Baby, čo vašim deťom pomohlo zvýšiť železo? stravu sa snažíme mať pestrú, ale dcéra je slabý jedák..hľadám nejaké "nechemické" možnosti...ďakujem

Nasi susedia si dali novorocne predsavzatie 🙈 zase zacali behavat na beziacom pase. Ale dalsi sused po nocnej smene sa rohodol im vysvetlit, ze jemu sa to velmi nepaci.

avatar
pr_clanok
Včera o 12:03    Čítané 88x

Konvekčná pec - ideálna konfigurácia pre kuchyne s vysokou kapacitou

Výkonnosť a spoľahlivosť sú jedny zo základných požiadaviek kladených na profesionálne zariadenia v gastronómii. Pri príprave stoviek jedál denne je nutné zaviesť riešenia, ktoré umožňujú udržať správne tempo a to bez kompromisov a vo skvelej kvalite. Jedným z takýchto riešení je použitie konvekčnej technológie v moderných peciach používaných v prevádzkach s vysokou návštevnosťou.

Princíp fungovania konvekčnej pece

Konvekčné pece využívajú pohyb horúceho vzduchu na rovnomerný ohrev pokrmov. Ventilátory zaisťujúce cirkuláciu vzduchu, tým eliminujú problém nerovnomerného pečenia, čo umožňuje dosiahnuť konzistentný výsledok pri každej dávke jedla. Použitie tohto mechanizmu umožňuje prípravu pokrmov pri nižších teplotách ako v klasických rúrach.

Varianty prevádzky konvekčno-parných pecí

Konvekčné parné pece môžu pracovať v klasickom konvekčnom režime, kedy teplo pochádza z ohriateho vzduchu, alebo v režime s prídavkom vodnej pary. V kombinovanom režime je možné súčasne využívať oba tieto prvky, čo má vplyv na štruktúru a chuť hotových pokrmov.

Použitie parného režimu poskytuje väčšiu kontrolu nad úrovňou vlhkosti vo vnútri komory. To umožňuje pripravovať pokrmy, ktoré nestrácajú svoje prirodzené šťavy a nutričné hodnoty. Konvektomaty umožňujú presné nastavenie parametrov odparovania, čo sa premieta do kvality pripravovaného mäsa, rýb, zeleniny alebo pečiva.

V kombinovanom režime pôsobí horúci vzduch súbežne s vodnou parou. Táto kombinácia umožňuje prípravu pokrmov, ktoré vyžadujú intenzívne pečenie a to bez rizika vysušenia. Navyše sa skracuje celková doba tepelnej úpravy.

Dnes sa začínajú 👺fašiangy👹 - obdobie prechodu od zimy k jari, ktoré trvá od sviatku Troch kráľov až do Popolcovej stredy. Patria k nim tancovačky, bláznivé masky, fašiangové sprievody, veľa dobrôt a zabíjačkové špeciality🍖. Fašiangové zvyky a obrady boli kedysi spojené s činnosťami, ktoré mali zabezpečiť úrodu a plodnosť. Počas tohto obdobia sa organizovali svadby, tanečné zábavy a iniciačné obrady. Učni sa po náročných skúškach na cechových zábavách stávali tovarišmi. V cechoch sa volili noví cechmajstri. Zábavy trvali od nedele do utorka, niekde možno až do stredy. Dokonca existoval fašiangový pondelok, kedy sa konal mužský bál, na ktorý mohli prísť len ženatí muži a vydaté ženy.

Baby prosím o radu švagor platí výživné mesačne ale dcéra má 20 rokov nie sú v kontakte len posiela peniaze ako sa dá zistiť či ešte študuje alebo nie ?

✨ Aká cesta sa vám otvorí tento rok? ✨

Karty naznačujú, že pred vami je rok plný pohybu, rozhodnutí a návratov k tomu, čo vám prináša radosť a naplnenie. 🌟

Páže pohárov a 6 pohárov: Otvára sa vám cesta k novým emóciám a príjemným spomienkam. Možno stretnete starých priateľov alebo sa vrátite k tomu, čo ste kedysi milovali.

Rytier mečov a 6 mečov: Rok prinesie zmenu a nové výzvy – posun vpred, učenie sa a hľadanie cesty, ktorá vám dá viac pokoja a istoty.

10 pohárov a Kráľovná holí: Šťastie a harmónia v rodine aj v práci. Vaša energia a sebadôvera vám pomôžu realizovať plány a inšpirovať ostatných.

Viselec: Niektoré rozhodnutia si vyžiadajú trpezlivosť a iný pohľad – niekedy je potrebné pustiť staré a nechať veci dozrieť.

