Čo jedia vaše deti na Štedrú večeru?
Ahojte žienky, chcem sa opýtať tak pre zaujímavosť. Co jedávajú vaše detičky pri štedro večernom stole? Alebo co im pripravujete, čisto pre deti. Pýtam sa tých čo majú deti 3 a 5 rokov🙂
Stručné zhrnutie
- Deti vo veku približne 1,5–5 rokov často jedia na Štedrý večer upravené verzie rodinných chodov: vývar alebo jemná kapustnica, losos na masle alebo kapor, varené zemiaky alebo zemiakovú kašu a malú porciu šalátu podľa vkusu dieťaťa.
- Ako alternatívy k tradičnému kaprovi a ťažkým šalátom rodičia ponúkajú aljašskú tresku, rybie prsty, vyprážané alebo pečené rybie filé, ryžu, brokolicové fašírky, oblátku s medom a opekance s makom.
- Rodičia bežne prispôsobujú porcie a zloženie jedál podľa veku dieťaťa (odstránenie cesnaku, menšie porcie, jogurt namiesto majonézy, varené zemiaky namiesto šalátu).
Najčastejšie otázky
Q: Aké jedlá na Štedrý večer sú vhodné pre malé deti (1–5 rokov)?
A: Vhodné sú vývar alebo jemná kapustnica, losos na masle alebo kapor bez kostí, varené zemiaky alebo zemiakovú kašu, rybie prsty alebo aljašská treska a sladké chodíky ako oblátka s medom či opekance s makom.
Q: Ako upraviť kapustnicu pre malé deti?
A: Ponúknite slabší vývar alebo mierne zriedenú kapustnicu, dajte dieťaťu len malé množstvo (v diskusii rodičia spomínali napr. 5 lyžičiek) a vynechajte silné koreniny ako cesnak, ak dieťa nemá skúsenosť s kyslou kapustou.
Q: Čo ponúknuť deťom, ktoré neobľubujú zemiakový šalát?
A: Alternatívy sú varené zemiaky, zemiaková kaša, ryža, pečené zemiaky alebo halušky; rodičia tiež často servírujú menšie porcie šalátu s jogurtom namiesto majonézy.
Q: Kedy môžu deti jesť rovnaké jedlá ako dospelí?
A: Rodičia v diskusii uviedli, že deti bežne začínajú jesť rovnaké vianočné jedlá medzi 1,5 až 3 rokmi, najčastejšie od 2 do 3 rokov, s úpravou porcie a zložiek.
Q: Sú rybie prsty vhodná alternatíva k vyprážanému kaprovi pre deti?
A: Rybie prsty a aljašská treska sa často používajú ako alternatíva; súčasne niektorí rodičia upozorňujú na zloženie priemyselných rybích prstov a preferujú domáce vyprážané alebo pečené filé.
Q: Ako prispôsobiť porcie a zloženie vianočných jedál malým deťom?
A: Rodičia odporúčajú prispôsobiť veľkosť porcie veku dieťaťa (napr. 3–4 lyžičky krupicovej kaše z jednej misky), vynechať alebo znížiť cesnak a koreniny a ponúkať jemnejšie varianty šalátov (s jogurtom alebo miernym množstvom majonézy).
Závery z diskusie
Zhoda
- Deti sa na Štedrý večer často kŕmia upravenými verziami rodinných chodov (vývar namiesto silnej kapustnice, varené zemiaky alebo kaša namiesto ťažkého šalátu, ryba bez kostí).
- Oblátka s medom a sladké chodíky ako opekance s makom sú bežné a vhodné ako deťom prispôsobené dezerty.
- Rodičia zvyčajne prispôsobujú porcie a ingrediencie (menej cesnaku, menšie porcie, jogurt namiesto majonézy) podľa veku a chuti dieťaťa.
Sporné názory
- Kapustnica: niektorí rodičia ju považujú za vhodnú a deti ju milujú aj od 1,5 roka; iní ju deťom nedávajú, pretože je príliš kyslá alebo spôsobila vracanie.
- Pripravené priemyselné rybie výrobky: niektorí rodičia používajú rybie prsty alebo aljašskú tresku ako jednoduchú alternatívu; iní rodičia upozorňujú na nevhodné zloženie a uprednostňujú domáce vyprážané/pečené filé.
Otvorené otázky
- Ktoré konkrétne úpravy (korenenie, textúra) kapustnice sú optimálne pre rôzne vekové skupiny detí zostali v diskusii nejednoznačné.
- Rozhodnutie medzi priemyselnými rybími výrobkami a domácimi filé (z hľadiska výživy a zloženia) zostáva pre rodičov predmetom rozporov.
