Dá sa prestravovať zo 40 eur na týždeň?
Ľudia, dá sa výjsť zo 40€ na týždeň už čiste len na stravu??? Sme 4-členná rodina a tento mesiac bol jednoducho pre nás tak finančne náročný, že po vyplatení všetkého mi ostalo 160€ :( z toho dcéra a manžel obedujú v škole/v práci, ja som na RD s drobcom. Moji nie sú nároční, nepotrebujú vkuse mäso ani varené...ale aj tak :( ďalšia výplata bude až 10.6. :(
@rutie @mircalla zeny a uplne s vami suhlasim ze spagety s kecupom by naozaj na stol nemali co patrit. Nam ich mamca tiez robievala ale to bolo v casoch ked o zavaranych paradajkach a pasate nebolo ani pocut. Vtedy sa este aj paradajkova polievka robievala z pretlaku. Ale v dnesnej dobe to uz je zial prznenie jedla zvlast ked zavarane paradajky sa daju kupit lacnejsie ako kecup. A namiesto salamy je lepsie dat do nich nejaku zeleninu co bude stat uplne rovnako ale vyzivovo bude omnoho bohatsie.
táto diskusia je sporná hlavne z dôvodu, že každá sa k nej pristupuje podľa jej preferencií stravovania, či sa to týka zdravého stravovania (podľa toho ako ona ho vníma) alebo kvality (čo si ona pod kvalitou predstavuje).
Z mojich skúseností sa zdravá a kvalitná strava nerovná drahá strava. Základ môjho jedálnička tvoria obiloviny, strukoviny, zelenina, oriešky, semiačka, morské riasy, sušené ovocie alebo sezónne. Ráno jedávam kaše, sporadicky chlieb. Potraviny nakupujem cez net, a kupujem aj v bio kvalite. Zeleninu dopestujem, občas si dám mäso, to tiež nekupujem, ani vajíčka. Čo samozrejme sa odzrkadlí v sume za potraviny. V zime jedávam zeleninu, ktorú som uskladnila, ovocie len jablká a to si urobím kompót alebo sušené. Mliečne výrobky nejedávam. Kupujem len prepustené maslo od chlapíka, čo chová kravy a robí ho. Všetko z toho čo kupujem, kupujem hlavne tak, aby som netvorila odpad (sáčky, plasty a pod.). To je moja priorita. Čiže z môjho pohľadu, z toho čo ja pokladám za zdravú a kvalitnú stravu, z toho kde a ako nakupujem, že si veľa dopestujem, na stravu míňam málo.
@maminuska ja ked rajcina chuti ako rajcina - a ma farbu ako rajcina - (nie bledocervenu), tak nemam preco za kazdu cenu dovod spochybnovat, ze je na nej nieco zle - ci ty vidis ovladas proces dovozu a skladovania
okrem ineho tie iste rajciny su v obchode aj v lete
nie kazdy ma domace produkty, najma nie ludia v mestach, to teraz nekupujeme nic v obchode? neodpovedala si mi na otazku, ci teda konzumujes zeleninu len v lete, kedze zjavne nic z obchodu neuznavas
dost si sa tu pustila do ludi, co kupuju ovocie a zeleninu v obchod, nuz treba si uvedomit, ze vacsina inu moznost nema
@mircalla jednu z mojich VŠ je SPU v Nitre, takže veľmi dobre viem ako sa čo skladuje a ako sa čo ošetruje na uskladnenie.
Takže za mňa jednoznačne nie . Máš pravdu nie každý má prístup k domácemu , ale ani doma ti rajčiny v zime neporastú . Uskladniť sa za bežných podmienok nedajú .
ja konzumujem zeleninu aj v zime, svoju vlastnú dopestovanú a uskladnenú , zmrazenú . Kapustu skvasenú . Som v podstate sebestačná , je to moje hoby. Zimné ovocie sú pre mňa jablká a do decembra aj hrušky.
Ja som sa do nikoho nepustila, len tvrdiť že žijem zdravo lebo si v zime kupujem jahody a rajčiny, uhorky čo je letné ovocie a zelenina nie je podľa môjho názoru správne.
@maminuska a ako sa teda skladuju papriky,rajciny a uhorky.Ked to tak ovladas,co nezalozis blog a vlastne naxory a skusenosti tam mozes prezentovat a nasledne by to posluzilo ako priklad ostatnym.
