Mám 17 a vraj varím málo: Je to pravda?
budem mať 17 rokov a mama domňa stále hučí že toho viem uvariť strašne málo viem uvariť segedin, na všeliake sposoby ryžu,tarhoňu, guláš,kapustnicu,hocaký vývar,parené buchty langoše,rezeň na prírodno, fašírky, gulky v paradajkovej omáčke holúbky,šišky, a ešte kopu ďalsieho ..podla mna to na moj vek stačí a čo si myslíte vy? už som stýmto v háji..
Stručné zhrnutie
- V 17 rokoch stačia základné kuchárske zručnosti na samostatné stravovanie, napríklad príprava vývaru, omáčky, spracovanie mäsa, príloh (ryža, tarhoňa) a základné pečenie cesta.
- Tradičné jedlá ako segedín, holúbky, langoše alebo parené buchty nie sú nevyhnutné pre každú domácnosť, pretože chýbajúce recepty sa dajú rýchlo naučiť cez internet, videorecepty alebo kuchárske knihy.
- Väčšina dospelých považuje za dostatočné vedieť variť základné jedlá a samoštúdium a prax riešia neskôr, zatiaľ čo niektorí rodičia očakávajú väčšiu znalosť tradičných receptov.
Najčastejšie otázky
Q: Aké základné kuchárske zručnosti by mal vedieť 17‑ročný, aby sa vedel postarať o seba?
A: Mal by vedieť pripraviť vývar a polievku, vyrobiť omáčku, spracovať mäso, pripraviť prílohy ako ryžu a tarhoňu, vypracovať základné cesto a vedieť zapnúť trúbu a sporák.
Q: Ako sa rýchlo naučiť tradičné jedlá ako segedín, holúbky alebo langoše?
A: Použiť online recepty a videorecepty, prejsť kuchársku knihu alebo požiadať staršiu rodinu (babka, teta, mama) o praktickú ukážku.
Q: Je normálne, ak 17‑ročný nevie upiecť buchty alebo pripraviť niektoré tradičné jedlá?
A: Áno; mnohí dospelí uvádzajú, že sa naučili variť až neskôr (veky spomínané v diskusii: 18, 25, 30 rokov) a základné schopnosti sú postačujúce na to, aby sa človek neocitol bez jedla.
Q: Ako reagovať na kritiku rodiča, ktorý tvrdí, že dieťa „málo vie variť“?
A: Možnosti zahŕňajú: dohodnúť sa na praktických lekciách varenia s rodičom, vysvetliť, že prioritou je vzdelanie a samostatnosť, alebo stanoviť hranice a učiť sa varenie postupne podľa vlastného záujmu.
Q: Má zmysel učiť sa tradičné ťažšie recepty, keď sú dnes populárne vegetariánske a zdravšie jedlá?
A: Výber je individuálny; niektorí odporúčajú učiť sa zdravšie a modernejšie recepty (vegetariánske/vegánske), iní považujú znalosť tradičných jedál za užitočnú kultúrnu zručnosť.
Q: Kedy je vhodný moment začať sa intenzívnejšie učiť variť?
A: Bežné spúšťače sú presťahovanie sa za samostatné bývanie, začiatok spoločného spolunažívania alebo založenie rodiny; v diskusii sú uvádzané veky 18 a 25 ako časté momenty, kedy ľudia začali variť viac.
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina respondentov považuje za dostatočné mať v 17 rokoch základné kuchárske schopnosti na samostatné stravovanie.
- Internet a videorecepty spolu s kuchárskymi knihami sú uvedené ako dostupné a efektívne zdroje na doplnenie chýbajúcich receptov.
- Mnohí dospelí uvádzajú, že sa vareniu naučili až neskôr v živote, keď to potrebovali (presťahovanie, rodina).
Sporné názory
- Niektorí zastávajú názor, že dieťa by sa malo naučiť veľa tradičných jedál (segedín, holúbky, langoše) z dôvodu rodinných očakávaní alebo prípravy na vedenie domácnosti; opačný názor hovorí, že takéto očakávania sú zastarané a dôležitejšie sú vzdelanie a samostatnosť.
Otvorené otázky
- Ako vyvážiť učenie varenia s prioritami ako vzdelanie a osobný rozvoj?
- Do akej miery by mali rodičia vymáhať tradičné kuchárske zručnosti od dospievajúcich?
- Ktoré konkrétne kuchárske zručnosti by mali byť považované za „základ“ pre samostatný život?
