Zdravé pomazánky pre bábätká. Poznáte dáke?
Nájde sa tu nejaká mamina ktorá mi poradí nejaké pomazánky pre 10 mesačné bábatko?Moja mala mi večer na večeru spapa stále dáke pečivo a ja jej dávam iba s masielkom.Ale zdá sa mi to jednotvárne.A chcela by som jej to obmenit niečim.Lenže tvaroh ešte nemôže vajíčkovú?To len žltka by mohla.Fakt neviem čím by som jej ešte mohla chlebík natriet.Poradte niektorá dakujem.
Stručné zhrnutie
- Ako zdravé natierky pre bábätká sa v diskusii odporúčajú zeleninové pomazánky (mrkvová, kalerábová, brokolicová, karfiolová), cícerová, pohánková, avokádová s tofu a vajíčková natierka so žĺtkom zmiešaným s maslom a pažítkou.
- Viaceré príspevky varujú pred konzervovanými rybami pre dojčatá a radia radšej uvariť čerstvú alebo mrazenú rybu a rozmačkať ju doma pred podávaním.
- Pri podozrení na alergiu na kravské mlieko je v diskusii odporúčané použiť alternatívne tuky (olivový olej, rastlinné margaríny ako Flora light) a vyberať menej slané roztierateľné syry (Lucina, Karička) až po zavedení po 12. mesiaci.
Najčastejšie otázky
Q: Aké pomazánky sú vhodné pre 10-mesačné dieťa?
A: Vhodné možnosti uvádzajú: uvarený žĺtok zmiešaný s maslom a pažítkou; mrkvová natierka (varená alebo jemne nastrúhaná surová mrkva zmiešaná s maslom alebo roztierateľným syrom typu Lucina); varené brokolicové alebo karfiolové natierky s maslom a malým množstvom bieleho jogurtu.
Q: Môžu deti do 1 roka jesť ryby alebo konzervy s tuniakom?
A: V diskusii sú rozdielne názory: niektorí používajú konzervovaný tuniak zmiešaný s maslom, ale viacero komentárov odporúča vynechať konzervy do ukončeného 1. roku a radšej kúpiť mrazenú alebo čerstvú rybu, uvariť ju a rozmačkať.
Q: Kedy zaviesť syr a tvaroh do príkrmov?
A: Niektorí rodičia odporúčajú začať so syrom a tvarohom po 12–13 mesiacoch; diskusia menovala roztierateľné syry Lucina a Karička ako možnosti a upozornila na riziko alergie z kravského mlieka a na obsah soli v niektorých syroch.
Q: Ako pripraviť cícerovú pomazánku a je vhodná pre malé deti?
A: Recept v diskusii: uvarený cícer (asi 1 šálka) alebo cícer z konzervy rozmixovať s téglikom bieleho jogurtu, postupne primiešať olivový olej, citrónovú šťavu, na záver trocha soli a podľa chuti polovicu strúčika cesnaku; v diskusii nie je jednotný vekový konsenzus pre jeho zavedenie.
Q: Ako dlho skladovať domáce zeleninové pomazánky?
A: Upozornenie v diskusii: natierky spotrebovať čo najskôr, zvlášť v lete; konkrétny presný počet dní nie je v príspevkoch špecifikovaný.
Q: Aké alternatívy tukov použiť pri alergii na mlieko?
A: V diskusii sa odporúča olivový olej, rastlinné margaríny ako Flora light a bezmäsité/bezmliečne recepty (pohánková alebo cícerová pomazánka) namiesto masla pri intolerancii alebo alergii na mlieko.
Q: Ako pripraviť pohánkovú pomazánku pre dieťa s intoleranciou na mlieko?
A: Recept z diskusie: uvarenú pohánku rozmixovať s trochou soli, nadrobno nakrájanou cibuľkou a kmínom, potom pomaly pridávať olivový olej do požadovanej konzistencie.
Závery z diskusie
Zhoda
- Zeleninové natierky (mrkva, kaleráb, brokolica, karfiol) sú považované za jednoduché a vhodné spestrenie pečiva pre dojčatá a batoľatá.