Da sa vsetko ked je clovek nuteny ,my s manzelom sme si to vyskusali v Svajci pred 20 rokmi bolo treba vratit 20,000 euro do dvoch rokov tak sme setrili ako blazni a ja som sa tam vedela zmestit do tyzdenneho rozpoctu 60 frankov co je nieco cez 50 es tym ze tam vsetko ale komplet vsetko stoji 2az 3 krat viac ako u nas.Ale kedze sme este nezdegenerovany ludia z vychodneho bloku poradili sme si.Robili sme sme hlavne na vinici cize leto hrozno grátis,slivky jablka,orechy atd.Robli sme dozbery kapusty,zemiakov,cibule,karfiolu salatu to ked farmari ponechavali nepedajnu urodu na poli ak sme sa sli pytat ci si mozme par debniciek naplnit nevadi ze polka kuchyne bola plna zemiakov a vsetkeho mozneho, na jesen sme chodili zbierat gastany,huby na jar mladu sosku,pupavu na salat aj zihlavu na falosny spenat a nakupovali sme len vo vel´kych obchodoch a len v akciách tak som v sobotu poobede obehla viacero obchodov ,lebo som mala naplanovane kde sa co najviac oplati,Jedine co bolo lacne boli banany v diskonte Denner tie stali cely rok 1,30 frankov a konzervy tuniaka v akcii tiez za 1 e.Tam sme sa naucili jest razny chlieb volal sa Valaisan kilo stalo 6 euro ,ale nam pol kilovy bochnik vzdrzal skoro tyzden lebo jeden krajec bol taky hutny ako 3 krajce bieleho chleba a vôbec sa nekazil kludne aj 10 dni vydrzal bola to receptura ked este horalovia neschadzali v zime do mesta az na jar tak piekli tento chlieb ktory im vydrzal celu zimu ,neskor sme si piekli chlieb sami.By ste sa divili ako tam bohate panicky chodia zbierat jarnu mladu pupavu na salat ako si tam vsetko prepocitavaju na platky a gramy nie su na to odkazany ale su tak nauceny a velmi dodrziavaju pravidla sezonej stravy.Toto obdobie bola vysoka skola´zivota po vsetkych strankach ,ale nelutujem stala som sa majstrom pasívnej ekonomiky a dnes uz samozrejme mozme si dovolit toho viac ,ale ak by bolo treba poradime si v kazdej situacii co by som sa nikde inde ako tam nenaucila.Oni tam maju stravnu jednotku na den na osobu okolo 15 euro tak ked sme im povedali ze my vieme vyjst s 50 euro na tzyden pre 2 osoby tak len usta otvarali a nechapavo krutili hlavami, maso sme mali max 2 krat v tyzdni lebo to je tam extremne drahe kilo steaku 40 frankov to sme nekupovali len kuracie alebo mlete hovadzie ,ale nedelny obed bol vzdy bohaty aj ryby a krevety sa obcas kupili,makrela,treska,losos a sardinky boli v akcii na ich pomery lacne aj tam.
@kapurka270 úplne jednoduché ... nechce sa mi .
Keby ta zivotna situacia donutila,tak by sa ti chcelo.Ale to je uz kazdeho osobna vec.
@kapurka270 nerozumiem tvojej odpovedi ale to je jedno 🙂.
Nerozumies a mas VS?Ale to je jedno
@kapurka270 nie nerozumiem . A na osobné útoky nereagujem .
Ja neutocim.A nezabijam cas zbytocne na MK,radsej sa venujem rodine.
To je super. Tak sa venuj rodine.
@maminuska dobre takze tvoje odporucanie je nejest zeleninu a ovocie v zime, ak to dobre chapem - v pripade, ze si ju nedopestujem
neviem inak ako dlho ti vydrzia uskladnene veci, ale velka vacsina velmi dlho nie - sice nemam zahradu, ale maju ju rodicia
mrazena zelenina a ovocie - vela veci straca chutovu aj nutricnu hodnotu - nie vsetko mrazene je jedle. taka mrazena cukety ci jahody su dost nejedle. vela veci sa mrazit neda paprika, rajciny, zemiaky
no ja radsej certve, i ked dovezene
@mircalla nie moje riešenie je jesť ovocie a zeleninu v zime . Buď svoju dopestovanú a uskladnenú alebo kúpenú v lete a na jeseň od farmárov , skvasenú , zmrazenú a ak sa dá aj uskladnenú ,
A som toho názoru že človek v zime prežije aj a kyslej kapuste a na jablkách , podusenej mrkve na masle , uskladnenom kalerábe.
