Synovia dnes idú na školský výlet na dva dni, tak som rozmýšľala, čo sladké im dať, aby sa to neroztopilo, nepopučilo. Voľba nakoniec padla na perníčky. Syn mi teraz hovorí, že tak symbolicky to vyšlo, keďže je presne 6 mesiacov do Vianoc. Tak všetkým šťastné a veselé ( leto alebo čokoľvek chcete )!🌞
som sa zasmiala nad týmto príspevkom, lebo mne dnes prišlo video že o 185 dní sú Vianoce a snežilo tam (tak som si to trošku predstavila toho chladu, teraz v týchto horúčavách), inak mám rada teplo, leto, takže za mňa ešte nie Vianoce, ja si to teraz užívam, aj keď to čo hlásia na víkend to zas nemusím až také extrémy no..
Alebo uz len 27 piatkov. 🙂 To znie tiez tak, ze o chvilu su tu. 🙂
Mne takéto perníčky napiekla babka do škôlky v prírode. Po príchode na miesto sme mali odovzdať učiteľkám všetko sladké, ja som ich schovala do kufra 🤣nakoniec na to prišli a všetkým deťom dali po dva na desiatu. Pamätám sa, ako som plakala , strava tam bola nejedlá a som sa tešila, že bude na horšie časy 😀
Nedas recept prosiiiim 🙏 krasne su. Su hned makke?
uzasne vyzeraju 👌
Nedas recept prosiiiim 🙏 krasne su. Su hned makke?
@kika2810 Áno, sú hneď mäkké a dlho mäkké ostanú. V originál recepte je teda Hera, ja dávam maslo, ale aj s Herou sú výborné. Po upečení ich na Vianoce ešte teplé potieram vajíčkom, sú potom krásne lesklé. Teraz som to nechcela riskovať, keďže je teplo.
Tekutá zložka:
1 Hera
150g medu
200g práškový cukor
100 ml vody
Dať do nádoby a na vodnom kúpeli zohriať, nech sa všetko rozpustí a nechať vychladnúť.
Cesto ( suroviny vymiešať ):
600 g hladká múka
2 ČL sóda bikarbóna
2 ČL medov. korenie
2 celé vajíčka
Do tejto zmesi pridať tú vychladenú tekutú zmes. Vymiešať to, aby neboli hrudky a aby sa to odlepovalo od stien misky. Cesto je redšie, ale to je v pohode. Ja si ho vždy rozdelím na tri časti a každú zabalím do potravinovej fólie. Aspoň na pár hodín ( ideál 24 ) to treba dať do chladničky, ono to stuhne. Ja si to cesto vždy urobím večer a minimálne celú noc to v tej chladničke nechám.
Pečiem ich na papieri na pečenie cca 5-7 minút pri teplote 180 stupňov. Inak to cesto v chladničke vydrží aj pár dní. Sú fakt veľmi chutné.
ja som dnes dcére vravela, že aha presne o pól roka bude štedrý deň 🙂 no mala si ju vidieť ako sa zatvárila:"Bože mamaaaaaa" nezdieľa moje nadšenie 😅