Ako znížiť kyslosť segedínu?

Viac smotany

@iinuska Nijako. Vyskúšané všetky triky. Poznám zo začiatkov ..

Odobrala by som šťavu a dochutila smotanou.

Ak nič nezaberie dines k nám ,u nás ide kyslý

@iinuska
premyt kapustu pred varenim

Maslo,viac smotany,trocha cukru...ak stale bude dost,tak len odobrat stavu a rozrobit znovu

@minenkaa aj my radi kysly a poriadne 😁 jaj az som chut dostala

Umyt kapustu pred varenim ja ju umyvam 2x

Segedín má byť kyslý..

Ďakujem za rady, pridala som smotanu a trocha cukru.No zjeme ho nejako.

@iinuska ja kapustu umývam a pri jej varení pridám trocha cukru. Nechavam si stavu z kapusty a ak je segedin malo alebo vobec kyslý dolejem šťavu.

@iinuska nie trochu cukru drbni tam normálne polievkovu lyžicu aj dve cukru

@minenkaa Dala som dve 😄

@iinuska tak aspoň nezabudnes nabudúce riadne premyt kapustu🤣😀

@iinuska skus odobrat a dat trochu sody bicarbony. Uvidis ci stiahne. Potom.mozes primiesat aj do zvysku.

@minenkaa Som dnes po nočnej, tak mam odpuatene od mpjich chlapcov😄

Ja som v živote nepremyvala kapustu...mame radi keď z kyslej tak nech je kysla...moja svokra premyva a nemá to potom žiadnu chuť.. dones k nám, my zjeme...mňam...

@rachel36a ani ja nepremyvam, ale vyžmýkam, potom pridávam jušku podľa toho, aký chceme kyslý.
Nepočula som ešte o tom, že niekto dáva cukor do segedinskeho.

@iinuska hmm, možno nastruhat zemiak. Nabudúce preplachni kapustu.

@kavasmliekom bezne s cukor nedava,ale autorka ho kysly mat nechce,tak preto

@minenkaa to isté u nás 😂, nikdy sme nepremyvali kapustu , nie to cukor, dokonca dávame 1 kyslu smotanu a 1 šlahčku pol na pol 😂

@iinuska Neboj sa spapáte a nabudúce okoštuj a ak je kyslá treba premyť vodou kus.

oplachnut kapustu trocha

@iinuska vždy premyjem a kyslú vodu si odložím a, keď je slabý dám tu vodu