- Konzervované ryby väčšina príspevkov neodporúča pre deti do 1 roka; preferuje sa domáce varenie čerstvej alebo mrazenej ryby.
- Pri alergii na kravské mlieko sa odporúčajú rastlinné tuky (olivový olej, margaríny) a recepty bez mliečnych zložiek.
Sporné názory
- Ryby: možnosť A — použiť tuniaka z konzervy zmiešaného s maslom; možnosť B — absolútne vynechať konzervy a použiť len varenú čerstvú/mrazenú rybu.
- Mliečne výrobky: možnosť A — nezavádzať tvaroh a syr do 1 roka; možnosť B — niektorí rodičia zaviedli tvaroh skôr a uvádzajú, že dieťa tolerovalo.
Otvorené otázky
- Presný bezpečný vek pre zavedenie cíceru a iných strukovín do príkrmov zostáva v diskusii nezodpovedaný.
- Špecifická doba skladovania domácich natierok (počet dní) nie je v diskusii jednoznačne určená.
Spomenuté značky a firmy
modrykonik.sk, alinka.sk, Lucina, Karička, Bambino, Rajo, Perla, Flora light, Billa, Liptovská
Spomenuté produkty a metódy
žĺtok, maslo, plnotučný tvaroh, roztierateľné syry (Lucina, Karička), konzervovaný tuniak, čerstvá/mrazená ryba, avokádo, tofu, cícer, pohánka, červená šošovica, mrkva, kaleráb, brokolica, karfiol, biely jogurt, olivový olej, kmín, cesnak, pažítka, soľ, drožďová nátierka, ovsené vločky, pohánková pomazánka, ponorný mixér, sekáč, ponorný šľahač, Flora light, maslo Rajo, Bambino (tavený syr), pastičky/torty (receptové techniky)
Miesta a osoby
žiadne
Maslo vymiesam s hocijakou zeleninou,ci cerstvou - kalerab,mrkva,redkovka, alebo dusenou a vychladnutou cuketou, tekvicou,brokolicou,karfiolom,zemiaky uvarene, da sa pokombinovat hocico aj maskove su fajn, pomlete maso, maslo a trocha vnatky, co dom dal 😉
ja mam rada aj drozdovu len neviem ci je vhodna do dvoch rokov-marek ju jedol az teraz a chutila mu. 😝
No dakujem nelika toto som čakala.Konkrétny receptík.Véééélmi pekne dakujem. 🙂
no, takze pre mojho krpca s alergiou na vajcia mlieko a psenicnu muku tu asi pomazanka nieje 😔
chudatko musi zvachat suchy chlebik (niekedy jej ho trochu pokvapkam olivovym olejom) a to este k tomu bezpsenicny a bezlepkovy tak si to viete predstavit...
Lusil pomazanka nemusi byt len s maslom 😉
Avokádová
1 zrelé avokádo, štipka soli, pár kvapiek citrónu, asi ½ PL vody
Avokádo roztlačiť vidličkou alebo rozmixovať v mixéri. Pridať citrón, soľ a trochu vody, aby bola masa hladká.
Baklažánová
baklažány, paradajky, olej, mleté čierne korenie - nemusí byt, soľ
Baklažán sparit vo vode a spolu s paradajkami zmixovat, pridat olej, soľ a mleté čierne korenie (podľa chuti).
Podobne sa da brokolicova, zemiakova, karfiolova 😉
Vinka, ako banan, nespsobuje alergie a dokonca niektori s nim zacinaju ako s prvym prikrmom 😉 , takze mozte 😉
Vnka, ja by sm avkad dala az na 1 rk a Denscka, masl jednznacne tcne, tz., ze asn 80% tk.Ja davam Rajo kocku 😉
tak robila som tu mrkvovu aj kalerábovú aj vajíčkovú.Mladá dáma sa nabažit nemohla.Jaj musela byt rada,že mama jej dala niečo iné nie vždy maslo.
