Mňam vyzerá chutne
Vyzerá božsky
@lenitta007 neverila som, ale chutí inak ako z cukrárne. Je jemný a nie je taký umelý ...
@bambulienka25 potom som už našla
Ja som pri mojich prvych veternikoch polamala vrecusko na vytlacanie tak bol len na plechu
Aj ja sa pripnem kvoli receptu
Recept si aj ja poprosím.
Aj ja poprosím recept
...
Poprosím recep, mňam 🥮
Mnaaam.Moj manzel ma rad veternik.Dakujem za napad na narodeninovu tortu o 2tyzdne
Mnaaaam
Recept nebude???
Tiež sme mali minule mega veternik
Prepáčte dievčatá, až teraz som sa sem dostala.
Veterník na plechu
Cesto: 3 dl vody, 250g Hera, 250g hladká múka, štipka soli, 8 vajec
POSTUP: Heru rozpustíme vo vriacej vode, vsypeme múku so štipkou soli a miešame kým nevznikne hustá hladká kaša. Varíme ňu 4-5 minút za stáleho miešania. Odstavíme a necháme 5 min. vychladnúť, potom do nej po jednom zašľaháme vajíčka. Vznikne jemná masa. Cesto rozdelíme na 2 časti, natrieme ho na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 200 stupňoch asi 30 minút a prvých 20 minút nesmieme otvoriť rúru inak cesto spľasne. Po upečení prvého, upečieme druhé a necháme ich vychladnúť. Opatrne s nimi, sú krehké.
Plnka: 7 PL kryštálový cukor, 1liter mlieko, 3 zlaté klasy, 250g maslo, 2 šľahačky, 2 stužovače do šľahačky
POSTUP: Kryštálový cukor rozpustíme na karamel, zalejeme 3/4 litra mlieka, necháme bez miešania rozpustiť, privedieme do varu. Do zvyšného mlieka rozmiešame zlaté klasy a zmes vlejeme do karamelového mlieka. Vznikne hustý puding. Necháme vychladnúť a občas premiešame. Potom do pudingu zašľaháme maslo a natrieme ho na jeden plát. Následne vyšľaháme šľahačky so stužovačmi, pekne to rozotrieme na pudingovú vrstvu a prikryjeme druhým plátom.
Poleva: 50g kryštálový cukor, 5PL mlieka, 200g práškového cukru
POSTUP: Kryštálový cukor upálime na karamel a zalejeme mliekom, necháme to rozpustiť a potom pomaly primiešame práškový cukor. Ešte teplú polevu nalejeme na vrchné cesto a dáme do chladničky.
DOBRÚ CHUŤ
@aleshka_supermama ten je ale Megaobrovský, kľudne aj namiesto torty sa dá použiť
@aleshka_supermama mozem pekne poprosit recept s presnym mnozstvom na takuto tortu? 🥰
@aleshka_supermama tá je nádherná,prosím vás plnka vám pevne držala?a šľahačka?dali ste do nej nejaké stužovače?pýtam sa preto lebo mám upiecť neterke a bojim sa aby sa podarila.mozete mi prosím poslať recept?ďakujem Vám veľmi pekne
@micicici225 ja som mala od natacha pacal. To je 3r späť teraz som pozerala už ani v ponuke nemá. Stala tuším do 35e co sa pomaly ani doma neoplatí piecť. Na Ba úplne super cena.
@aleshka_supermama ďakujem
Aj ja robievam na plecgu