Recepty na rýchle jedlá zo špekačiek

Francuzske zemiaky

Opečiem k prívarku , u nás najčastejšie šošovicovému

Nič fajne, roky také nekupujem

Spekacky pozdlzne narezem, vlozim cibulu, slaninu, poukladam na pekac, rozhodim na me zvysnu cibulu a slaninu, zalejem kecupom a peciem , sem tam polejem stavou( moze sa plnit chilli paprickou a zaliat aj pivom)

ja nic kedze ich tu nemam ..ale mala som rada na sosovicovom privarku alebo opecene s kasou zemiakovou .. .. obcas sa robil falosny gulas ...

Nastrúhať na strúhadle, opiecť na panvici, zaliať paradajkovým pyré, dochutiť ak treba. A použiť ako omáčku na cestoviny a posypať syrom.

slepy gulas

Do francuzakov a k privarku

Špeky robime väčšinou ako špízy na kolieska plus cibuľa, slanina .

Zajtra sa chystám robiť a naplniť nimi zemiakové gule, k tomu dusená kyslá kapusta s oskvarkami a slaninkou.

Aj spizy mozes urobit, cibula, paprika, slaninka, spekacka. Viem ze v cechach robia spekacky na pive.
Alebo aj rychlu kapustnicu, kysla kapusta, cibula, zemiaky, rasca, cierne korenie, cesnak, mleta paprika, paradajkovy pretlak, spekacky a par zemiakov.

Ďakujem za inšpirácie

Buřtguláš, alebo dať upiecť s čiernym pivom, k tomu chlieb..