Spomenuté značky a firmy
žiadne
Spomenuté produkty a metódy
segedín, ryža, tarhoňa, guláš, kapustnica, vývar, parené buchty, langoše, rezeň na prírodno, fašírky, guľky v paradajkovej omáčke, holúbky, šišky, pečenie, videorecepty, kuchárske knihy, spracovanie mäsa, príprava príloh, omáčky, polievky, vypracovanie cesta, zapnutie trúby a sporáka, dochutenie jedla
Miesta a osoby
žiadne
Ja som nevedela variť ani keď som sa išla vydávať, nenávidela som chodiť do maminej kuchyne a že som do niečoho tlačená, ha som typický samouk, teraz varím také veci že si mama chodí pre recept ku mne
A co si o tom myslis Ty? Ja som huba nevymachana, sice som varit zacala v nejakych 10-11 ale kazdy z nas je iny. A urcite by som mame povedala, ze ak si to mysli, tak ma zle vychovala a ze hucat moze tak maximalne po sebe...
ak sa vidis ako domaca gazdinka, ktorej jedinou cinnostou bude starostlivost o domacnost a vyvaranie a vypekanie pre x hladnych krkov, tak ano, ma Tvoja matka pravdu, ak ale mas ine predstavy o svojej buducnosti, tak je to viac nez dost 😉 ja som vobec v takom veku nevarila, zacala som az ked som odisla s priatelom z internatu do podnajmu a naucila som sa toho celkom dost, dnes uz je kopa video receptov a podla toho zvladne navarit naozaj aj totalny neschopak ako som bola ja 😂
Mám 41 a holúbky neviem uvariť. V tvojom veku som vedela akurát čaj spraviť 😂, všetko som sa postupne naučila. Povedz máme, že ty nemusiš vedieť variť, že si najdeš chlapa ktorý rád varí 😊
Akoze klobuk dole. Vies podla mna ozaj vela. Mnoho gazdiniek nevievsetky tieto uvedene jedla varit
Keď som mala 17, tak som nič z toho, čo tu píšeš, uvariť nevedela...dnes mám 38 a poviem Ti pravdu, že varím len preto, lebo musím ...nebaví ma to... Máš môj obdiv ❤
Si velmi sikovna. Tvoj muz sa bude velmi tesit, ze vies varit. A tvojej mamke patri cest, ze ta k tomu vedie. Povedz mamke, ze zaklad varenia mas a uz uvaris vsetko co budes chciet.
Áno, vieš toho dosť 🙂 no nemaj to mamine za zle.. chce pre teba len dobre.. ver mi, viem o čom píšem.. ja som sa vydávala v 22 a nevedela som ani špagety uvariť.. suché.. 😬 dodnes (mám 37) mám s varením problém a keď je manžel doma varí namiesto mňa, jeho to svokra učila viac.. teda uč sa, keď má mamina záujem ťa to naučiť važ si to (aj keď verím že aktuálne ti to lezie akurát tak na nervy 😁😉) a snaž sa toho naučiť čo najviac. Keď budeš raz mať svoju rodinu ver mi že jej ešte budeš za to veľmi vďačná 🙂
do 35 som nevedela varit nic, teraz varim cca 10 jedal (nic nejako narocne) + dalsie jedla vie pripravit partner, a to striedame, uplne to staci, klobuk dole, ze si sikovna uz v 17, mama by mala byt hrda
@walentina7 Ale od maminých rečí nebude mať pokoj... 😅
Tiež nevarím a už ma po štyridsiatke, pričom dcéra má 9 rokov a manžel varí aj pečie.
Varit som zacala az ked sme zacili byvat s muzom sami. doma varila zasadne mama.celkovo je varenie podla mna velmi precenovane. Varim lebo musim nevyzivam sa v tom ale zatial som nemusela nikdy nic vyhodit a muz aj navsteva pokazde pochvali.. mama.istotne toho nevedela viac.zaklad je neumriet od hladu a to Tebe urcite nehrozi
Vieš toho navariť veľa, ja som začala s riadnym varením zhruba v 19 rokoch,okolnosti ma prinútili, ale napríklad buchty,knedle a nebodaj vypekanie koláčov nerobím doteraz. Mama by ťa ale mala učiť aj iné veci do života, poznám ženy, čo vyvaraju, vypekaju od výmyslu sveta,ale veci ako finančná gramotnosť, úrady, riešenie napríklad úveru, vybavovanie materskej sú úplne mimo ich chápania. Ak ťa učí aj toto,nie len byť kuchynským spotrebicom, je to fajn