icon
avatar
svetliii
Správa bola zmenená    11. nov 2024    

🥧Fantastická ovocná bublanina🥧
🫐Viem, že receptov na bublaninu je už po internete požehnane, ale tento recept, ktorý používam už roky je naozaj úžasný a bublanina je nažitá, vláčna a jednoducho famózna🍓
🍚🥚🫗🥛Práškový cukor 400g, 4 celé vajcia, 200ml oleja, 300ml mlieka zmixujeme mixérom do hladka.
🍚🧂Pridáme 500g polohrubej múky, prášok do pečiva 1ks, 1 čajová lyžička sóda bikarbóna (ja múku preosievam, kto nechce nemusí) a všetko dokopy do hladka vymixujeme.
🍓🫐🍒Plech vymastíme a vysypeme múkou, cesto naň vylejeme a ukladáme ovocie, najradšej mame jahody, lesné ovocie a záhradné ovocie, všetko podľa vašej chuti, čím viac ovocia, tým je bublanina lepšia (pozor! ak dávate mrazené, treba ho vopred úplne nechať rozmraziť, ak sa dá zamrznuté, bublanina sa ťažko pečie). Pečieme na 175-180C° približne 30 minút, skúšam špáradlom, či je dopečená.
🥧🍰🍓🫐🍒Hotovú ju necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom - DOBRÚ CHUŤ 💜

1
1
1
1
1
1
1
1
avatar

Vyzerá úžasne ale 400 gramov cukru? Nie je to príliš?

Odpovedz
11. nov 2024
avatar

@janulik2306 ďakujem, uvidíte že nie, skúste🙂

Odpovedz
11. nov 2024
avatar

@svetliii mňamka 😍
chcem sa vás opýtať, robili ste aj muffiny? náhodou, nemáte osvedčený recept?
Mne sa, ale že nikdy nevydaria. A neviem prečo - stále sa rozpadnú v ruke ☹

Odpovedz
12. nov 2024
avatar

@elenka.k ďakujem🙂 na muffiny zatiaľ nie ale chystám sa testovať nejaký a hodím sem ak sa podaria 💙

Odpovedz
12. nov 2024
avatar

@svetliii výborne, držím palce 😉

Odpovedz
12. nov 2024
avatar

@elenka.k https://varecha.pravda.sk/recepty/mafiny-s-kusk... odporucam vyskusat, u nas su v poslednej dobe velmi ziadane tieto.. 🙂 a plus obmienam ovocie do nich - naposledy lyofil.maliny.

Odpovedz
12. nov 2024
avatar

@elenka.k pozdravujem, ak chcete, poslem rcp na muffinky, ktore sa mbe vydarili, ale ze stale, ani raz sa nestalo, ze sa nepodarili, su rychle, vdacne a dokonca som ich skusila aj v slanej podobe

Odpovedz
12. nov 2024
avatar

@akynka ďakujem krásne

@teenushka zdravím, jasné, budem rada 👍

😘

Odpovedz
13. nov 2024
avatar

čo je to "nažitá" bublanina? áno, použila som google, ale na nič rozumné v spojitosti s koláčom som neprišla 😕

Odpovedz
13. nov 2024
avatar

@adkat13 u nás sa hovorí ze je kolac nažity v zmysle ze nie je suchý.. ze je vláčny..

Odpovedz
13. nov 2024
avatar

@elenka.k
1puding nasypat do hrnceka /300ml/, dosypat do plna 1/2hrubou mukou, 1/2 hrnceka cukru, 1/2 hrnceka mlieka, 1/4hrnceka oleja ,1/2 sacku pdp, 1 vajce,1 PL kakaa. Piect cca 30 min na 180 st.

Odpovedz
13. nov 2024
avatar
Odpovedz
15. nov 2024
avatar

@teenushka ešte sa opýtam, ako to myslíš?
... do hrnceka /300ml/, dosypať do plna 1/2 hrubou mukou - 1/2 ??

Odpovedz
15. nov 2024
avatar

Pardom, jasne ze pisem narychlo...Takze do hrnceka sacok pudingu a k nemu dosypat polohrubu muku do plna. Este som nenapisala, ze pridat sa da hocico-orechy, mandle, hrozienka, kandiz ovocie,, mak, drobne bobul ovocie, nasuchane jablko, nasekany banan, hruska, cokolada, davala som uz cuketu, ovs vlocky, psenove vlocky, med, kokos.

Odpovedz
15. nov 2024
avatar

Puding taktiez, aky bol doma-vanil, kakao, kokos-tieto muffiny znesu vela 😁, dokonca som ich piekla uz aj z bezlepkovej muky.

Odpovedz
15. nov 2024
avatar

No, a naslano-som puding nedavala a doplnila, sunkou, parkou, nasekanou zeleninkou, syrom a samozrejme, nejake bylinky, trochu soj a worch omacky, sol a korenie podla chuti.

Odpovedz
15. nov 2024
avatar

@elenka.k Daj mi vediet, ci sa vydarili, ale ked som to dala ja....recept mam uz mozno aj 10 rokov a zjedia sa vzdy do posledneho celkom rychlo 😁. Vela zdaru.

Odpovedz
15. nov 2024
avatar

@teenushka vďaka, dám vedieť, ak sa odhodlám 👍🏻

Odpovedz
15. nov 2024
avatar

@elenka.k Takto mi vysli dnes. S hrozienkami.

Odpovedz
18. nov 2024
avatar

@teenushka no, paráda 😍

Odpovedz
21. nov 2024
avatar
Odpovedz
7. jan 2025