@maminuska, nesuhlasim. Paradajky ti dozreju aj v zime (v byte, v kvetinaci, pochopitelne), minuly rok som skusala po prvykrat "zimne paradajky a uhorky" a dozreli (mame okna aj na juznu stranu, tam si hoveli a slnili sa za oknom a veruze aj dozreli a scerveneli. Nechutili ako letne (ako aj, ked nemali tolko slnka), ale vzdy lepsie ako z Chile v obchode) Dozreli aj uhorky, normalne salatovky, ale pre nasu pasavku uhorkovu by sme museli asi vysadit uhorkami cely byt (netusim, ako chutili, nestihla som, skriatok vstaval skor a mal na ranajky vzdy prave dozrete uhorky)
@vroni prosím ťa a ako si to robila? Nie je niekde návod na takéto oknove pestovanie? My sme panelákovci a chceli sme si kúpiť záhradku, ale potom z toho z viacerých dôvodov zišlo a síce svokrovci majú, aj moja babka a zeleninu niekedy aj dostaneme, ale kým sa dočkám tej záhradky, chcela by som skúsiť aspoň takéto niečo, teraz si ma inšpirovala ;)
@tranquillo, nie, ziaden navod. dala som naklicit posledne letne paradajky (tie male cherry, vacsie mi deti nechcu jest), najprv som ich nechala v umelohmotnych miskach zo zmrzliny a ked narastli a zosilneli, strcila som ich do vacsieho kvetinaca, asi 15cm priemer a tusim 2x2 rastliny som tam pichla. A capla na okno v skriatkovej izbe (lebo je na juh). Dolezite je, aby v tej izbe bola pravidelne minimalne 6 hodin denne tma (paradajky tvoria kvety a plody len v noci). A cez den minimalne teplo, ked uz sa slnko neda zapnut. Dozrievali strasne pomaly, v lete im to die rychlejsie 😀 ale dozreli. A teda bolo ich treba privazovat na palicky, lebo sa tahali do vysky a potom padali, ale tak to aj normalne vonku paradajky robia...
@maminuska inak super že sa tak držíš hesla sezónne a lokálne,mne sa to páči. Niečo na tom naozaj je, aj naše staré a prastaré mamy sa podľa toho riadili.
Ja by som to ale nedokázala, v zime si nedať zeleninu a ovocie niekedy, aj keď je teda v tom období z obchodu a rada si dám aj cudzokrajne mango, granátové jablko alebo papáju.
Okrem toho milujem už spomínanú taliansku kuchyňu, takže ja by som sa len lokálne stravovať nedokázala 😀
@maminuska Lokálne a sezónne je síce podľa mňa veľmi zdravý prístup, ale neponímam to fanaticky. Ak mám v januári chuť na paradajku, kúpim si tú z babindolu. Nie je letná, ale je pomerne chutná a je lokálna. Samozrejme, človek prežije aj na kvasenej kapuste a koreňovej zelenine, ale chutiť to asi každý deň po celú zimu nebude. A odkiaľ teda zobrať potrebné vitamíny a zároveň mať jedlo, ktoré mi ešte nelezie krkom? Navyše - vzhľadom na to, že obsah vitamínov a minerálov v ovocie a zelenine klesá za posledné roky dokonca dosť rapídne, potrebujeme jej zjesť viac. Tak si radšej tú paradajku kúpim, ako keby som mala denne jesť kilo kvasenej kapusty a kilo mrkvy k tomu. A to mám kvasenú zeleninu rada. Aj mrkvu. A keby sme sa mali držať tejto zásady (lokálne a sezónne) dôsledne, tak by si nemala jesť ani zemiaky. Nie sú pôvodnou lokálnou plodinou.
