kimchi máš svoje?

@biba_18 Tentokrat nie, teraz mam uz dlhsie kupovany.

kimchi je pecka, ale aj slovči je výborné, mňam 😉

@zuzacka16 Este som o nom iba pocula resp. videla promo videa a urcite musi byt fajne 👌, fermentovanou zeleninou nikto nic nepokazi 😁.

@oceanahory je to výborné a chutí mi to ešte viac ako kimchi, keďže kimchi nie je pôvodom naše, tak urobili slovči no..

Prosím, ako robíš tie tuniakové guľky? Ďakujem. 🩷

@weronika171717 Taketo tuniakove gulky robim na rozne sposoby, niekedy pridavam aj popucenu zeleninu, ci namiesto struhanky pomlete ovsene vlocky, tentokrat som robila tieto na azijsky sposob, len teda ja ich peciem v teplovzdusnej a nie na panvici ☺️.

Ingrediencie (4 porcie)
2 konzervy tuniaka vo vlastnej šťave (cca 300 g po odkvapkaní)
1 vajce
3–4 PL strúhanky (alebo panko)
2 jarné cibuľky, nadrobno nakrájané
1 strúčik cesnaku (pretlačený)
1 ČL čerstvého nastrúhaného zázvoru
1 PL sójovej omáčky
1 ČL sezamového oleja
1 ČL sezamových semienok
štipka čili (voliteľné)
olej na opekanie
Omáčka
2 PL sójovej omáčky

Postup:
Tuniaka dobre sceďte a rozdrvte vidličkou.
Pridajte vajce, strúhanku, jarnú cibuľku, cesnak, zázvor, sójovú omáčku, sezamový olej a semienka.
Premiešajte a nechajte 10 minút postáť.
Vytvarujte guľky veľkosti vlašského orecha.
Opekajte na panvici s trochou oleja 3–4 minúty z každej strany do zlatista.

@oceanahory vyzerajú úžasne. Ďakujem. 😉