Prečo majú deti Dominiky Starej takú stravu?
Tí čo ju sledujete, prečo tie deti majú takúto stravu? Čo si pamätám ona ma HITku ale zdedili to aj jej deti?
Stručné zhrnutie
- Bezlepková a bezmliečna strava sa pre deti používa pri potvrdenej diagnóze, napríklad pri celiakii alebo intolerancii na laktózu, a rodičia ju môžu nasadiť aj domácky pre celú rodinu ako praktické riešenie varenia jedného jedla pre všetkých.
- Nosieť špecializované jedlo do školy alebo škôlky je možné len pri potvrdenej diagnóze od lekára a za predpokladu, že kuchyňa zariadenia je prispôsobená (samostatné balenie a samostatné chladenie na zabránenie kontaminácie).
- Bezlaktózové mliečne výrobky sa vyrábajú pridaním enzýmu laktáza a podľa citovaného odborného vysvetlenia majú rovnakú energetickú a výživovú hodnotu ako klasické mliečne výrobky; rastlinné alternatívy môžu mať odlišné množstvo vápnika a iných minerálov.
Najčastejšie otázky
Q: Ako sa vyrába bezlaktózové mlieko a je výživovo rovnaké ako klasické mlieko?
A: Bezlaktózové mlieko sa vyrába pridaním enzýmu laktáza do mlieka; podľa citovaného odborného textu je energetická a výživová hodnota rovnaká ako pri klasickom mlieku.
Q: Kedy môžem nosiť dieťaťu špeciálne jedlo do škôlky alebo školy?
A: Noseniе špecializovaného jedla je prípustné pri stanovenej diagnóze potvrdenej lekárom a ak je kuchyňa škôlky/školy prispôsobená; jedlo musí byť samostatne zabalené a uložené v samostatnej chladničke, a ak škola sama pripravuje špeciálnu diétu, rodič zvyčajne nosiť jedlo nemôže.
Q: Môžem variť bezlepkovo pre všetkých členov rodiny, ak má dieťa celiakiu?
A: Áno; v diskusii viacerí rodičia uviedli, že varia bezlepkovo pre všetkých a niektorí nemajú doma vôbec klasickú múku, aby sa vyhli krížovej kontaminácii.
Q: Má bezlaktózový jogurt rovnaké množstvo vápnika ako bežný jogurt?
A: Diskutujúci tvrdia, že bezlaktózové výrobky majú rovnaký obsah vápnika ako klasické mliečne výrobky, pričom rastlinné alternatívy môžu mať iné hodnoty minerálov.
Q: Je každodenná príprava špeciálnej diéty pre dieťa náročná?
A: Viacerí účastníci diskusie popisujú prípravu špeciálnych jedál pre dieťa každý deň, sledovanie návštev a zabezpečenie bezkontaminovanej stravy ako časovo náročné a zaťažujúce úlohy.
Q: Môže rodič bez diagnózy obmedzovať lepok a mliečne výrobky u dieťaťa?
A: Niektorí rodičia to robia dobrovoľne a pripravujú pre deti bezlepkovú alebo bezmliečnu stravu aj bez potvrdenej diagnózy; v diskusii sa názory rôznia a ide o osobné rozhodnutie rodiča.
Závery z diskusie
Zhoda
- Špecializovaná diéta (bezlepková, bezmliečna) sa využíva pri diagnózach ako celiakia alebo intolerancia na laktózu a vyžaduje potvrdenie od lekára pre oficiálne úpravy v školských zariadeniach.
- Bezlaktózové výrobky sa v diskusii opisujú ako mlieko upravené pridaním enzýmu laktáza a majú podľa diskusie rovnakú výživovú hodnotu ako klasické výrobky.
- Rodičia často varia bezlepkovo alebo bezmliečne pre celú domácnosť z praktických dôvodov, aby nemuseli pripravovať rôzne jedlá.
Sporné názory
- Jedna možnosť: Obe deti v rodine majú skutočné intolerancie alebo celiakiu a diéta je medicínsky indikovaná. Druhá možnosť: Rodič uplatňuje bezlepkovú a bezmliečnu stravu dobrovoľne bez potvrdenej diagnózy.
