Orientačná cena 5 kg torty
Ahojte, viete mi prosim poradit orientacnu cenu torty?
Cca 5 kg (to by mohlo stacit pre cca 20 ludi), nejake dva druhy korpusu, plnka cokoladova (maslova)+ nejake ovocie. Potah idealne z cokolady+ nejake postavickya vyzdoba z marcipanu.
Chcem mat aspon predstavu, co cakat.
Stručné zhrnutie
- Orientačná cena 5 kg torty na Slovensku sa bežne pohybuje okolo 100 €, pri náročnejšej výzdobe alebo marcipánových postavičkách sa často zvyšuje na 120–150 €.
- V diskusii boli uvádzané aj výrazne nižšie sumy, napr. 60 € za veľkú tortu alebo ceny kalkulované po kilogramoch 15 €/kg a 23 €/kg.
- Marcipánové postavičky zvyčajne zvyšujú cenu individuálne; uvedené príplatky sa pohybovali od približne 15 € do 20 € a odporúčala sa ako lacnejšia alternatíva plastová postavička z obchodu.
Najčastejšie otázky
Q: Aká je orientačná cena 5 kg torty?
A: Bežná orientačná cena okolo 100 €, s rozpätím v konkrétnych príspevkoch približne 60 € až 150 €, závisí od výzdoby, práce a použitého materiálu.
Q: Koľko sa platí za marcipánovú postavičku na torte?
A: V diskusii boli spomenuté ceny postavičiek od približne 15 € (väčšia 12–15 cm) do 20 € a viac; niektorí uvádzali, že cukrárky účtujú postavičky osobitne.
Q: Ako sa dá znížiť cena torty s postavičkami?
A: Odporúčaná úsporná možnosť je použiť plastové postavičky kúpené v obchode a zakomponovať ich medzi jednoduchšie marcipánové dekorácie; jedna príspevky tvrdili, že takáto varianta môže stáť zhruba tretinu ceny modelovaných postavičiek.
Q: Počítajú cukrárky cenu torty podľa hmotnosti alebo podľa zložitosti práce?
A: Niektoré ceny sú uvádzané podľa kilogramu (príspevky uvádzali 15 €/kg a 23 €/kg), iní cukrári ceny určujú podľa priemeru alebo náročnosti výzdoby (príspevok uviedol „počítali od priemeru, nie váhy“).
Q: Ovplyvňuje druh plnky (mascarpone vs. maslový krém) cenu torty?
A: Diskusia uviedla, že mascarpone s ovocím je populárne, zatiaľ čo maslové krémy niektorí kritizovali, ale priame zafixovanie jednotného cenového rozdielu medzi mascarpone a maslovým krémom v príspevkoch chýbalo.
Q: Sú v cenách regionálne rozdiely?
A: Áno; východné regióny boli v príspevkoch uvedené ako lacnejšie príklady (príspevok: niečo vyše 4 kg za 70 €, iný príspevok: 60 € pri KE).
Závery z diskusie
Zhoda
- Orientačná trhová cena veľkej (cca 5 kg) torty sa často uvádza okolo 100 €, pri komplexnej výzdobe však obvyklé ponuky dosahujú 120–150 €.
- Marcipánové modelovanie a osobitná výzdoba zvyšujú cenu a zvyčajne sa účtujú samostatne.
Sporné názory
- Cena torty: niektorí uviedli nízke ceny okolo 60 € alebo 15–23 €/kg, zatiaľ čo iní považujú realistické ceny za 100–150 €; obe možnosti sú v príspevkoch prezentované ako reálne podľa konkrétnej cukrárky a lokality.
- Hodnota marcipánu: niektorí tvrdia, že marcipánové postavičky sú zbytočne drahé a nezjedené, iní ich považujú za nevyhnutnú súčasť výzdoby a ochotne zaplatia príplatok.
