icon
avatar
svetliii
Správa bola zmenená    23. jan 2025    

🥄Lahodná domáca fit majonéza👌🏽 priprav si ju so mnou úplne bez oleja a bez laktózy a zároveň plnú bielkovín👇🏽🤗
⭐️Budeš potrebovať:
🥚4ks uvarené vajce na tvrdo
🫗2-3PL horčice (podľa chuti)
🧂soľ (podľa chuti)
🧂korenie mleté (podľa chuti)
💦50ml voda
Uvaríme si vajíčka na tvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Dáme ich v celku do mixéra, pridáme horčicu (radšej menej a chutnajte, aby ste to nemali príliš horčicové), soľ a korenie podľa chuti. Postupne pridávame vodu, cca 50ml, podľa konzistencie. Musí byť krémová, nie príliš riedka ani príliš hustá, radšej si ešte teda vodu prilejete, ak bude treba. Všetko to treba zmixovať do krémová. Dáme vychladiť do chladničky a podávame s čím chceme. Treba ju skladovať v chladničke👌🏽

avatar

Ja robim zo surovych vajec

Odpovedz
23. jan 2025
avatar

@bibyke ja sa toho trosku bojím. :(

Odpovedz
23. jan 2025
avatar

@svetliii od kedy zijem si pamatam,ze sme taky doma robievali,aj tatarsku,a poklopem,nikomu nikdy nič nebolo

Odpovedz
23. jan 2025
avatar

Tiež som robila, dokonca zo surového bielka, čo mi ostalo z pečenia, ale mne v tomto recepte ešte chýba šťava z citróna. Nechýba tam trocha acidity, aby to malo nejaký šmrnc?

Odpovedz
23. jan 2025
avatar

@svetliii aj ja ju robím,akurát nedávam vodu ale asi lyžicu oleja

Odpovedz
23. jan 2025