Čo máte v chladničke?
Ženy, ja už fakt neviem, čo mám kupovať v obchode 🤣 idem tam a ja som vygumovana.
Stručné zhrnutie
- Bežné zásoby v chladničke zahŕňajú vajcia, mlieko, maslo, rôzne syry (eidam, niva, mozzarella, encian), šunku a salámy, jogurty, smotany a základné omáčky ako kečup a horčica.
- Praktické riešenia pre zabudlivé nakupovanie sú písaný nákupný zoznam, zdieľaný nákupný zoznam v aplikácii Listonic a týždenné hromadné nákupy na obmedzenie počtu výletov do obchodu.
- V diskusii sa spomínali skladovacie odporúčania aj protichodné skúsenosti, napríklad že vajcia treba skladovať pri ≤18 °C a nie vo dverách chladničky, zatiaľ čo iní uvádzajú dlhodobé skladovanie vajec vo dverách bez problémov.
Najčastejšie otázky
Q: Čo by malo byť v základnej chladničke pre bežnú domácnosť?
A: Základné položky sú vajcia, mlieko, maslo, tvrdý a tavený syr, šunka, saláma, jogurty, tvaroh, kyslá a sladká smotana, kečup, horčica, tatárska omáčka, zavárané uhorky a paradajkové pyré.
Q: Ako zabrániť, aby som pri nákupe zabudla, čo potrebujem?
A: Odporúča sa viesť písaný nákupný zoznam, zobrať si ho do obchodu, alebo používať aplikáciu Listonic so zdieľaným nákupným zoznamom a históriou položiek.
Q: Ktoré trvanlivé alebo rýchle jedlá sa oplatí mať v chladničke/nervu pri obmedzenom čase na varenie?
A: Uvádzajú sa parky (parky), pasteky, ryby v konzerve, rôzne nátierky (napr. Lotus natierka), syr (encian, mozzarella), vajcia, smotana na varenie a hotové omáčky ako kečup či tatárska omáčka.
Q: Ako správne skladovať vajcia podľa diskutovaných rád?
A: V diskusii sa uvádza odporúčanie skladovať vajcia pri teplote do 18 °C a nie vo dverách chladničky; alternatívne názory v diskusii hovoria, že niektorí ľudia vajcia vo dverách chladničky dlhodobo skladujú bez problémov; tiež sa spomína, že ak boli vajcia v obchode uložené v chladničke, treba ich doma tiež uchovať v chladničke.
Q: Existujú mobilné aplikácie, ktoré pomôžu s nákupným zoznamom a zdieľaním položiek medzi členmi domácnosti?
A: Áno, v diskusii je menovaná aplikácia Listonic, ktorú používatelia používajú na priebežné pridávanie položiek, zdieľanie zoznamu a ukladanie histórie nákupov.
Q: Ako postupovať pri nákupe počas choroby alebo pri obmedzení výletov do obchodu?
A: Odporúča sa urobiť väčší nákup na týždeň a doplniť lieky a sirupy podľa potreby; mnohí uviedli, že realizovali jeden veľký nákup, keď boli chorí, aby nemusel neskôr robiť ďalšie výlety.
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina diskusie považuje za základ chladničky vajcia, mlieko, maslo, syry, šunku/salámu, jogurty, smotany a základné omáčky.
Sporné názory
- Vajcia: možnosť A — skladovať pri ≤18 °C a nie vo dverách chladničky; možnosť B — niektorí ľudia skladujú vajcia vo dverách dlhodobo bez problémov.
- Víno: možnosť A — ukladať víno v pivnici pri 13–17 °C; možnosť B — mať samostatnú chladničku na víno alebo skladovať apéritify v chladničke.
Otvorené otázky
- Kde je optimálne miesto na skladovanie konzervovaných produktov a paštét v domácnostiach s malou špajzou — v chladničke alebo v špajze?
- Ako presne nastaviť týždenné menu, keď si človek nie je istý, čo variť na sviatky (napr. Veľká noc), aby sa minimalizoval plytvanie potravinami?
Spomenuté značky a firmy
Listonic, Lotus, Encian, Lučina, Becherovka, Martini, Fernet
Spomenuté produkty a metódy
vajcia, mlieko, maslo, eidam, niva, mozzarella, encian, parmezán, šunka, suchá saláma, parky, jogurty, tvaroh, kyslá smotana, sladká smotana, šľahačka, kečup, horčica, tatárska omáčka, zavárané uhorky, paradajkové pyré, nátierky, pasteky, ryby v konzerve, tofu, šmalec (bravčová masť), mast, slanina, inzulín, medvedí cesnak, slivovica, jablčkovica, becherovka, rum, fernet, Lotus natierka, písaný nákupný zoznam, zdieľaný nákupný zoznam v aplikácii, Listonic, týždenné hromadné nákupy, fotografia chladničky pre požiadanie o radu, skladovanie vajec pri ≤18 °C
Miesta a osoby
žiadne
Vajcia, jogurty, smotany, maslo, syry platové aj tavene, šunka, nátierky, parky -obcas, rajčiny, papriky a veľa inej zeleniny, mlieko...to je základ
Vajcia, mlieko, cibuľa, cesnak, kečup, horčica, smotana kyslá, smotana sladká, jogurty, džem, saláma, syr, zavárané uhorky, paradajkové pyré, tatárska omáčka. To je taký základ čo je väčšinou, občas máme napríklad nejaké nátierky, šalát, mäso v skle.
