Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu
Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝
Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.
toto je super téma už som sa niekolko krát inspiroval a rozhodla som sa prispiet svojim receptikom - je to lacná polievka a sýta a teda u nás po vianocnej kapustnici druhá najlepsia:
Krémová zemiaková:
zemiaky, sol, kurkuma, slahacková smotana, por, sunka
zemiaky pokrájame na kocky, zalejeme vodou cca 3-5cm nad zemiaky/od toho závisí finálna hustota polievky/ - uvaríme do makka pridáme sol/niekedy pouzijem aj bujon/ a korenie kurkuma 1-2 čajove lyzicky /pozor lebo ked kvapne tá zltá farba je z tých odolnejsích/ - ked su zemiaky makke pridám šlahackovú smotanu alebo smotanu na varenie /ktorú mám doma/ - ked zovrie - potom necham chvilku vychladnut a rozmixujem kým nevznikne hladká hmota. Ked si polievku naberiete na tanier pridavam do nej osmazený por/nakrájaný na kolieska/ a sunku nakrájanú na pásiky. - Do druhého dna polievka zvykne zhustnut ale na chuti jej to neuberá. Mnozstvo zemiakov je individuálne my niekedy robime aj z kila. Nepisem presné gramaze pretoze ju robím od oka. Ak niekomu zachutí budem rada.
Ahojki babenky, tak my sme dnes varili obľúbenú zeleninovú polievku na masle so smotanou a zapúšťanými vajíčkami - recept z Bez servítky (Deák 😉 ) a maslové zemiaky s fašírkami a cviklový šalát k tomu 🙂 .... navarili sme trošku viac, takže bude aj na zajtra, lebo zajtra nás čaká ďalšia oslava MDD 🙂
@levandullka mojka, tak vieš čo som nakoniec piekla ? Kréééééémeš 🙂 ak to bude jedlé hodím recept aj foto .... zajtra ho budeme krájať, aby dobre stuhol a cesto fajne zmäklo 😉
Dnes robim zapekane mrkvy s cicerom a greckym ovcim Feta syrom. Priloha ku grilovanym kuracim file.
6 mrkiev
2 konzervy ciceru
1/2 hrnceka Feta greckeho kozieho syra
trochu olivoveho oleja
stipka soli, mletej rasce a koriandra
za pol hrste listkov maty priepornej
mrkvy nakrajame na velke kusky, pomiesame s precedenym cicerom, vsetko zamiesame v olivovom oleji, posolime a pokorenime.
dame do rury na papieri na pecenie na 220 stupnov, cca na 30minut, obcas poprehadzujeme.
hotove vyberieme v miskach posypeme kozim syrom a rozdrvenymi mintovymi listkami. hodi sa k hydinovemu masu, k lososu aj k jahnacine.
( @irsina83 )
@zuzananinka ked si ten porik na masle osmazis vopred a do toho das zemiaky, zalejes vyvarom...atd. ako postupujes, polievka zase bude mat trosku inu chut. Smrncni tam jeden maly bobkovy list.
A mas ten isty vyborny recept s malou obmenou. 🙂
od mamy sme "vyfasovali" hrniec hovadzej polievky so slížikmi a zajtra bude kura na smotane s haluškami
dnes sme nevarili, kedze sme boli cely den na MDD akcii, ale uz kysne cesto na buxty...tvarohove a lekvarove..mnamka
Poraďte mi recept na drobné pečivo-pagáčiky,keksy z kukuričnej a ryžovej múky /sladké aj slané/.
@atiatko No vidíš, krémeš 🙂. A ten som ti ani do toho siahodlhého zoznamu nenapísala 😀. Mňam, veru by som si dala 🙂. Odfooooť 🙂
ja som dnes piekla tieto pagaciky, vrelo odporucam, su rychle a je ich vela, mne vyslo na 3 velke plechy http://varecha.pravda.sk/recepty/nudzove-pagace...
my dnes mäsová polievka na 2 dni, zajtra nemusím- a k tomu fantastické jahodovéknedlíčky a šúlance- s čerstvými jahodami 🙂 Zajtra pečené kura, ryža, kompótik
Jarná zeleninová polievka s haluškami, slovenská ryža a bravčová krkovička s horčicovou omáčkou 😵
tak my sme dnes mali polievku zo zelenej fazulky a zemiakovy salat a rezne 😉 zajtra sa chystame s detmi na MDD, budeme cely den vonku tak mame napecene lekvarove, tvarohove a nutelove buchty a skocime dakde na pizzu 😀
Ja som dnes robila bazový sirup a urobila som aj malý experiment: baza v palacinkovom cestíčku 😀
Celkom nám to chutilo:
@mamicka30 podĺa tohto receptu som robila už dávnejšie http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=39364 a takto sa mi podarila, trocha nekvalitná foto, fotila som ešte starým mobilom 😒 ale bola mňam 😉
ach baby, mali by nám tu zakázať pridávať fotky 😅 😀 veď to sa nedá už, ráno a ja tu slintám nad tými dobrotami 😉
ahojte, prosim vas, viete mi poradit recept na knedlu ? ale nie parenu, taka sa mi vôôôbec nedari ☹
@boska79 tukov máme veru že dosť 😝
Bol to taký malý experiment miesto zákuskov...veľmi som sa tešila a chcela som sa s vami podeliť 😵
@danka483
piskotove cesto, do toho popustaj lyzickou tvaroh a ovocie....mnam...aj ja by som si tak dala