icon

Mamicky tie co kvaskujete a peciete chlebik potrebujem radu...preco mi nejde von chlebik z osatky??spodok sa mi prilepi,uz som z toho nestastna🤨mate niejaky trik...davam vela muky,znacka mam novu osatku😉co robim zle...

avatar

Ja dávam lanovu utierku a vysypem zemiakovým škrobom.

Odpovedz
24. jan 2021
avatar

Múku nasaje cesto a prilepí sa. Osatku vysyp škrobom!

Odpovedz
24. jan 2021
avatar

Treba pred použitím vysypať osatku skrobom (Solamyl alebo ja používam Zemiakovy skrob z lidla) a taktiež tým skrobom poprasit chlebík skôr ako ide do osatky.

Odpovedz
24. jan 2021
avatar

Tak ako píše @mamina321

Odpovedz
24. jan 2021
avatar

Ostatnú vysypujem ryžovou múkou, škrob mi troska vadil

Odpovedz
24. jan 2021
avatar

*ošatku

Odpovedz
24. jan 2021
avatar

Určite poriadne zatlačiť do osatky škrob a potom chlebík a zase ho pohladkat škrobom... Keď ho vyklopím, štetcom dám dole škrob ak ho je veľa. Ale ak je dobre vykysnuté a vykvasene, nemalo by byť lepkave, iba ak je veľmi hydratovane.

Odpovedz
24. jan 2021
avatar

Škrob alebo ryzova muka. Urcite nie je klasicka muka 😉

Odpovedz
24. jan 2021
avatar

Ja dávam dnu 3cípu šatku z autolekarnicky a poprášim múkou 🙂

Odpovedz
24. jan 2021