Čo navariť na pár dní dopredu?
Ahojte, chystáme sa s priateľom na týždeň do Tatier, a ako asi všetky poznáme ceny v Tatrách, nechceme sa stravovať každý deň 2x v reštaurácii. Na izbe budeme mať chladničku, mikrovlnku a rýchlovarnú kanvicu.
Vedeli by ste mi poradiť čo také navariť čo nám aj vydrží?
Paštéku a sáčkové polievky by sme neradi jedli celý týždeň :D
Ďakujem
Stručné zhrnutie
- V penziónoch a apartmánoch v Tatrách bývajú často len minichladničky a mikrovlnky, preto praktické riešenia sú kúpa dvojplatničky, použitie mikrovlnky na ohrievanie hotových jedál alebo nákup hotových jedál v obchodoch ako Lidl, Billa, Kaufland.
- Lacné stravovanie v Tatrách je možné cez miestne reštaurácie s denným menu pri železničných staniciach (príklad: reštaurácia Lavina v Lomnici s jedlom do cca 5 €) alebo cez hotové mikrovlnné porcie za ~2,50 € podľa skúseností diskutujúcich.
- Konzervy, zaváraný guláš alebo jedlá z fľaší, opekanie pri vyhradenom ohnisku či grilovanie a drobné prípravy (špekáčky, zemiaky v alobale, rezne, fašírky) sú uvádzané ako praktické riešenia na šetrenie bez plne vybavenej kuchyne.
Najčastejšie otázky
Q: Ako variť na izbe bez sporáka v Tatrách?
A: Použiť mikrovlnku na ohrievanie hotových jedál z Kauflandu/Billy/Lidla, priniesť alebo požičať dvojplatničku na varenie, alebo grilovať pri vyhradenom ohnisku v areáli penziónu.
Q: Je rozumné variť cestoviny alebo puding v rýchlovarnej kanvici?
A: Niektorí diskutujúci odporúčajú, že špagety sa dajú uvariť v rýchlovarnej kanvici, no iní varujú, že varenie v plastovej rýchlovarnej kanvici môže kanvicu poškodiť alebo ju "zničiť".
Q: Ktoré potraviny sa oplatí vziať alebo pripraviť vopred na dovolenku v Tatrách?
A: Odporúčané sú zavárané jedlá do fliaš (guláš, kapustnica), konzervy, paštéty, pečivo, hotové grilované kura z obchodu a jedlá, ktoré vydržia 2–3 dni ako rezne alebo fašírky.
Q: Kde v Tatrách sa dajú najesť lacno podľa diskusie?
A: Diskutujúci uviedli reštaurácie pri staniciach napr. Lavina v Lomnici s jedlom do ~5 € a malé bistra pri staniciach v Starom Smokovci; potraviny v Poprade pri Bille sú podľa skúseností drahšie.
Q: Čo riešiť pri skladovaní jedla v izbe s minichladničkou?
A: Minichladnička často pojme len plechovky a malé obaly, nie 2‑litrové fľaše alebo väčšie nádoby, preto plánujte nákup a obaly podľa veľkosti chladničky.
Q: Aké sú bezpečnostné a praktické riziká používania dvojplatničky na izbe?
A: Dvojplatnička nie je povolená všade a môže pri vysokom odbere spôsobiť skrat alebo spálenie poistiek v ubytovaní; treba overiť pravidlá penziónu a kapacitu elektrickej siete.
Závery z diskusie
Zhoda
- Hotové mikrovlnné porcie, konzervy a nákup v supermarkete pred výletom sú bežne navrhované spôsoby šetrenia pri pobyte v Tatrách.
- Dvojplatnička alebo grilovanie pri vyhradenom ohnisku sú praktické riešenia, ak ubytovanie nemá plne vybavenú kuchyňu.
Sporné názory
- Niektorí diskutujúci tvrdia, že cestoviny a dokonca puding sa dajú bezpečne uvariť v rýchlovarnej kanvici; iní tvrdia, že to plastovú kanvicu poškodí a neodporúčajú to.
- Niektorí považujú dovoz veľkého množstva zavarenín na dovolenku za praktické (zaváraný guláš do fliaš), iní to považujú za prehnané a ťažkopádne riešenie.
Otvorené otázky
- Je bezpečné a hygienické variť rôzne typy jedál v rýchlovarnej kanvici bez profesionálnych skúseností?
