Autor: Henrieta Peškovičová

Ťažko ju spoznáte na prvý pohľad. Môžete byť najlepší rodič na svete a pozorovať svoje deti denne, nezbadáte, že vaše dieťa môže trpieť práve potravinovou intoleranciou.

PI ako si pre potravinovú intoleranciu dáme skratku, neprichádza s príznakmi ako bežná alergia na potraviny. Rôzne alergické reakcie u detí po zjedení orechov, manga, paradajok či rýb sú už pomerne známe:  opuchnuté pery, vyrážky, svrbenie, problémy s dýchaním. Potravinová neznášanlivosť alebo intolerancia je ale niečo iné. Kým alergickými prejavmi telo upozorňuje a bráni sa pred ďalším požitím potraviny, pri PI sú príznaky dlhodobejšie a na pohľad miernejšie. Vtedy viete použiť samodiagnostický tester PI a skúsiť vypátrať, akým potravinám sa dočasne skúsite vyhnúť.

Aké sú najčastejšie príznaky PI u detí?

Podobné ako u dospelých - obvykle však miernejšie. Bolesti hlavy, bruška, hnačky či zápchy, ekzémy, vyrážky, častá je aj hyperktivita či nespavosť. Na rozdiel od alergie nenasledujú ihneď po zjedení potraviny, sú však často reakciou na jej častú konzumáciu. Známe intolerancie sú intolerancia lepku a laktózy. Menej známe sú napr. intolerancie vajec, mliečnej bielkoviny, strukovín, či kvasníc.

Ako spoznám PI?
Svoje deti pozná najlepšie asi vlastná mama. Už u dojčiatka môže vzniknúť PI na laktózu. Ak ju dojčiaca mama konzumuje príliš často. Táto sa prejaví mrzutosťou bábätka, kolikami, hnačkami alebo zápchou. Bábätku však Food Detective test neurobíte, kým je plne kojené, test by sa hodil skôr jeho mame. Pri príznakoch uvedených vyššie však isto navštívte lekára a spíšte si váš mesačný jedálniček, ktorý lekár vyhodnotí. Test PI je primárnym ukazovateľom - potvrdí alebo vyvráti prvotné pochybnosti rodiča či lekára. Ak už máte doma dieťa, ktoré konzumuje všetko, výsledok testu býva dosť relevantný.  Test zisťuje PI u viac ako 50 bežne konzumovaných potravín. Skúste preto ako prvé spísať zoznam toho, čo vaše dieťatko jedlo počas posledných týždňov. Farebnou pastelkou vyznačte rovnaké druhy jedla. Pozrite sa na výsledok a porovnajte ho s testom, alebo test spravte, ak určité farby budú tvoriť väčšinu.