Otvorené otázky
- Neexistuje v diskusii jednotný štandardný spôsob výpočtu ceny (kg vs. priemer vs. zložitosť), takže presná cena závisí od konkrétnej cukrárky.
- Presná suma príplatku za marcipánovú postavičku zostáva nejednoznačná (uvádzané rozpätie 15–20 € a viac).
Spomenuté značky a firmy
žiadne
Spomenuté produkty a metódy
marcipán, plastové postavičky, mascarpone, maslový krém, biela čokoláda, čokoládová plnka, čoko ganaz, perníky, lentilky, poťah z čokolády, obtiahnutá krémom, rátanie na kg, počítanie od priemeru
Miesta a osoby
Košice, Východ
Ja som raz zadarmo z vlastných surovín upiekla pre kámarátku tortu, a ešte ma prišla skontrolovať či to fakt ja viem upiecť tortu. Viete si predstaviť ten výbuch v kuchyni keď pečiete , a ona sa natrepe ako že na návštevu ,teda len prišla skontrolovať ako povedala. Nepáčila sa jej výzdoba že som jej tam mala dať na vrch lentilky, piekla som to pre jej dcérku. Dostala som fakt krásne poďakovanie😒
@karolina04 😢 tak to ma mrzi
Mne keby kamaratka prinesie tortu ( dokonca zadarmo) tak si to vazim a potesim sa. Nie este kritizovat a kontrolovat… to je uz naozaj vrchol
dokonca som jej tu tortu večer odviezla domov ,naučila som sa že nie každý si zaslúži pomenovanie kamarátka
My sme teraz na víkend objednali tortu bez poťahu, obtiahnutu maslovym krémom, vo vnútri krém z mascarpone a ovocnou vložkou, s marcipánovou postavičkou a dekoráciami z čokolády. Platili sme 65€. Ale cenu pocitali od priemeru, nie váhy. Bola pre 10 dospelých a 3 deti. A ešte nám z jej aj ostalo
Ešte som.zabudla napisat že o rok sa ma bez hanby pýtala znovu či jej neupečiem že im velmi chutila😍
@karolina04 si jej mala povedať ok, ale táto by už bola za 110€ a s lentilkami za 120€.
Ale obávam sa, ž takáto žena by ťa ešte odhovorila.
@karolina04 tak ta naozaj nema asi rozum 🫣 hanbila by som sa na jej mieste
Dufam, ze si jej ju neurobila po jej vystupe
nie už som jej ten druhý krát neupiekla😉
@jakubrianka áno ohovárala ma kade tade , a nie len pre tortu😒 proste všetko jej bolo zlé
Obyčajná minialne 100e, ak coko ganaz + postavičky a zdobenie tak okolo 150 by som počítala
@okm221 ano uz som cca v obraze 🙂 aj som si tak myslela ale chcela som si este vypocut dalsi nazor
Sestra modelovala postavičky, ale krásne.. Viem ze za jednu väčšiu takú 12-15cm pýtala 15€...
Všetko zaleží od ingrediencií. Mali sme čokoládovú tortu, krém bol tiež čoko, mala 3 poschodia, každé malo iný ovocný rozvar a kilo vychádzalo na 15 €.
Ja som platila minuly mesiac 60€ za tortu pre 20 ludi. Obtiahnuta kremom, plnka bola mascarpone+ovocie. Navrchu neboli marcipanove postavicky ale zapichy z pernikov a na nich kresby. Marcipanove figurky su drahsie asi, tak by som si pripocitala este 15-20€.
Aj mne sa zdala cena nizka. Bola aj dost vysoka. Zalezi naozaj od cukrarky. Este aj tie perniky sa zjedli 🙈
@pohodacka03 ved toto, ze ked si clovek zrata material, robotu, energie a cas tak to sa mi zda extremne malo
Ktovie, mozno natrafila na dobru akciu v obchode 🤭
@petulda333 no viac by som jej veru nepiekla nic…