- Jedna možnosť: Súkromné zariadenia umožnia rodičom prinášať akúkoľvek stravu. Druhá možnosť: Štátne zariadenia striktne vyžadujú lekárske potvrdenie a dodržiavanie pravidiel pre skladovanie a podávanie jedla.
Otvorené otázky
- Aké sú dlhodobé nutričné dopady podávania bezlepkovej alebo bezmliečnej stravy deťom bez medicínskej indikácie?
- Do akej miery rôzne školy a škôlky implementujú a kontrolujú samostatné skladovanie a balenie špeciálnych jedál v praxi?
- Môže časté vylučovanie lepku alebo mliečnych výrobkov bez lekárskej indikácie viesť k zmenám v tolerancii dieťaťa (vývoj alebo zníženie tolerancie)?
Spomenuté značky a firmy
žiadne
Spomenuté produkty a metódy
bezlaktózové mlieko,laktáza,bezlepková strava,celiakia,potvrdenie od lekára,samostatne zabalené jedlo,samostatná chladnička,rastlinné alternatívy mlieka,bezlaktózový jogurt,pečenie vlastného pečiva,výroba vlastných cestovín
Miesta a osoby
Dominika Stará,MK
Uz ked ta taketo blbosti zaujimaju, zivot cudzich ludi, tak si skus aspon precitat, ked to sem das.
Uz ked ta taketo blbosti zaujimaju, zivot cudzich ludi, tak si skus aspon precitat, ked to sem das.
@anonym_2629ba ešte raz sa opýtam keď vidím že ste tu neandertalky. Keďže su matky ktoré tie deti takto kŕmia od malička stravou aj keď zdravotne problémy nemajú tak ma zaujalo či to maju naozaj zdravotne indikovane alebo sa ona tak rozhodla. A si predstav čítať viem 😀
@anonym_2629ba ešte raz sa opýtam keď vidím že ste tu neandertalky. Keďže su matky ktoré tie deti takto kŕmia od malička stravou aj keď zdravotne problémy nemajú tak ma zaujalo či to maju naozaj zdravotne indikovane alebo sa ona tak rozhodla. A si predstav čítať viem 😀
@anonym_autor a k comu potrebujes tieto informacie o cudzich ludoch? Nieje to jedno akymi ochoreniami trpia deti cudzich ludi? Alebo mas len velmi prazdny, simplexny a nudny zivot?
@anonym_2629ba ešte raz sa opýtam keď vidím že ste tu neandertalky. Keďže su matky ktoré tie deti takto kŕmia od malička stravou aj keď zdravotne problémy nemajú tak ma zaujalo či to maju naozaj zdravotne indikovane alebo sa ona tak rozhodla. A si predstav čítať viem 😀
@anonym_autor no veď skús sa jej opýtať
neverím, že by si pridávala prácu keby jej syn nemal intolerancie
@anonym_autor neandrtal si ty máš to tam napísané🤣🤣určite si niekto dá robotu variť, baliť, keď by nemusel.Je to obrovský balvan, keď má dieťa intolerancie
To musis mat velmi vela casu ked sledujes druhych ludi, co oni varia a komu 😂 A este je gol sa pytat na to ludi na MK, ktorych sa to vobec netyka 🙈 Skus radsej napr. kurz hackovania ;)
@anonym_2629ba ešte raz sa opýtam keď vidím že ste tu neandertalky. Keďže su matky ktoré tie deti takto kŕmia od malička stravou aj keď zdravotne problémy nemajú tak ma zaujalo či to maju naozaj zdravotne indikovane alebo sa ona tak rozhodla. A si predstav čítať viem 😀
@anonym_autor ma celiakiu
@anonym_2629ba ešte raz sa opýtam keď vidím že ste tu neandertalky. Keďže su matky ktoré tie deti takto kŕmia od malička stravou aj keď zdravotne problémy nemajú tak ma zaujalo či to maju naozaj zdravotne indikovane alebo sa ona tak rozhodla. A si predstav čítať viem 😀
@anonym_autor bezhladu na toto, Jej riadne po porodoch preplo, podla mna...Nuz zial hormony...Stacilo mi nechtiac vidiet jej zopar prispevkov,..Vysinuta
