Pomoc robym snehové pusinky a oni mi v rúre zhnedly kde som urobila chybu
Zjavne sa i cukor nerozpustil, kratko si slahala a teraz karamelizuje
Odpovedz
18. dec 2021
Vysoká teplota
Odpovedz
18. dec 2021
Pusinky sa sušia nepecu musí byt nízka teplota.....ja som ich robila dnes doobeda a sú krásne biele aj z papiere išli ľahúčko dole 🤷 a to som ich ani neslahala nad parou a ani nedávala cukor krupica....ono to bola poleva na medovníky ale po ozdobenie nám veľa zostalo polevy pridala som ešte cukor trúbu pekne na 100 stupňov na 15 minút a potom ešte na 50 stupňov na 15 minut. Ale trošku praskli niektoré takže nabudúce ešte nižšia teplota tých 70 alebo aj menej a dlhšie sušiť
Odpovedz
18. dec 2021
Odpovedz
18. dec 2021
veronaistokova14
autorna druhý pokus
Odpovedz
18. dec 2021


Asi prilis velka teplota