🥧Fantastická ovocná bublanina🥧
🫐Viem, že receptov na bublaninu je už po internete požehnane, ale tento recept, ktorý používam už roky je naozaj úžasný a bublanina je nažitá, vláčna a jednoducho famózna🍓
🍚🥚🫗🥛Práškový cukor 400g, 4 celé vajcia, 200ml oleja, 300ml mlieka zmixujeme mixérom do hladka.
🍚🧂Pridáme 500g polohrubej múky, prášok do pečiva 1ks, 1 čajová lyžička sóda bikarbóna (ja múku preosievam, kto nechce nemusí) a všetko dokopy do hladka vymixujeme.
🍓🫐🍒Plech vymastíme a vysypeme múkou, cesto naň vylejeme a ukladáme ovocie, najradšej mame jahody, lesné ovocie a záhradné ovocie, všetko podľa vašej chuti, čím viac ovocia, tým je bublanina lepšia (pozor! ak dávate mrazené, treba ho vopred úplne nechať rozmraziť, ak sa dá zamrznuté, bublanina sa ťažko pečie). Pečieme na 175-180C° približne 30 minút, skúšam špáradlom, či je dopečená.
🥧🍰🍓🫐🍒Hotovú ju necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom - DOBRÚ CHUŤ 💜
@janulik2306 ďakujem, uvidíte že nie, skúste🙂
@elenka.k https://varecha.pravda.sk/recepty/mafiny-s-kusk... odporucam vyskusat, u nas su v poslednej dobe velmi ziadane tieto.. 🙂 a plus obmienam ovocie do nich - naposledy lyofil.maliny.
čo je to "nažitá" bublanina? áno, použila som google, ale na nič rozumné v spojitosti s koláčom som neprišla 😕
Pardom, jasne ze pisem narychlo...Takze do hrnceka sacok pudingu a k nemu dosypat polohrubu muku do plna. Este som nenapisala, ze pridat sa da hocico-orechy, mandle, hrozienka, kandiz ovocie,, mak, drobne bobul ovocie, nasuchane jablko, nasekany banan, hruska, cokolada, davala som uz cuketu, ovs vlocky, psenove vlocky, med, kokos.
Puding taktiez, aky bol doma-vanil, kakao, kokos-tieto muffiny znesu vela 😁, dokonca som ich piekla uz aj z bezlepkovej muky.
No, a naslano-som puding nedavala a doplnila, sunkou, parkou, nasekanou zeleninkou, syrom a samozrejme, nejake bylinky, trochu soj a worch omacky, sol a korenie podla chuti.
Vyzerá úžasne ale 400 gramov cukru? Nie je to príliš?