovka333 je rozdiel dat do chladnicky este teplu polievku alebo vlaznu.

@0kristina0 naco na mna reagujes?pytala som sa ta nieco?