Poraďte dobrú panvicu na indukciu, ktorá sa nebude pripalovat a niečo vydrží.
Poraďte mi dobrú panvicu na indukciu, ktorá sa nebude pripalovat a niečo vydrží. Už mám na to nervy, nedokážem urobiť volské oko bez toho, aby sa mi prilepilo a olej neprskal po celej kuchyni :(
Mala som už rôzne značky, Tefal sa po čase začne olupovať a tá neprilnava vrstva sa aj tak pripaluje. Stalo sa mi aj, že sa z nej úplne odlepilo dno. Naposledy som kúpila neprilnave panvice Sola, tie sa tiez ani nie po pol roku začali pripalovat. Mám aj nerezové, snažím sa variť tak, ako treba, nechať ich rozohriať a potom na nich robiť, ale mne to jednoducho nejde :( už som mala toľko panvic a žiadna nie je dobrá.
Tiez si myslim, ze chyba nebude v panviciach ale v tom, ze pecies na vysoky prikon. Skus piect vajcia na nizsom stupni, oni sa upecu aj prepecu ale neprihoria od spodu
Problem je v nadmernom vykone a zlej regulacii. Mam indukciu od Boschu, funkcia regulacie teploty, len nakliknem tu funkciu, dam cislo 2 = volske oka a parada. Bez ohladu na panvicu.
@patrike aha, čiže to bude vysokým výkonom? No, ja mám práveže pocit, že keď dám nižší výkon, ledva sa niečo deje, ak by som robila volské oko na 2, trvalo by to hodinu.
@patrike aha, čiže to bude vysokým výkonom? No, ja mám práveže pocit, že keď dám nižší výkon, ledva sa niečo deje, ak by som robila volské oko na 2, trvalo by to hodinu.
@anonym_autor chce panvicu vyslovene na volske oko? lebo jaj mam z kauflandu a je uplne super na 4ks, ale to robis asi chybu, kolko stupnov mas na indukcii?ja mam 9 a volske oko robim tak na 6-7 aj palacinky , na 9 davam len vsetko zovriet ked varim a potom znizim tak na 4-5
@anonym_autor ja mám teraz takú obyčajnú z Lidla a mne sa na nej ted oko nepáli a to robim be, tuku. Dávam nižšiu teplotu 6-7 z 9, vajíčka prikryjem a ku koncu,. keď už chcem zatiahnuť žĺtka - mam rada tekute, prilejem trosku horucej vody - žĺtka sa zatiahnu a nič nie je pripalene.
@anonym_autor IKEA 365+ je mega super panvica. Máme ju ale krátko takže neviem koľko vydrží ale zatiaľ je najefektívnejšia akú sme mali a to máme aj Tefal.
Pozor, pletu sa tu dve veci :
1. Bosch ma bezne stupne 1 - 9 ako kazda ina indukcia, tam sa nic nemeria.
2. Tiez ma dodatocnu funkciu, kde senzor meria teplotu panvice a sam vykon riadi tak, aby sa teplota drzala, tam su stupne 1 az 5.
Nie je panvica ako panvica, maju hrubsie, tensie dno, ved su aj rozne tazke... O teflon sa treba tiez vediet aj starat/umyvat nech sa neposkriabe..
A teda za mna, skus keramicku panvicu tefal, teda ten povrch keramicky
https://m.alza.sk/tefal-panvica-24-cm-renew-on-...
Ja mam panvicu grande z orionu.... Mam ju uz dva roky a nic jej nie je (teda az na par skrabancov, kedze k nej nie som velmi mila a pouzivam aj kovove naradie)pouzivam ju takmer denne, umyvam v umyvacke na vysokej teplote, nic sa nepripaluje.... Mala som aj tefal aj keramicku.. uz su vyhodene.... 😂
Po precitani nadpisu som ti chcela poradit zdravu liatinovu panvicu, ale po otvoreni diskusie je mi jasne, ze to by si nedala....
Mám od tescomy, a som s ňou veľmi spokojná, zatiaľ mi v nej nič neprihorelo. https://www.tescoma.sk/panvica-i-premium-stone-...
Po precitani nadpisu som ti chcela poradit zdravu liatinovu panvicu, ale po otvoreni diskusie je mi jasne, ze to by si nedala....
@tenerifka prečo?
Mám na indukcii od 1 do 14, vajíčka robím na 11. Okrem iného mám problém aj s tým, že panviciam sa po čase vyduje dno, takže všetko stečie na boky a v strede panvice je prázdno. Ďakujem za rady a tipy, skúsim pozrieť nejaké panvice, ktoré ste odporúčali a skúsim aj variť na nižšom.
@patrike aha, čiže to bude vysokým výkonom? No, ja mám práveže pocit, že keď dám nižší výkon, ledva sa niečo deje, ak by som robila volské oko na 2, trvalo by to hodinu.
@anonym_autor kupte si ocelove panvice aj ked budu mat antiadheznu vrstvu teglon ci keramiku , tie tovnomerne tozlozia teplo a rychlo sa nahreju pri nizsom vykone , 95 % panvic ma hlinikovy plast a to je naprd a dallej neumyvajte ich v umyvacke
@patrike aha, čiže to bude vysokým výkonom? No, ja mám práveže pocit, že keď dám nižší výkon, ledva sa niečo deje, ak by som robila volské oko na 2, trvalo by to hodinu.
@anonym_autor ja som si kúpila na skúšku malú panvicku za 7 € z Action a som milo prekvapena. Veľmi dobrá.
Mám na indukcii od 1 do 14, vajíčka robím na 11. Okrem iného mám problém aj s tým, že panviciam sa po čase vyduje dno, takže všetko stečie na boky a v strede panvice je prázdno. Ďakujem za rady a tipy, skúsim pozrieť nejaké panvice, ktoré ste odporúčali a skúsim aj variť na nižšom.
@anonym_autor mám rovnako stupne 1-14, potom už len power boost (electrolux). Zatiaľ najlepšie panvice a celkovo riad mám tefal ingenio. Je zaujímavé, že kým som používala iný riad na indukciu (nejaká značka z Metra to bola) tak mi reagovala teplota inak ako v tomto riade. Tam som najčastejšie používala 11 a 12-ku, pri tomto Ingenio musím o 2 stupne menej aby mi to rozohrialo rovnako. Pri 12-ke mi v tomto riade už prepaľuje. Za mňa teda Tefal ingenio, pekne sedí a zatiaľ sa nič nevydúva (áno, u takých lacnejších panvíc mi to spravilo).
Problem je v nadmernom vykone a zlej regulacii. Mam indukciu od Boschu, funkcia regulacie teploty, len nakliknem tu funkciu, dam cislo 2 = volske oka a parada. Bez ohladu na panvicu.