Mnam, milujem olivy
Ešte mám v živej pamäti tvoju fotku z minuloročnej olivovej brigády. Tuším sa teším na tohtoročnú 😂😉👌
čo s tým potom Miška robíte ? Odovzdávaš to, či spracovávaš sama ?
Pošlem brigádnika? Keď to rad je, nech vie koľko “ľudskej bolesti” je za tým 😀
@kankam nosime to do takej lisovne (dufam, že som dala dobre i 😀) ...a tam nam z toho spravia za poplatok olej 🙂 Ako ked sa chodi do palenice.
@tomiholjubavi tak to je super, že máš z toho ty priamy úžitok a že to neskončí za pár kún u niekoho cudzieho ... "i" si dala správne 😉
@tomiholjubavi paráda
No už išla písať, že kde to žiješ lebo olivy milujem. Už mi to je jasné. V chorvátsku som zila len na figach a závidela olivove háje.
@tomiholjubavi supeeeer tema 🌞 uz davno sa ta chcem spytat .... kazdy rok si kupujem na trhu v HR olivovy olej, domaci..... za ako to tie ,,babky ,, spracuvaju. Takze takto ako ty ? Kupujem po 80 HRK, toho roku 70 HRK za 1 l. Co povies na cenu , dobre kupijem ? Ďakujem vopred za info 😘
@alzbetka2011 no, podla toho kde kupuješ. u nas pravý pažsky oliváč je tak cca po 120 kun za liter. ak sa da dotahovat s predavačom, možno maaličko menej. Za 80 bývajú iba južné sorty, napr. z brača, hvara, makarskej, z okolia neretvy...to sú iné sorty olív. Južné sú také velké, skoro ako slivky a majú iný druh chuti. Tieto severné sú zase maličké a koncentrovanejšie, tak aj olej je inej farby, chuti...je intenzívnejší, pekne vonia ale je aj drahší. (Pekne vonia píšem preto, lebo napr. z ochodu olivovy vo flaši mi smrdi a ma taku čudnu pachuť v jedle.)
tym tetkam to zvyčajne niekto pozbiera a potom to vezú do olejovne. tam sú dve moznosti, bud ti vymenia olej za olivy s malym doplatkom (ale dostanes olej z kocikoho olív), alebo si počkáš kým vylisujú tvoje a zaplatíš aj za lisovanie. 🙂 Niektorí ludia robia aj to, že miešajú olivový so slnečnicovým, napr. v pomere 70/30 a preto ho môžu dat lacnejšie, aj ked vlastne ludi klamu. treba si vzdycky dobre pozriet a hlavne ovonat olej. musi mat tmavu zelenu farbu.
My olej nepredavame, lebo napr. zo 100 kil severných olív ti vyjde 10-11 litrov a to je akurát tak, že niečo rozdáš po rodine, niečo dáš hosťom a zvyšok ti akurát vydá na rok. 🙂
inak pažský oliváč je jeden z najkvalitnejších v chorvatsku aj na svete. ešte lepší je ale olej z istrie, ten je tak po 150 kun za liter.
Parádička. Akurát som dnes kdesi zahliadla, že tento rok bude celosvetovo veľmi slabá produkcia vína, tak aspoň oleja bude požehnane 😉 uži si to
Miska tosa aj predavas olej?
@kacoorka my nie, mame len par stromkov, akurat pre nas a rodinku 🙂
@tomiholjubavi skoda😉 tak nech sa vydari
@tomiholjubavi super. Dakujem za vela cennych informacii . Ja ze ako dobre som nakupila 👽
@tomiholjubavi chodievame do Biograd n. Moru 🌞 🌴
11 l a este rozdas? Nam by to nestacilo veru.
Olivy vyzeraju pekne, ako ich zbierate? Ja som v Hr /alebo v Grecku?/videla ich striasat na plachty.
Pekná úroda, máte čo oberať. Určite využijete aj ten dedkov minuloročný hrabličkový česák. Nebol to nijaký dizajnový skvost ale pevne verím, že dedek ho má odložený aby ťa mal čím lákať na oberačku.😀
Jooj spominam ked som zacata citat tvoj blog prave pri prihode s olivami. Ako si ich hrablickami nesmela oberat ale napokon si dostala plastove :D
@tomiholjubavi prosím ťa a nevieš mi poradiť nejakú dobrú značku kvalitného olivového oleja, kt sa dá zohnať na Slovensku? 😇 alebo jedine ísť do chorvátska si kúpiť? 🙂
Mnam😉 Netreba prist na brigadu? 🙂