Kupujete pravidelne BIO potraviny?
Stručné zhrnutie
- Mnoho spotrebiteľov v diskusii považuje za najspoľahlivejšie zdroje bio potravín vlastnú záhradu, rodinu alebo overených miestnych predajcov na trhoch ako Miletička a Žilinská.
- Spotrebitelia uvádzajú, že bio označenia v supermarketochoch (spomínané Tesco, Hofer, Lidl, DM) sú často považované za pochybnú alebo predraženú možnosť, a niektorí radšej kupujú iba vybrané bioprodukty.
- Finančná dostupnosť je hlavným limitujúcim faktorom; konkrétne riešenia spomínané v diskusii sú selektívny nákup bio položiek, nákupy v Rakúsku kvôli nižším cenám a preferovanie slovenských výrobcov ako „tatranske bio mlieko“ alebo „farma turova“.
Q: Kde najspoľahlivejšie kúpiť skutočné bio potraviny?
A: V diskusii odporúčajú domáce zdroje (záhrady, rodina), overených predajcov na trhoch (Miletička, Žilinská) a miestnych fariem ako „farma turova“; niektorí kupujú aj v obchodoch so zdravou výživou.
Q: Sú bio potraviny v supermarketoch dôveryhodné?
A: Názory sa líšia; v diskusii sú uvedené podozrenia z falšovania a negatívne skúsenosti s Tesco (vrátane hlásenej alergickej reakcie po „bio“ produkte a prípadu vopred zmrazeného avokáda v Tesco Poprad), pričom niektorí spomenuli značky s bioponukou v Hoferi („zuruck zur ursprung“) a „tatranske bio mlieko“.
Q: Ktoré bioprodukty si ľudia v diskusii najčastejšie kupujú?
A: Uvádzané položky sú zelenina, ovocie, mäso, vajcia, mliečne výrobky, džúsy, sušené ovocie, špaldová múka, hnedý cukor, javorový sirup, Acai, Goji a „gumenné cukríky od Alnatury“.
Q: Ako znížiť náklady na nákup bio potravín?
A: Diskutujúci odporúčajú kupovať len vybrané bio položky, využívať domáce zásoby alebo rodinné zdroje, nakupovať na trhoch u overených predajcov a cestovať za lacnejšími bioproduktmi do Rakúska (uvádzané položky: múka, krupica, cukor, zelenina, cestoviny, strukoviny).
Q: Kde hľadať lacnejšie alebo širšie bio oddelenie v SR?
A: V diskusii sú spomínané supermarkety Tesco, Hofer, Lidl a obchody DM ako miesta s dostupnou bio ponukou, pričom niektorí používatelia dávajú prednosť nákupom v Rakúsku pre nižšie ceny.
Q: Ako overiť pôvod bio zeleniny dovezenej z diaľky?
A: Diskutujúci odporúčajú uprednostniť slovenské produkty označené pôvodom, kupovať od lokálnych predajcov na trhoch a preferovať dodávateľov, ktorých osobne poznáte; v diskusii sa varovalo pred dovozom bio ovocia, napr. banánov z tropických krajín.
Závery z diskusie
Zhoda
- Najspoľahlivejšie zdroje bio potravín sú domáce zásoby, rodinní a miestni producenti a overení predajcovia na trhoch.
- Bio potraviny v obchodoch považujú diskutujúci väčšinou za drahú voľbu, preto kupujú len vybrané produkty.
Sporné názory
- Bio potraviny v supermarkete sú buď dôveryhodné a pohodlné riešenie pre nakupovanie, alebo sú to podozrivé / falšované výrobky a nie sú skutočne „bio“ (obidve perspektívy sa v diskusii vyskytli vedľa seba).
Otvorené otázky
- Ako efektívne overiť pravú biocertifikáciu produktov pred ich kúpou v SR?
- Ktorí slovenskí výrobcovia a značky majú spoľahlivé bioprodukty a transparentný pôvod?
Spomenuté značky a firmy
Tesco, Hofer, Lidl, DM, Miletička, Žilinská, farma turova, tatranske bio mlieko, Alnatury, Tesco Poprad, Dunajská Streda
Spomenuté produkty a metódy
Acai, Goji, gumenné cukríky od Alnatury, javorový sirup s biocertifikátom, špaldová múka, hnedý cukor, bio vajcia, bio mlieko, bio hovädzie, sušené ovocie, bio džúsy, mortadela, „zuruck zur ursprung“, nákup bioproduktov v Rakúsku
Miesta a osoby
Miletička, Žilinská, Poprad, Dunajská Streda, Rakúsko, Taliansko, Slovensko
@meluela asi mas uplnu pravdu 🙂 a treba si dat viac namahy a pokusit sa ist priamo ku zdroju,strukoviny beriem len od mamy zo zahrady 🙂 vdaka za to stastie 🙂
My máme tiež bio zeleninku a ovocie od starých rodičov, ktorí majú záhrady - toto je náš najväčší zdroj zdravých potravín. Bio džúsy sú vynikajúce a tie si doprajem, keď mám chuť na niečo osviežujúce. Všetko bio nekupujem, len určité produkty. Uprednostňujem slovenských výrobcov.
My kupujeme bio, co sa len da. Hlavne zeleninu, ovocie,maso, mliecne vyrobky, dzusy. V lete mame toho vela z vlastnej zahrady u rodicov. Aak nieco nekupujeme bio, tak si poriadne precitame co vyrobok obsahuje. A vela veci, ktore su urcedne pre deti by som ani ja do ust nedala po precitani zlozenia...
ano, kupujem, avsak vacsinou v Rakusku, kde su neporovnatelne lacnejsie ceny, kupujem tam muku, krupicu, cukor, zeleninu, cestoviny a strukoviny... V tescu na SR zvyknem kupovat len bio vajcia.
Ja mám obrovské šťastie, že mám 80% potravín domácich v tzv.bio kvalite Zeleninu a ovocie si dopestujem sama, namrazím, zavarím, uskladním takže minimálne do februára nemusím takmer nič kupovať a mäsom, mliekom, vajíčkami ma zásobujú svokrovci čo majú vlastnú malú farmu.
Ale keď kupujem čokolády, syry, múku, dám prednosť bio verzii, cestoviny tiež, takže áno sledujem to. Syn má obľúbené gumenné cukríky od Alnatury, javorový sirup takisto hľadám s biocertifikátom, .....
v týchto malých mestských supermarketoch je dosť problém so šírkou sortimentu v bio kvalite, čiže čo majú bio, to kúpim


nic co nieje z mojej zahrady nepovazujem za BIO