Zdravé pomazánky pre bábätká. Poznáte dáke?
Nájde sa tu nejaká mamina ktorá mi poradí nejaké pomazánky pre 10 mesačné bábatko?Moja mala mi večer na večeru spapa stále dáke pečivo a ja jej dávam iba s masielkom.Ale zdá sa mi to jednotvárne.A chcela by som jej to obmenit niečim.Lenže tvaroh ešte nemôže vajíčkovú?To len žltka by mohla.Fakt neviem čím by som jej ešte mohla chlebík natriet.Poradte niektorá dakujem.
Stručné zhrnutie
- Ako zdravé natierky pre bábätká sa v diskusii odporúčajú zeleninové pomazánky (mrkvová, kalerábová, brokolicová, karfiolová), cícerová, pohánková, avokádová s tofu a vajíčková natierka so žĺtkom zmiešaným s maslom a pažítkou.
- Viaceré príspevky varujú pred konzervovanými rybami pre dojčatá a radia radšej uvariť čerstvú alebo mrazenú rybu a rozmačkať ju doma pred podávaním.
- Pri podozrení na alergiu na kravské mlieko je v diskusii odporúčané použiť alternatívne tuky (olivový olej, rastlinné margaríny ako Flora light) a vyberať menej slané roztierateľné syry (Lucina, Karička) až po zavedení po 12. mesiaci.
Najčastejšie otázky
Q: Aké pomazánky sú vhodné pre 10-mesačné dieťa?
A: Vhodné možnosti uvádzajú: uvarený žĺtok zmiešaný s maslom a pažítkou; mrkvová natierka (varená alebo jemne nastrúhaná surová mrkva zmiešaná s maslom alebo roztierateľným syrom typu Lucina); varené brokolicové alebo karfiolové natierky s maslom a malým množstvom bieleho jogurtu.
Q: Môžu deti do 1 roka jesť ryby alebo konzervy s tuniakom?
A: V diskusii sú rozdielne názory: niektorí používajú konzervovaný tuniak zmiešaný s maslom, ale viacero komentárov odporúča vynechať konzervy do ukončeného 1. roku a radšej kúpiť mrazenú alebo čerstvú rybu, uvariť ju a rozmačkať.
Q: Kedy zaviesť syr a tvaroh do príkrmov?
A: Niektorí rodičia odporúčajú začať so syrom a tvarohom po 12–13 mesiacoch; diskusia menovala roztierateľné syry Lucina a Karička ako možnosti a upozornila na riziko alergie z kravského mlieka a na obsah soli v niektorých syroch.
Q: Ako pripraviť cícerovú pomazánku a je vhodná pre malé deti?
A: Recept v diskusii: uvarený cícer (asi 1 šálka) alebo cícer z konzervy rozmixovať s téglikom bieleho jogurtu, postupne primiešať olivový olej, citrónovú šťavu, na záver trocha soli a podľa chuti polovicu strúčika cesnaku; v diskusii nie je jednotný vekový konsenzus pre jeho zavedenie.
Q: Ako dlho skladovať domáce zeleninové pomazánky?
A: Upozornenie v diskusii: natierky spotrebovať čo najskôr, zvlášť v lete; konkrétny presný počet dní nie je v príspevkoch špecifikovaný.
Q: Aké alternatívy tukov použiť pri alergii na mlieko?
A: V diskusii sa odporúča olivový olej, rastlinné margaríny ako Flora light a bezmäsité/bezmliečne recepty (pohánková alebo cícerová pomazánka) namiesto masla pri intolerancii alebo alergii na mlieko.
Q: Ako pripraviť pohánkovú pomazánku pre dieťa s intoleranciou na mlieko?
A: Recept z diskusie: uvarenú pohánku rozmixovať s trochou soli, nadrobno nakrájanou cibuľkou a kmínom, potom pomaly pridávať olivový olej do požadovanej konzistencie.
Závery z diskusie
Zhoda
- Zeleninové natierky (mrkva, kaleráb, brokolica, karfiol) sú považované za jednoduché a vhodné spestrenie pečiva pre dojčatá a batoľatá.
- Konzervované ryby väčšina príspevkov neodporúča pre deti do 1 roka; preferuje sa domáce varenie čerstvej alebo mrazenej ryby.
- Pri alergii na kravské mlieko sa odporúčajú rastlinné tuky (olivový olej, margaríny) a recepty bez mliečnych zložiek.
Sporné názory
- Ryby: možnosť A — použiť tuniaka z konzervy zmiešaného s maslom; možnosť B — absolútne vynechať konzervy a použiť len varenú čerstvú/mrazenú rybu.
- Mliečne výrobky: možnosť A — nezavádzať tvaroh a syr do 1 roka; možnosť B — niektorí rodičia zaviedli tvaroh skôr a uvádzajú, že dieťa tolerovalo.
Otvorené otázky
- Presný bezpečný vek pre zavedenie cíceru a iných strukovín do príkrmov zostáva v diskusii nezodpovedaný.
- Špecifická doba skladovania domácich natierok (počet dní) nie je v diskusii jednoznačne určená.