Ja mám rada cícerovú - uvarený cícer rozmixovaný s jogurtom a bylinkami podľa sezóny - nám prikvapkám trochu citrónu.. malá sa za ňou ide zabiť. Maslo nevadí, ak dieťa nie je alergik.
robievam tiez zeleninove s maslom - su fajn, akurat ma vzdy slak triafa, ked mam taku pomazanku roztriet napr. na druhy den 😠
ta cicerova vyzera fajn. skusim, len co si kupim cicer!
bihan praveze moja mala alergik je. ma dost silnu alergiu na mlieko (okrem ineho t.j. vajcia a psenica 😒 )
ale objavila som super pomazanku a ta je aj pre mensie deti co este nemozu mliecne maslo:
pohankova pomazanka:
uvarenu pohanku rozmixovat s troskou soli, cibulky, cesnaku (ten ja zatial nedavam) a kminu.
pomaly prilievat olivovy olej pokym nema pomazanka vlacnu "akurat" konzistenciu 😀
malej chuti a mne tiez ked si dam ten cesnak.
inac - zistila som ze v perle neni mlieko. ale tam je zas sol a vselico ine cize malickym detom by som ju nedavala.
Wali, cícer si kúp buď v konzerve, alebo ho nezabudni v noci namočiť, lebo ho budeš variť celý deň 😀
Lusil, to sa mi hodí, pohánku som kúpila nedávno a neviem, čo s ňou 😅 Alergia je zákerák, to fakt nemáte ľahké ☹
lusil2005-aj my mame presne take alergie ako vy a k tomu preventivne nesmieme orechy,citrusy,soju,ale v gastro poradni nam odporucili jedine maslo floru light a zatial ju tolerujeme,tak vyskusaj.ja robim len mrkvovu a kalerabovu natierku alebo uvarim kuracie masko a primiesam to maslo a este lekvar,ale len domaci a bez gelfixu.lebo obsahuje laktozu.
Kde dostat ten cícer.Skúsila by som to.U nás fičí najviac mrkvová pomazánka teraz. 😀 Aj staršý syn ju baští. 😀
luciasveckova • Dnes o 19:42
baby neviete mi poradit nejake recepty na pomazanky pre mojho syna?ma 1 rok.
nevesta • 1d • Dnes o 19:43
maslo, uvarene zltko, trolinku soli - vymiesat, natriet na chlebik a na vrch posekanu pazitku 😉
nevesta • 1d • Dnes o 19:50
Tak teda este jeden 😉
sardinky (netusim, ci mozu take male deti, ale snad vo vlastnej stave ano), bambino (to by som nahradila Lucinou), na jemno nasekanu cibulu (to by som dala pazitku), trolinku soli a ja si davam este horcicu a to mozes vynechat ...
Upraveny dospelacky recept
ake maslo pridavate do tych pomazanok? pripadne jogurt? ale asi su vhodne az od ukonc.10mesiaca. Maly papa pekne chcelbik a chcem mu tam dat dajaku zeleninku. ovocne pomazanky ziadna neviete? vdaka
jajka:já dávám obyčejné máslo(perlu) nebo pomazánkové neochucené.zrovna dnes hltala malá pomazánku z tuňáka na chlebu,jen jsem koukala.o ovocných pomazánkách jsem neslyšela,taky by mě to zajímalo.
A jak dlouho se může pomazánka skladovat, třeba z mrkve ši brokolice? Do druhého dne? Nebo je dokonce lepší uleželá?
Eliotka, ja by som ju najradsej cim skor spotrebovala.Istota je istota, a hlavne teraz v lete 😉
RADA by SOM ozivila TUTO temu a tak TROCHU zmenila na POMAZANKY nieLEN PRE BABETKA!!!
uz nejake doma robievam,ale rada vyskusam nieco nove,, a sunky a salamy ma moc nebavia,,tak nieco pre spestrenie 😉
tak gazdinky sup nejake napady 😝
tak s koreninami by som pockala aj do dvoch-troch rokov 🙂 ,ved pazitka a rozne vnatky su mnam aj pre nas.ja pomazanky skoro vobec nedochucujem,vseobecne malo solim-aj to morskou solou.