Súd a Voz: Príležitosti k novému začiatku a posunu sú tu – dôverujte svojej intuícii a nebojte sa aktívne viesť svoju cestu.

Páze mečov: Rok vás naučí byť ostražitými a múdro využívať informácie, ktoré prídu.

Celý rok je o rovnováhe medzi emóciami a rozumom, medzi trpezlivosťou a akciou. 💫

avatar
lucia286AMBASÁDORKA
Včera o 09:35    Čítané 656x

Rozlúčka ambasádorky Puella

Po pol roku spolupráce s Puella sa s Vami (ako ambasádorka) lúčim. Táto nová skúsenosť na Modrom koníku mi veľmi veľa dala. Nebola to vždy prechádzka ružovou záhradou, ale v konečnom dôsledku, boli to naozaj príjemné debaty a konverzácie a veľká účasť na súťažiach. Prežili ste so mnou, a produktami Puella, dovolenku, chystanie do školy, vianočné upratovanie aj darčeky. Zvládli sme to 🤭 Vy so mnou a ja s vami 😆

Priblížiť a predstaviť produkty, ktoré firma ponúka, odpovede na otázky, rady či vyvrátenie niektorých mýtov, to všetko som sa Vám snažila priniesť tým mojim spôsobom. Veci dennej spotreby, aj na výnimočné chvíle. A ja som naozaj veľmi vďačná za túto skúsenosť.

Chcem sa veľmi pekne poďakovať, značke Puella za túto možnosť, skúsenosť, cenné rady a nové informácie.

Ďakujem aj tímu Modrého koníka, kde sú baby naozaj úžasné, ochotné, nápomocné a komunikácia s nimi mi bude chýbať 🙂

Bol to polrok, ktorý mi naozaj veľa dal, a som rada, že ste pri tejto jazde boli so mnou. Ďakujem za každú interakciu, spätnú väzbu, za zapájanie sa do súťaží, za nové priateľstvá, ktoré tu vznikli.

Puelle ostávam naďalej verná, tak ako to bolo pred mojím ambasádorstvom. Aktívna tu budem aj naďalej, možno nie tak často, ale budem Vás určite spamovať svojim súkromným životom 🤭

žienky, prosím vás, nemáte náhodou takéto gule, ako sú na obrázku. Nechtiac nám mačička strčila stromček a rozbila naše sklenené. Tak hľadám na int, či niekde nenájdem. Okrasa ich už nevyrába. Ideálne zelenú .

Potrebujem pekne tricka rifle mikiny pre mladsiu, velkost 146, mozno uz 146/152... Pozerala som hm, C&A, ale nejaka slava (aj som objednala a aj vratila, ta kvalita skutocne je dost zla), ake znacky dievcatam beriete v tejto velkosti? Znacky, co mam rada, uz nad 140 nejdu. Ona je este take dievcatko, ale uz asi ani nic ruzoveho ani nic s obrazkami, toto je taky blby vek 🙄 Chcem prijemne veci materialovo, dakujem za kazdu radu, mozno nieco nemam na radare.

prosim kde najdem pekne chlapcenske teplakove supravy .. znacka nike, adidas ... dakujme

V šestnástich rokoch bola najrýchlejšou ženou na Zemi.
V devätnástich ju uložili do kufra auta — v presvedčení, že je mŕtva.

Volala sa Betty Robinson.
A toto nie je príbeh návratu, ale vzkriesenia.

Chicago, rok 1928.
Učiteľ si všimne tínedžerku, ako šprintuje za odchádzajúcim vlakom.
Na druhý deň jej povie jedinú vetu:
„Mala by si behať.“

Betty dovtedy nikdy nesúťažila.
Ani netušila, že ženy môžu pretekať.

O štyri mesiace neskôr — len po štvrtom štarte v živote — stojí na olympijskom pódiu v Amsterdame.
Zlato, 100 metrov.
Má 16 rokov.
Stáva sa najmladšou olympijskou víťazkou v šprinte v histórii..

Potom príde pád.

Rok 1931.
Havária lietadla pri Chicagu.
Bez pulzu. Zlomeniny. Ťažké poranenie hlavy.
Jej život zachráni hrobár, ktorý si všimne sotva badateľný dych.

Sedem týždňov v kóme.
Mesiace na vozíku.
Lekári hovoria jasne: už nikdy nebude behať. Možno ani chodiť.

Ale Betty Robinson nebola „bežný prípad“.

Začne od nuly.
Plazí sa. Chodí. Klusá.
A potom znovu beží.

Koleno už nedokáže ohýbať ako šprintérka.
No v štafete sa štartuje zo stoja.

V roku 1936 — napriek všetkému — sa dostáva do americkej olympijskej reprezentácie na hry v Berlíne.