Ovocie, zelenina, sunka, syr platkovy, parmezan, maslo, mlieko, jogurty, vajicka, tvaroh, smotana na varenie, natierky, rozne omacky ochucovacie (sojova, rybacia...)
na to ti netreba vedieť, čo mám v chladničke ja, stačí si prezrieť tú svoju a dokúpiť, čo chýba podľa vašej chuti a spôsobu stravovania
Tak toto je najbizarnejšia otázka, čo som tu za posledné obdobie zaregistrovala. Čo si robila doteraz, keď si potrebovala urobiť nákup? Neschopnosť ľudí fungovať bez toho, aby sa poradili s virtuálnym davom je priam neuveriteľná.
Odfoť, čo máš v chladničke a poradíme, čo dokúpiť 🤦♀️
Tak ja tam mam momentálne vajcia, jogurty, syry - tvrdý, platkovy aj tavený, maslo, kečup, šľahačku, smotany na varenie a šľahanie, mlieko, šunku, suchu salámu, zeleninu - uhorky, papriky, mrkva, ďalej kyslú kapustu vo fľaši 😁
Treba kupovat podla toho co varíte /jete ☺️ ja som napr uplne vygumovana lebo netusim co mama cex veľkú noc varit/piecť 😁
Teraz je plná lebo sme chorí a nechce sa nám chodiť do obchodu tak sme včera spravili obrovský nákup aj na týždeň hadam.
Takže mám tam viac druhov zeleniny (aj koreňovej do polievky), veľa vajec, jogurty tvarohy a smotany a maslo. A kopu ponacinanych pohárikov od všeličoho. A veci na zemiakový šalát a na zajtra nachystané mäso.a pečienka na plnku. A kopu encianov lebo keď je kríza to len hodím na panvicu a je teple jedlo 😂
A ešte tam mam kopu liekov a sirupov lebo sme všetci chorí
Sunka, salama, syr tvrdy aj taveny, niva, parky,kysla smotana, slahacka,tvaroh jemny, ovocie,zelenina, mlieko,vino, slivovica😂,jogurty, tvarohove tycinky, dzem, lotus natierka, kysle uhorky kapustova calamada,kecup,horcica,tatarska,vajcia,natierka smotanova, domaca mast, cili omacka sladka,francuzsky dressing
šunka, salama, syry- eidam, encian,mozarella, jogurty rozne, maslo natierkove obycajne, lučina,ryby v konzerve, pasteky, mlieko, vajcia, tofu, šmalec,parky
My mame s muzom stiahnutu appku, kde priebezne pridavame, co sa minulo alebo co planujeme varit, v historii ma ulozene an predchadzajuce veci, takze ich tam viem len prihodit. Je to super nakupny zoznam. Toto je jedna z vyhod COVID doby, ked na zaciatku sme co najmenej chceli chodit do obchodu, sme si zvykli na tyzdnove nakupy a setri.to cas aj peniaze 😁
Vajicka, maslo, pasteky,rybycky, acidko, mlieko, mast,slaninu, inzulin, chren, kecup, horčicu, ,,bio inekciu",
Medvedi cesnak, cibulu, slivovicu, jablckovicu, becherovku, rum, fernet, šľahačku, kyslu smotanu,
@sisaka Veď ľudia sa vždy radili medzi sebou, aj bez internetu. Vtedy sa pýtali mám, babiek, tetiek, susied...
Akurát dnes sa razí medzi ľuďmi taká "starám sa len sám o seba" nálada, tak sa častokrát ťažko zisťuje. Takto sa aspoň môže dostať k väčšej škále odpovedí. Zrejme ide o mladú babu, čo sa asi len nedávno osamostatnila, tak ešte nemá vychytané čo a ako 🤷🏻♀️
@thoughtfulweirdo presne. Ja aj pre toto milujem svoju robotu. Väčšinu uz pondelok viem co budem varit cez víkend a teda poradit si vzdy dam. Co ako kdo vari, ci pecie
Maslo, vajcia, mlieko, šunka, zelenina, parky, jogurty... A také veci