Spomenuté značky a firmy
žiadne
Spomenuté produkty a metódy
kapustnica, losos na masle, kapor, aljašská treska, rybie prsty, vyprážané rybie filé, oblátka s medom, opekance s makom, zemiakový šalát, majonezový šalát, zemiakové pyré, krupicová kaša (Ježiškovu kašičku), šošovicová polievka, rybacia mliečna polievka, ryba na pare, vývar, rezeň, brokolicové fašírky, pečené zemiaky, hranolky, zemiakovo-batatová kaša, cesnaková nátierka, halušky tvarohové, bryndza, šampiňónová polievka, hubová polievka, ryža
Miesta a osoby
východné Slovensko
moja mava rybu na pare a zemiaky neskor som jej robila hranolky a ako polievku ma kukuricovu
u nas su vianoce o tom co kto ma rad a nie co musi byt lebo tradicia
@ivik4 ani kapustnicu im nechcem veľmi dávať, preto ma napadlo ze co iné deti jedávajú v iných rodinách
@mikitilik29 musis nam napisat co varite na stedru veceru, ak mate 12 chodov jedla ako na vychodnom Slovensku tak na vyber maju take deti od sladkych makovych opekancov v teplom lieku az po rozne pirohy plus niekolko druhov polievok atd. No pokial varite iba jednu kyslu pripadne stiplavu kapustnicu a kapra plneho kosti tak to veru nie je pre take deti.
naša jedla kapustnicu, ale to len asi 5 lyžičiek. Ale naša miluje vianočnú kapustnicu. Odmalička. Robili sme jej lososa na masle a kúsok zemiakového šalátu. Aj opekance zjedla. Akurát som nedávala cesnak, len oblátku s medom. My robíme kapustnicu so smotanou.
Dcéra má oblátku s medom, kúsok chlebíka s cesnakovou nátierkou (my cesnak chlieb), vývar a zemiakové pyré s karbonátkom z aljašskej tresky (my kapustnica a zemiakový šalát a karbonátok z aljašskej tresky).
Preco nechces davat kapustnicu? Moj syn je teda fakt strasny jedak - odmalicka sa trapime s tym, ze nechce takmer nic jest, ale kapustnicu miluje. Na Vianoce asi od tych 3 rokov jedava uplne vsetko, co aj my. Da si oblatku s medom (cesnak nie), bobalky s makom, kapustnicu a rybu so zemiakmi. Nerobievam na Vianoce salat, vacsinou bud zemiakovu kasu alebo pecene zemiaky a rybu tiez nevyprazam, ale vacsinou peciem v rure, lebo tak to mame radi.
inac u nas je zvlastny zvyk kapustnica so sirokymi rezancami a deti to miluju odjakziva. to jedia a lososa na masle a zemiakove pyre. my dospeli zemiakovy salat
Od 2 rokov oblatku, kapustnicu a rybu so zemiakmi (my mame s chlebom, salat nerobine), ostatne veci ktore my mame nejedava ale skor pre to lebo je toho vela, nie zeby nemohol
Starsi kapra salat mladsi lososa a kasu. Kapustnicu obaja, od roka toto jedia.
@mikitilik29 mam 4,5r a 1,5r a budu jest to co my. Cize sosovicova polievka, vyprazena ryba+majonezovy salat. Mladsiemu spravim obyc zemiaky varene k rybe ak by nechcel salat. Starsia od 2,5r jedla to co my. Predtym som im robila lososa na masle, varene zemiaky s varenou mrkvou a hraskom.
syn, ked bol maly, tak mal dost uz po oblatke s medom a pupakoch 😀 dcera jedavala aj kapustnicu a miesto ryby, ktora im nechutila, mali brokolicove fasirky so zemiakmi
Moja mala paradoxne z celej vecere neje len oplatky, nema ich rada. Odmalicka miluje kapustnicu a ku kaprovi jej robim ryzu (nema moc rada zemiaky)
Moj synovec od troch rokov jedol to co my. Moj brat si vzal mladu mamicku a na prve vianoce u nas mal prave cca 3 roky.
@mikitilik29 zemiakova kaša a rybky a spravím trochu fazulovej polievky tu zbožňujú
Lubi sosovicu na kyslo, tak urobim to a zjednaval smazenu cuketu, to Este zvazujem, maso ani rybu donho neviem dostat🤷♀️
Môjmu takmer 2r nedám kapustnicu, bude mať zeleninovy vyvar 🤷🏻♀️ a druhe bude mať lososa a zemiakovu kašu. Ponúknem mu aj šalát, no pochybujem ze mu bude chutit.
moji jedia vsetko, teda posledne roky nezjedia rybu a klobasu v kapustnici, lebo su vegetariani. Ale inak zaradom.
nas chod su oplatky s medom, makove bobalky, kapustnica, posledna ryba so salatom alebo varenzmi zemiakmi,
5r syn s nami od 1r jedava to čo máme my, samozrejme s variáciou prisposobenou veku. Mávame šošovicovú kyslú polievku a Šalát s rybou. Rybu máme aj kapra aj lososa aj file. Každý si dá čo mu chutí. Šalát mával najskôr čistý, potom s jogurtom, ak bude chcieť teraz s majonézou, dáme mu trochu ochutnať.... Dcéra 8m bude mať tento rok rybku so zemiakmi, samozrejme tam je to skôr o chutnaní ako o reálnom jedení. 😃
@mikitilik29 rybu, majonezovy šalát aj kapustnicu. Starší od 3 rokov, mladší ešte skôr 🤷 majonezovy šalát a kapustnicu robím raz do roka a chutí im to, tak prečo nie.
V 5tich si uz s nami dal lososa na masle a varene zemiaky,salat neje ani teraz