Spomenuté značky a firmy
modrykonik.sk, alinka.sk, Lucina, Karička, Bambino, Rajo, Perla, Flora light, Billa, Liptovská
Spomenuté produkty a metódy
žĺtok, maslo, plnotučný tvaroh, roztierateľné syry (Lucina, Karička), konzervovaný tuniak, čerstvá/mrazená ryba, avokádo, tofu, cícer, pohánka, červená šošovica, mrkva, kaleráb, brokolica, karfiol, biely jogurt, olivový olej, kmín, cesnak, pažítka, soľ, drožďová nátierka, ovsené vločky, pohánková pomazánka, ponorný mixér, sekáč, ponorný šľahač, Flora light, maslo Rajo, Bambino (tavený syr), pastičky/torty (receptové techniky)
Miesta a osoby
žiadne
skus rybaciu, kup tuniaka a do masla jej ho primiesaj, napr. ryby su zdrave, je to dietne masko, a okrem toho obsahuje vitaminy 🙂
kuk aj https://www.modrykonik.sk/forum/show.php?vThrea... mozno tam najdes aj nieco vhodne pre babo
vinka, rybaciu v ziadnom PRIPADE!!! 😕 Co sa tyka VAJCIA-taka jedine zltok, a to kludne mozes, ked zmiesas zltok, masielko a pazitku 😉 ....potom by som ti poradila zeleninove natierky a to napr.brokol.- karfiolovu, alebo mrkvovu pomazanku......skus pozriet aj na www.alinka.sk 😉
Ved práve ja som niekde čítala,že ryby do roka nie však?Velmi pekne dakujem za všetky rady
Junovka pozerala som na tej stránke ale nič som nenašla.Iba polievky a hlavné jedlá.Myslela som nad žltkom a pažitkou a masielkom.Ale pažítka je štiplavá ked ju ochutnám.Nevadí?
do roka urcite nie ziadnu konzervu!!!!! 😒
a pazitku mozes,troska neuskodi je plne vitaminov-ze stipe nevadi vobec neboj.pockaj zachvilu ako bude jest cibulku 😀
Konzervu som ani na mysli nemala.Tak dnes skusim ten zltok a pazitku uvidim co to urobi.
inak ja konzervy nemusim davat detom ani teraz obcas tie rybacie tuniak a tak ,no radsej si kupim mrazenu alebo chladenu rybu uvarim a pomackam a potom zmiesam s maslom,syrom a to mnam.no marek ma uz dva roky prec a ja som mu natierky zacala robit az tak ked mal 1 1/2r.syrovu,brynzovu,vajickovu 😀 -ten zltok a pazitka budu mnam 😀
ja v zahradke ak ju marek neozobe tak tam este rastie 😀 ,ale dnes si s babkou da urcite cernice 😀
Tak ja záhradku nemám ☹ čo by som aj prijala.Preto si ju pestujem aspon v kvetináči. 😀 No som zvedavá ako zareaguje.Zdá sa mi to fádne stále len to maslo.
skus do masla aj trosku plnotucneho tvarohu-nie vela len trosku a aj trosku syru by neublizilo. 😀
Ale tvaroh tiež sa nesmie do roka.či sa mýlim?A syr aký roztieratelný?Normálne napr.karička?
ved ho nedas pol kila?!a syr tiez niaky plnotucny-kludne aj kusok karicky 😀 -uvidis ako bude reagovat.Milan ked bol mimi tak neboli ani info ani taketo fora a prezil aj jedenie tvarohu uz ako 5m/nebol kojeny/.myslim si ze ani v tvarohu ani v syroch inak pre deti je dobra Lucina nieje tolko soli.
Ved presne toto mi hovorí stále moja mama.Niekedy nemali počítače a nakrmili 5mes.aj s haluškama a žijú do dnes.Asi má pravdu.
vinka, urcite ani tvaroh nedavaj!!My sme s Nely zacali len vcera s tvarohom 😎 Pazitku mozes dat kludne, len tak pomedzi prsty, ja som davala aj do polievok.Zo zaciatku daj len s maslom pazitku 😉
A na " stare skoly" , teda aspon ja kaslem s radami, pretoze mam pocit, ze prespali dobu 😎 😉
...a kam sa chces ponahlat??? 😕 Ved nic jej neujde 😉 🙂 My sme zo syrmi pri Nely zacali asi tak na 13 mesiacov a co sme zameskali?nic 😉 🙂
takze co sa tyka pomazaniek navrhujem
Mrkvova natierka- zmiesame jednu uvarenu cerstvo postruhanu mrkvu s maslom a pazitka
Vajickova- jedno natvrdo uvarene rozpucene vajce - zltok zmiesame s maslom
Letna natierka- postruhany kalerab, 2 lyzice bieleho jogurtu a maslo
Natierka z hydinove masa- varene maso, nadrobno pokrajanu cibulku, majoranku a maslo vyslahame do jemna
Brokolicova natierka- uvarenu brokolicu,maslo, 2CL jogurtu, bazalku vyslahame do jemna
samorejme ak koreniny nedavate, nemusia byt.. 😉 pripadne zamenit za pazitku alebo tak...

To mi fakt nikto dáku pomazánku neporadí?Alebo čo môžem dat na chlebík 10 mesač.dcérke