Rodina je zadĺžená. Veľká hospodárska kríza.
Betty predáva takmer všetko: stužky, odznaky, suveníry z roku 1928.
Nechá si len jedinú vec — svoju zlatú medailu.

Pracuje ako sekretárka. Počíta každý cent.
A predsa sa dostane do Berlína.

Keď beží tretí úsek, Nemky vedú.
Svetový rekord je na dosah.

A potom sa v jednej sekunde všetko zmení.
Pád kolíka.
Američanky predbiehajú súperky.
Zlato.

Päť rokov po tom, čo ju považovali za mŕtvu.
Po strate všetkého.
Po verdikte lekárov, že už nikdy nebude behať.

Betty Robinson stojí na olympijskom pódiu druhýkrát.

Jej dcéra neskôr povie:
„Prvá medaila prišla ľahko.
Na tú druhú musela drieť každý deň.“

Kariéru ukončila vo veku 24 rokov. Po desaťročia držala obe medaily v krabičke od cukríkov.
Nikdy ich nevystavovala. Zriedka sa o nej hovorilo.

V roku 1996, vo veku 84 rokov, niesla olympijský oheň v Atlante — krehká, no nezlomná, odmietajúc akúkoľvek pomoc.

Betty Robinson.
Nezlomná.
Nezastaviteľná.

avatar
bjnr
Včera o 07:12    Čítané 39x

🎭 Kto dnes diriguje vašu hlavu?

Alebo presnejšie: kto má práve taktovku nad vašou pozornosťou, pokojom a rozhodnutiami? 

🌀 Ráno otvoríte oči a ešte skôr, než sa postavíte z postele, už to ide. Zoznam povinností. Hlasy „mal/a by som“. Tichý tlak, že nestíhate, aj keď deň sa ešte nezačal. Vnútri je však neustály šum. 

🎧 Je to dlhodobé. Nenápadné. Vyčerpávajúce. Myšlienky sa prekrikujú, niektoré vás ženú dopredu, iné vás brzdia, ďalšie len kritizujú. A vy máte pocit, že ste stále v hlave, ale bez mapy. 

⚡ Väčšina ľudí sa v tejto fáze snaží urobiť jednu z dvoch vecí:

– buď hlasy potláča („nemám čas sa tým zaoberať“)

– alebo s nimi bojuje („musím to mať pod kontrolou“)

Vedel kedy napadat na konci prazdnin, ked deti odu zajtra do skoly

🙈😄❤️🍀

Tato dovolenka ma uz svoje dve "prvy krat" 🤭😁 - prvy krat v zivote som nasla stvorlistok. A prvy krat v zivote som videla cikadu. Pocula som ich, to sa asi ani neda nepocut. Ale naozaj z blizka som ju este nevidela. Priznavam, ze moja predstava bola, ze vyzera ako lucny konik, len vacsia. No skor vyzera ako prerastena mucha z Cernobylu 🫣😂. Takze novy kamos do zbierky.
So zvukom si mozete pozriet video:
https://vm.tiktok.com/ZNRrNG6sN/

(3 fotky)

Dievčatá, neviete mi poradiť, kde sa dá kúpiť takáto matica na detské "kačičky" na ľad? Dnes sme ju stratili na klzisku a korčule sa bez nej nedajú používať ☹ Veľké ďakujem za rady.

(3 fotky)

ahojte ,aky mate režim s deťmi tak 10r co všetko doma pomáhajú ? doteraz si len upratovala svoju izbu aj to len tak ... ked chodí do školy tak prídeme až okolo 18:00 domov spraví úlohy dam jej chvíľu a ide sa spat s tým ,ze o 5:00 ráno vstáva. Tak cez týždeň je to celkom zabite ,ale cez víkend uz chcem aby pomáhala. No možno uz mala začať skôr .

Ahojte, boli ste niekto Sankolandia v Muszyne? Oplatí sa a cenník je aký, ďakujem.

avatar
dominika_cAMBASÁDORKA
6. jan 2026    

Ešte toto mi k sviatkom chýbalo 🙂 Bratislavské rožky musia byť 😍

Volám sa Clyde. Mám sedemdesiatjeden rokov. Vozím invalidné vozíky na Medzinárodnom letisku Jeffersona, od brány A po bránu E. Minimálna mzda, žiarivé terminály, uponáhľaní ľudia, ktorí sa ku mne správajú ako k súčasti zariadenia. Väčšina cestujúcich sa ani nepozdraví. Som len starý muž, ktorý ich odváža na lety.

Lenže invalidné vozíky neprevážajú iba telá.

Ako tú ženu, ktorú som vyzdvihol pri výdaji batožiny minulý august. Mala okolo päťdesiatky a v rukách pevne zvierala malú urnu. Žiadna batožina. Len urna a príručná taška.