@vroni tak to možno tento rok vyskúšam a uvidím čo z toho bude 😀
@balsamea ano, ja viem , co je to ketoza, bola som v nej presne 2 mesiace 🙂 mne to vysvetlovat nemusis 🙂 a vobec nemas pravdu. Pri strave, ktoru pisem, prejde telo na tukovy metabolizmus same v priebehu niekolkych tyzdnov.... Nemusis ist vooobec do ketozy, to je stav, ktory je narocny a vyzaduje velku sebadisciplinu ( ktoru momentalne ani ja nemam), ale hlavne tak prejdes do ketozy po 3-4 dnoch,co je teda uspora casu, ale kludne to nemusi clovek robit, staci obmedzi mnozstvo sacharidov na rozumnu mieru / nie na ketogennu uroven/ a teda telo nie je v ketoze, akurat nefunguje na glukoze a cukre ako takom... ale prejdde postupne na spotrebovavanie tuku... akurat to trva dlhsie..
a vtedy tuky prijimat mas.... aby si telo nastavilo metabolizmus..
Br. mast je zdravsia na varenie, tak to bolo myslene a nemusis byt v ketoze, aby si prijimala nizsi objem sacharidov, to nie je o tom a veru to ani nie je potrebne a dobre pre kazdeho.... ja som bola, lebo som chcela ist s vahou dole a riesila som si zdr. problemy, tam je tato strava dobra a pomohla mi.... ALe inak bezne ked prijmes napr. 200g sacharidov, tak je to OK a to si mozes dat tych sacharidov fakt veeela potom. ved jeden keksik sladky ma cca. 50g na 100g vahy. takze......
Kazdopadne fungovat sa na znizenych sacharidoch da aj ked si das na ranajky chlieb, ak sa ho niekto nevie vzdat..
a preco nie ine tuky? lebo podporuju zapalove procesy v tele.. vid info , ked teda musim takto, tak po lopate 🙂 nehovorim totiz do vetra..
http://www.paleo.sk/rebricek-tukov
@tranquillo my sme ta naučení, nechýba nám to. Pomaranče, mandarinky , banány kupujem iba na vianočné sviatky. Od mája do októbra sa moje deti napchávajú ovocím a zeleninou , ríbezľami ,malinami , černicami , čerešňami , marhuľami jablká hrušky , rajčiny , papriky , uhorky atď. V zime to čo som už spomínala.
Ja taliansku kuchyňu moc nemusím ani grécku , celkovo tie južanské . Ja skôr inklinujem k tej slovanskej .
@maminuska Uprimne - vacsina ludi chodi do prace na 8-10 hodin a nema cas riesit co mas cas riesit ty. Kedze uz zrejme nemas ani male deti, mozno mas na to cas, ja teda nie. Viem si predstavit, kolko casu to zaberie. Otazne je aj to, ci sa mi chce stravit x tyzdnov mrazenim, kvasenim a zavaranim, to idem radsej na vylet cez vikend.
Plus okrem casovych obmedzeni realne kto ma na toto aj podmienky (dostatocne velky mrazak a aj skladovacie priestory). malokto. Ja osobne mrazene veci nemusim - je toho pomerne malo, co sa da jest -v podstate najma ta zelenia, ovocie prakticky skoro ziadne, uplne to straca chut.
@mircalla ono zas je fakt ,ze ani my ako deti sme v zime nemali papriky , rajciny.rozne salaty som objavila az za dospela....inak len ked rastli.... pamatas sa? teda aspon co si ja pamatam, ma Vianoce sme mali odlozene (!!) mandarinky, ktore mama vystala poctivo v dlhom rade.... a obcas banany.... inak len uskladnene jablka, hrusky a zavaraniny.... to nam stacilo, cize ono je to skor o tom, co nam teraz ponukaju obchody, ale keby sme sa mali riadit sezonnostou, co je pre nase pasmo typicke, tak fakt jeme len : cviklu, kapustu ( cerstva, sudova), zemiaky, mrkvu, petrzlen, kalerab... to vydrzi... a staci v podstate...
k tomu zavarane kompoty, uhorky, calamady alebo zdravsiu nakladanu kvasenu zeleninu.... a k tomu len jablka, hrusky a take, co vydrzi... hotovo.
Ale teda je fakt, ze aj ja kupujem Vesele paradajky.. lebo su takkeeeee dobre 🙂 a aj ine veci, co su dnes dostupne aj v zime.
len som chcela povedat, ze ono sa to da aj bez toho. a dlho sa tak aj zilo.
@mamimuska aj v zime si najdem napriklad chutovo dobre rajciny,pises ze vsetko je chutovo otrasne - nie je pravda.Len ano stoji male balenie takmer 3 EUR .....da sa