Ako variť bez peňazí?
Máte nejaké nápady na veľmi lacné jedla (raňajky, obed)? Nejaké konkrétne veci… diky… mame 3 deti a momentálne nie sme na tom najlepsie
Stručné zhrnutie
- Najlacnejšie a výživné potraviny pri obmedzenom rozpočte sú strukoviny (šošovica, fazuľa), zemiaky a múčne jedlá (cestoviny, knedle, palacinky), ktoré je možné pripraviť ako husté polievky, prívarky alebo placky a šetria tak náklady na mäso.
- Domáce pečenie a domáce výrobky výrazne znižujú náklady: kváskový chlieb 900 g podľa diskusie vyjde cca 0,70 €, domáci jogurt a zaváraniny predlžujú trvanlivosť potravín.
- Zdroje pomoci a úsporné stratégie spomínané v diskusii zahŕňajú potravinové banky a charitu, lokálne iniciatívy ako "Úsmev ako dar - daruj obed", FB skupiny ("Dnes na obed", "Jedlá do 5 e"), sledovanie akcií v letákoch (Lidl, Tesco, Kaufland) a nákup tovaru tesne pred koncom záruky alebo bedničiek za ~1 €.
Najčastejšie otázky
Q: Aké najlacnejšie jedlá variť pre veľkú rodinu pri veľmi obmedzenom rozpočte?
A: Základné lacné jedlá sú strukoviny (prívarky, hrachová či fazuľová polievka), zemiaky (placky, kaša, granadír), múčne jedlá (knedle, halušky, palacinky) a cestoviny; v diskusii sa odporúčali aj husté polievky ako hlavné jedlo a domáce pečivo na viac dní.
Q: Kde hľadať potravinovú pomoc v núdzi?
A: Hľadajte potravinové banky a charitné organizácie, lokálne projekty ako "Úsmev ako dar - daruj obed", obecný úrad a lokálne FB skupiny typu "Dnes na obed" alebo "Jedlá do 5 e", ktoré v diskusii uvádzali možnosť jednorazovej alebo pravidelnej potravinovej pomoci.
Q: Ako ušetriť pri nákupe potravín?
A: Sledujte letáky a akcie v obchodoch (Lidl, Tesco, Kaufland), kupujte vlastné značky reťazcov namiesto drahých značiek, využívajte zľavy na potraviny krátko pred koncom trvanlivosti alebo bedničky za ~1 € a mrazte či zavárajte prebytky.
Q: Čo sa oplatí robiť doma, aby som ušetril?
A: Piecť chlieb a pečivo doma (kváskový chlieb uvádza diskusia ako ~0,70 € za 900 g), robiť domáce jogurty, nátierky a zaváraniny, mraziť kúpené zľavnené suroviny a pripravovať jedlá na viac dní.
Q: Kde nájdem jednoduché recepty a návody, ak nevie variť?
A: V diskusii odporúčali videorecepty a návody na stránkach ako Varecha.pravda.sk a YouTube, a spomínali jednoduché recepty typu Írsky chlieb či základné polievky a prívarky.
Q: Ako rýchlo doplniť rodinný rozpočet krátkodobo?
A: V diskusii sa odporúčalo hľadať krátkodobé brigády alebo prácu popri zamestnaní a informovať sa na ÚPSVaR o možnostiach dávok a zamestnania; niekoľkí diskutujúci uviedli, že 200–300 € mesačne by mohlo dočasne pomôcť.
Závery z diskusie
Zhoda
- Strukoviny, zemiaky, cestoviny a múčne jedlá sú v diskusii považované za základné lacné zdroje energie a bielkovín vhodné pri obmedzenom rozpočte.
- Hľadať pomoc u potravinových bánk, charity, komunitných iniciatív a lokálnych FB skupín je odporúčané ako prvý krok pri akútnej nedostatku potravín.
- Využívanie akcií v obchodoch, nákup tovarov tesne pred koncom záruky a domáce zaváranie/mrazenie sú bežné taktiky na zníženie výdavkov.