- Ktoré ubytovania v Tatrách explicitne povoľujú používanie dvojplatničiek a majú plne vybavené kuchynky?
Spomenuté značky a firmy
Lidl, Billa, Kaufland, Lavina
Spomenuté produkty a metódy
rýchlovarná kanvica, mikrovlnka, dvojplatnička, paštéta, sáčkové polievky, konzervy, zavarený guláš, hotové jedlá do mikrovlnky, hotové grilované kura, fašírky, rezne, špagety, puding, palacinky, alobal, špekáčky, zemiaky do alobalu, tapas, zalievané polievky, polpenzia, zaváranie do fliaš, grilovanie, ohnisko, minichladnička, vysokohorské prirážky
Miesta a osoby
Lomnici, Starom Smokovci, Poprade, Tatry, Chorvátsko
@letter tak co ma napada do flias zavarit- gulas, fazula s masom, rozne privarky s masom/klobasou/spekackou (nesmotanove) a k tomu by ste si kupili cerstvy chlieb. Zalievane polievky (das suroviny doma do flase ci sacku a tam len zalejes vodou a nechas postat), rozne placky/rezne - od zeleninovych az po masove. Salaty vies urobit cerstve. A takisto parky vies v mikrovlnke urobit. Je toho fakt kopec...len treba porozmyslat nad nadobami- ak si ich budete chciet vziat spat, aby boli skladne, resp. Co planujete vyhodit a co si planujete kupit priamo tam, aby ste sa aj vedeli odniest. A v tatrach aj v potravinach su vysokohorske prirazky, takze ak si urobite vylet do popradu, tak nakupte tam (len nie v bille pri stanici- to su najdrahsie potraviny v poprade...)
@letter tak super, spekacky, zemiaky do alobalu, kuracie masko a viete si grilovat. My sme takto pri grile boli aj 3-4 rodiny a bola aj zabava. Lebo ked nie je vybavena kuchyna musela by si brat aj hrnce na varenie s tou platnickou. Takze ak je kde grilovat, staci zobrat bud tacky alebo alobal, sol, korenie, horcicu, kecup.
Kúpite aj hotové jedlá do mikrovlnky, na raňajky a večere klasika pečivo, paštéta, syr,zelenina a podobne. Zase jest týždeň guláš, či francúzske by som sa zbláznila, to ani nie je už dobre. A dovalit sa na izbu s horou zavaraninovych fliaš plných gulášu ci kapustnice., potom misky, v akých to treba ohrievat, hubka na umývanie, saponat .. Nič v zlom, ale to už je prehnane.Potom pozor, lebo dvojplatnička nie je dovolená všade, to ma dosť veľký odber a môže skratovat poistky, zažila som to osobne. Bud si nájsť penzión s kuchynkou alebo tie hotové jedlá, okolo 2,50 stojí jedna porcia, myslím, že toľko vás nezruiniuje. Obchody určite v okolí budú,tak radšej takto stravu riešte
@letter Este pozor aj na tu chladnicku - ak to bude chladnicka ako byvaju v apartmane - ok, tam ulozis aj tyzdnovy nakup. Ak to ale bude minihotelova chladnicka (pochopila som, ze nemate asi plne vybaveny apartman) tie byvaju uzke tak max na plechovky s colou, tam urcite hrniec nevpraces a zrejme ani nejake vacsie dozy/ pohare (naposledy som si to uvedomila ked sme tam nevpratali 2l flasu mineralky).. a aby som dala aj 1 tip - spravte si 1 vecer tapas, tie mozu byt chutne aj v nevarenej podobe.
@letter rezne vydrzia dva dni. Takze prve dni jedzte to a dalsie dni restika. A tiez si myslim, ze nemusite mat 2x denne varene, dokonca ani kazdy den. 😊 Kedze ste dospeli a nemate deti, ktore musia mat vyvazenu stravu.
rezne na prvé dni sú dobrý nápad a ptoom to sa prestravujete, pôjdete do reštiky, pôjdete si niečo do obchodu kúpiť, to je najmenej, ja by som si nejaké starosti s tým nerobila
Ja varim každý 2 den 🙂
Dnes mame paradajkovu omačku z knedlikom domacim a plnene papriky z mletym mesom aj na dnes aj ma zajtro
@betulinka1 anoo ohnisko budeme mať 🙂