„Brána C-12,“ zašepkala.

Začal som tlačiť vozík. Všimol som si, že sa jej ruky, obopínajúce urnu, trasú. Všimol som si tichý plač.

„Letíte domov?“ spýtal som sa jemne.

„Vezmem sestru domov. Zomrela v Seattli. Musela som letieť sama, aby som ju… vyzdvihla.“ Hlas sa jej zlomil. „Nemohla som si dovoliť vziať so sebou nikoho. Kremácia, letenka, všetko ostatné… vyčerpala som všetky kreditné karty. Teraz ju vezmem domov a nikdy v živote som sa necítila tak strašne sama.“

Vzlykala do dlaní, stále držiac urnu.

Zastavil som vozík. Sadol som si na lavičku vedľa nej. Priamo tam, uprostred terminálu. Nepovedal som nič. Len som tam s ňou sedel, kým plakala.

Po desiatich minútach sa na mňa pozrela. „Prepáčte. Máte aj iných cestujúcich.“

„Môžu počkať. Vaša sestra nemôže.“

Odprevadil som ju k nástupnej bráne. Zostal som s ňou až do nástupu. Nikdy som sa jej nespýtal na meno. Nebolo to potrebné.

Ten okamih sa mi však navždy vryl do pamäti. Koľko ľudí prejde týmto letiskom, nesúc v sebe žiaľ? Strach? Letiac na pohreby, k chorým príbuzným, na súdne spory o opateru, k desivým správam?

Začal som sa dívať inak. Obchodník, ktorý sa kŕčovito držal opierok s vybielenými hánkami, paralyzovaný strachom z lietania. Starší muž cestujúci za manželkou v hospici. Tínedžer, ktorý letel sám identifikovať telo svojho otca.

Všetci potrebovali viac než len prevoz. Potrebovali svedka.

A tak som začal s ľuďmi sedávať. Keď niekto vyzeral zdrvený, sadol som si k nemu. Vynechal som ďalšiu jazdu. Jednoducho som bol prítomný. Ochranka si to všimla. Nadriadený si ma zavolal.

„Clyde, vynechávaš úlohy.“

„Nevynechávam ich. Len sa rozhodujem zostať s ľuďmi, ktorí niekoho potrebujú.“

Dlho sa mi díval do očí. „Nemôžeš zachrániť všetkých.“

„Ja nikoho nezachraňujem. Len ich nenechávam samých.“

Dovolil mi pokračovať.

A potom sa stalo niečo, čo všetko zmenilo. Tá žena s urnou sa vrátila o tri mesiace neskôr. Našla ma pri stanovišti pre vozíky. „V ten deň som bola na pokraji samovraždy,“ povedala potichu. „V kabelke som mala tabletky. Plánovala som ich vziať, keď sa vrátim domov. Ale ty si si ku mne sadol. Vďaka tebe som mala pocit, že niekto bol svedkom smrti mojej sestry. Pomohol si mi cítiť sa menej osamelo. Namiesto toho som vyhľadala pomoc. Teraz som v poriadku. A chcela som, aby si vedel, že si mi zachránil život tým, že si si ku mne jednoducho sadol.“

Dnes to robia aj iní zamestnanci. Ja sedávam s cestujúcimi v žiali. Vypúšťam jazdy, aby som bol prítomný. Niekto o tom napísal na Twitteri a nazval to „Päť minút s Clydom“. Zamestnanci letísk po celom svete si nachádzajú čas, aby boli svedkami cudzej bolesti.

Mám sedemdesiatjeden rokov. Vozím invalidné vozíky po letisku, ktorým väčšina ľudí prechádza v zhone.

No pochopil som, že všetci sa niekam ponáhľajú — k žiaľu alebo od neho. A niekedy stačí päť minút prítomnosti.

Tak si dnes sadnite k niekomu. Vynechajte ďalšie stretnutie. Buďte nablízku.

Pretože svet nepotrebuje viac efektivity.

Potrebuje viac svedkov.

❗️Tento text je príbehom založeným na skutočných ľudských prežívaniach a skúsenostiach, ktoré často zostávajú v každodennom živote nepovšimnuté. Je zverejnený ako úvaha o pozornosti a súcite, nie ako dokumentárna reportáž.

❗️Ak je vám alebo niekomu vo vašom okolí ťažko, je dôležité vyhľadať odbornú pomoc a podporu.

Objednávka prišla včera, cca 4 minúty po TV novinách v ktorých bolo capibarie bábätko. Nuž,ale čo neurobím pre prosiace oči 🥰

(2 fotky)

Je tu prosim nejaka mamička, ktorá žije v Neapole ? Vďaka