Ty kokos niektoré máte problémy teda sledovať aké intolerancie majú cudzí ľudia waw obdivujem váš voľný čas a zbytočne starosti chcela by som mať aj ja 🤔
@anonym_autor bezhladu na toto, Jej riadne po porodoch preplo, podla mna...Nuz zial hormony...Stacilo mi nechtiac vidiet jej zopar prispevkov,..Vysinuta
@anonym_6a37c3 no práve preto som ju prestala sledovať a dnes natrafila na jej profil tak ma to zaujalo že či aj v tomto jej preplo alebo naozaj tie deti maju zdravotne problémy.. a pre ostatné hej nájdu sa take trúby ktore aj keď dieťa nemá zdravotne indikované intolerancie tak dieťaťu varia také jedla
@anonym_6a37c3 no práve preto som ju prestala sledovať a dnes natrafila na jej profil tak ma to zaujalo že či aj v tomto jej preplo alebo naozaj tie deti maju zdravotne problémy.. a pre ostatné hej nájdu sa take trúby ktore aj keď dieťa nemá zdravotne indikované intolerancie tak dieťaťu varia také jedla
@anonym_autor variť môžu ale do škôlky by jej to nedovolili nosiť ak nemá dieťa diagnózu.
@anonym_6a37c3 no práve preto som ju prestala sledovať a dnes natrafila na jej profil tak ma to zaujalo že či aj v tomto jej preplo alebo naozaj tie deti maju zdravotne problémy.. a pre ostatné hej nájdu sa take trúby ktore aj keď dieťa nemá zdravotne indikované intolerancie tak dieťaťu varia také jedla
@anonym_auto dám ti takú radu, nevyjadruj sa k niečomu čomu nerozumieš, lebo potom z toho vyznieš ako ... úplne mimo. Odhliadnuc od toho že ty sa nemáš absolútne dôvod starať do toho kto aké jedlo pripravuje pre svoje dieťa, tak ti dám ako bonus ešte jednu radu - namiesto zakladania podobných ... diskusií si skús naštudovať niečo o mlieku a lepku, o ich potrebnosti pre ľudský organizmus a ich vplyve na zdravie človeka. A ak nemáš chuť si trochu rozšíriť okruh vedomostí, tak sa skús zameriavať na svoj život namiesto tých cudzích, vždy je čo zlepšovať.
pise ze je bemliecny a bezlepkovy.
ak ma stanovenu diagnozu potvrdenu lekarom tak rodicia mozu nosit stravu do skolky/skoly, pokial je nato prisposobena kuchyna.
prisposobena kuchyna znamena, ze jedlo, ktore prinesu rodicia musi byt samostatne zabalene a odlozene v samostatnej chladnicke, kebyze sa nieco stane, tak nech kuchyna a jedlo v nej nie je kontaminovane z tej jednej porcie. Detto to plati aj opacne. Aby ked kucharky varia nieco mliecne a mučne aby nekontaminovali jedlo dietata s alergiou.
ak skola/skolka takuto stravu vari, nosit stravu nemoze.
@anonym_6a37c3 no práve preto som ju prestala sledovať a dnes natrafila na jej profil tak ma to zaujalo že či aj v tomto jej preplo alebo naozaj tie deti maju zdravotne problémy.. a pre ostatné hej nájdu sa take trúby ktore aj keď dieťa nemá zdravotne indikované intolerancie tak dieťaťu varia také jedla
@anonym_autor to je na tom to krasne, ze pokial si matka, tak sa mozes rozhodnut, cim budes krmit svoje deti. Na bezmliecnej a bezlepkovej strave nie je nic hrozne? 🤷♀️
@anonym_2629ba ešte raz sa opýtam keď vidím že ste tu neandertalky. Keďže su matky ktoré tie deti takto kŕmia od malička stravou aj keď zdravotne problémy nemajú tak ma zaujalo či to maju naozaj zdravotne indikovane alebo sa ona tak rozhodla. A si predstav čítať viem 😀
@anonym_autor ona chce. Nič im nie je. Poznám ju.