Sporné názory
- Niektorí tvrdia, že navrhnuté jedlá sú už "najlacnejšie, čo sa dá", zatiaľ čo iní tvrdia, že aj tieto možnosti môžu byť pre niektoré rodiny stále finančne nedostupné.
- Niektorí odporúčajú zverejniť lokalitu (mesto/obec) pre rýchlu lokálnu pomoc, iní upozorňujú na obavy o bezpečnosť a hanbu pri verejnom zdieľaní osobných údajov.
- Názory sa líšia v otázke učenia sa vareniu: časť diskutujúcich odporúča samostatné učenie cez videá, iní tvrdia, že niektorí ľudia potrebujú detailné osobné vedenie.
Otvorené otázky
- Ktoré konkrétne kontakty (telefóny/adresy) potravinových bánk a charít sú dostupné v jednotlivých mestách/obciach?
- Ako dlhodobo zabezpečiť vyváženú stravu (zelenina, ovocie, mäso) pri trvalo nízkom príjme?
- Aké konkrétne miestne programy (okrem všeobecných iniciatív) poskytujú pravidelné potravinové balíky alebo teplé obedy pre rodiny s deťmi?
Spomenuté značky a firmy
Lidl, Tesco, Kaufland, Rajo, Agrofarma, Granko, Varecha.pravda.sk, Úsmev ako dar, Dnes na obed, Jedlá do 5 e, McDonaldy, UPSVAR, potravinová banka, charita, Levne a chutne
Spomenuté produkty a metódy
šošovica, fazuľa, strukoviny, zemiaky (placky, pečené, kaša, granadír), cestoviny, knedle, halušky, palacinky, ovsené vločky, krupica, piškóty, puding, tvaroh, bryndza, kváskový chlieb (kvaskovy chlieb), pečienka, kuracie časti (prsia, stehná, trup), mleté mäso (fašírky, guľky), lístkové cesto mrazené, domáci jogurt, granko, bednička za 1 €, nákup pred koncom trvanlivosti, mrazenie potravín, zaváranie (sterilizovanie), varenie na viac dní, natierky, nadstavovanie jedla zeleninou/škrobom, chov sliepok/zajacov, veľkoskladné nákupy
Miesta a osoby
Rakúsko
Možno sa hanbí ..ja by som tiež nemala odvahu napísať len tak cudzej žene odkiaľ som nikdy nevieš čo sa za tou ženou skrýva či by nás nepohoovarala po meste ..lebo aj keď sú ľudia na tom dobre proste niekedy sa stane že nevyjdú či už strata práce alebo nejaké zdravotné problémy ..
V hre su deti a ich potreby.Treba dat hrdost bokom,lebo nie je potrebna.Vsetci sme ludia a vsetci vieme pochopit ze kazdemu sa moze situacia zvrtnut a nikto nie je taky ze by nepomohol.
@barbora19911 v takej situácii sa môže hocikto hocikedy ocitnúť aj my všetky tu. Tak hrdost ma ist vtedy bokom, trocha pokory a vsetko sa dá a určite by ma nenapadlo niekoho ohovárať, nie som stará blaskova, jasne pokiaľ to nie je nejaký klamársky troll, ja ti poslať paket, vcera na fb mi takto dvaja písali.
Tiež si myslím že by si mohla napísať mesto odkiaľ si, prípadne viac priblížiť svoju situáciu (možno by ti viac z nás poslalo niake potraviny).
Mna mozno napadlo ze v lidli mavaju za pokladnami zeleninovo ovocne bednick za 1€ a byva tam naozaj vselico….