@anonym_autor bezhladu na toto, Jej riadne po porodoch preplo, podla mna...Nuz zial hormony...Stacilo mi nechtiac vidiet jej zopar prispevkov,..Vysinuta
@anonym_6a37c3 presne si to vystihla. Siblo jej. A po tomto 3 porode už uplne
@anonym_autor variť môžu ale do škôlky by jej to nedovolili nosiť ak nemá dieťa diagnózu.
@januska12323 zaplati si súkromnú a donesie si co len chce. Tam im je to jedno, hlavne ze platí. A potom sa nasáva na štátne, keď dodržujú zákon.
@anonym_autor Aby si mala nad čím premýšľať ďalej, napíšem ti, že i nás je i kocúr bezlaktozový. Ja mam silnú intoleranciu, tak 'trápim' celú rodinu, vrátane zvierat, bezlaktozovou stravou. A aj chlebík, pečivo si pečieme vlastné. Dokonca väčšinu cestovín si vyrábame.
@anonym_autor ona chce. Nič im nie je. Poznám ju.
@anonym_208417 myslela som si to. Lebo áno jedno dieťa môže mať intolerancie ale keď obidve rovnako už mi to prišlo že to chce len ona takú stravu
Pochybujem ze by toto robila dobrovolne. Vobec to nieje zabavne chystat kazdy den dietatu aj do skolky specialnu stravu, sledovat co je na oslabach a navstevach kamaratov...tie co to nepoznate, verte ze dobrobolne by ste to nerobili!
A ano, do skoly sme potrebovali potvrdenie od lekara aby jej nedavali klasicke jedlo.
Pochybujem ze by toto robila dobrovolne. Vobec to nieje zabavne chystat kazdy den dietatu aj do skolky specialnu stravu, sledovat co je na oslabach a navstevach kamaratov...tie co to nepoznate, verte ze dobrobolne by ste to nerobili!
A ano, do skoly sme potrebovali potvrdenie od lekara aby jej nedavali klasicke jedlo.
@inaemre mnohé to práveže dobrovolne robia. Nič nové. Ja napr.tiez mojej pokial to nie je nevyhnutné nedávam lepok, ale zase nevymyslam až hentak. Niekto nedá sladké, slané, niekto mliečne niekto lepok.
@anonym_autor Aby si mala nad čím premýšľať ďalej, napíšem ti, že i nás je i kocúr bezlaktozový. Ja mam silnú intoleranciu, tak 'trápim' celú rodinu, vrátane zvierat, bezlaktozovou stravou. A aj chlebík, pečivo si pečieme vlastné. Dokonca väčšinu cestovín si vyrábame.
@abbey1 ty aby si nemala niečo a nebola niečo extra. Už som sa normalne zľakla.
@anonym_208417 myslela som si to. Lebo áno jedno dieťa môže mať intolerancie ale keď obidve rovnako už mi to prišlo že to chce len ona takú stravu
@anonym_autor doma mám aj ja aj muž intoleranciu na laktózu takže všetky mliečne výrobky kupujeme bezlaktozove (mlieko, maslo, tvarohy, smotany,...) a malému dávam tiež všetko bezlaktozové aj keď on intoleranciu nemá..
Prečo? Lebo keď varím nám bezlaktozove nebudem malému variť to isté jedlo ale s laktózou
Takže ona keď varí pre seba všetko také tak mi príde logické že to dáva tak aj deťom.. prečo by mala variť zvlášť ?
Veď to im neuberá žiadne živiny keď im dá bezlakto a bezlepkové
@anonym_2629ba ešte raz sa opýtam keď vidím že ste tu neandertalky. Keďže su matky ktoré tie deti takto kŕmia od malička stravou aj keď zdravotne problémy nemajú tak ma zaujalo či to maju naozaj zdravotne indikovane alebo sa ona tak rozhodla. A si predstav čítať viem 😀
@anonym_autor je stále lepšie byť neandertálkou ako niekým kto si od nudy pchá nos aj do toho čo dáva cudzia ženská vlastným deťom na svačinu
@anonym_autor a ty si kto, že si myslíš, že máš právo vyjadrovať sa o tom, ako nejaká cudzia žena stravuje svoje deti?
Veď to tam píše, že nemôžu lepok a laktózu 🤨