A naozaj ked je mali penazi, ako radia huste polievky, privarky a z toho vo ostane vzdy nieco este urobit… zo zemiakov napr. Placky, z ryze rizoto…..chlebik, knedla vo vajicku
@koaly119 ja som tu bednicku videla až 1 x a to som v lidl kazdy den a mam v mojom okolí 3 ktoré striedam
no tak z ničoho obed neuvaríš. Najlacnejšie máš strukoviny (prívarky aj zasýtia), cestoviny, múčne jedlá. Lacnejšie si neviem nič predstaviť. Kúp knedlu. Na raňajky spravíš vo vajíčku a na večeru zohreješ, potrieš džemom, posypeš grankom a máš buchty.
Autorka,
napís z kade si a verím tomu, ze sa nájdu mamičky a donesú vám potraviny.
@barbora19911 ale mohli by ju ženy nasmerovať na organizácie v jej meste, ktoré sa takejto pomoci venujú. Nikto ju tam ohovárať nebude
@lizatko1009 tak treba skusat… ja mam v okoli 2 obchody a nehovrim ze kazdy tyzden ale uz sa mi vela krat podarilo ale iba doobeda
@koaly119 no dobre ale toto je 0.01%sanca a človek nemôžem stráviť celý deň po lidl.
@lizatko1009 jasne ja len ako napad ze kukne ked pojde okolo🙃nie ze tam musi byt…
Takmer všetci radia zemiaky, ale ved teraz sú zemiaky fakt ze drahé ženy. Ak ich je 5 a chce viac toho potrebuje aspoň 3kg, a to je min. 3€ len za zemiaky. Podľa mňa zemiaky už dávno nie sú lacné jedlo.
Nejak nerozumiem a doteraz ste jedli co, ked nevies varit. Ci drahsie jedla vies uvarit?
Ja by som ti radila takto: miesto smotany pouzi mlieko. Miesto cerstveho kup trvanlive v akcii (min tyzden kaufland 1,5% za 0,53€ - prihod sosovicu za 1,5PL muky, bobkovy list, sol trochu cukru a mas polievku ani nie za euro pre celu rodinu)
Kupuj znacky retazcov a nie rajo a podobne. Kauflandacke / tesco jogurty (ale nie len jogurty) su takmer vzdy lacnejsie ako tie znackove. Ak najdes v bednicke so zlacnenym tovarom nieco co sa da zamrazit zober, ja mam tak napr bryndzu agrofarma za nejakych 0,80€ v mrazaku a vyberiem ked mame chut. Mrazim aj sekanu, parky, zeleninu, ovocie.
Inak na tabore detom robia kakao tak ze zmiesaju vodu mlieko a granko to tiez vies par centov usetrit.
Vdacne su kapustove jedla, kapusta v akcii mozno nejakych 0,60€ za kg a fakt z nej vies pripravit kadeco (segedin, kapastnica, kapustova polievka, salat, na cestoviny na sladko, atd.)
@1fifinka1 dnes sme kupili pre nas 8 zemiakov a len som kukala ako puk 1 kg 1,99e ale tržnica
Strašne mi je smutno na srdci, keď toto čítam.. napíš odkiaľ si. Je toto problém len do výplaty? Či dlhodobejší? Mám taký pocit, že asi dlhodobejší. Musíš ísť pracovať, ak prepočítavaš eurá na deň. Čo keď sa niečo stane? A mysli na deti, citlivo to vnímajú, viď chlapec z obchodu.
Mne chodí ocino kupovať zemiaky do veľkoskladu cca za1e /kd inak neviem ci vo všetkých, ale v tomto sa dá kúpiť ovocie a zelenina aj nadrobno a o niečo lacnejšie ako v obchodoch, inak halušky sa dajú urobiť aj voda, vajce a múka a k tomu jeden Syrokrem a máš jedlo za možno 2e pre vsetkych
Ak si evidovana úrade nedostala si balíčky potravínovu pomoc teraz kamarátka dostala 3 krát po sebe je sociálný prípad evidovaná na úrade.

Napíš koľko máš do výplaty a poradíme ti .samozrejme aj napíš či máš múku ,olej ,vajcia alebo aj tak ti treba kúpiť