S ktorými panvicami ste spokojné?
Ahojte chcem vymeniť panvice.Mám Tefal teflónové a je to jedna katastrofa.Oluskujú sa musím ich vyhodiť.Uvažujem nad Tescomou.Aké panvice používate a ste spokojné? Ďakujem za odpovede.
Stručné zhrnutie
- Viacerí diskutujúci odporúčajú keramické panvice Tescoma (Premium Stone / President Stone) a autorka témy si nakoniec kúpila Tescoma President.
- Mnoho používateľov hlási problémy s teflónovými panvicami Tefal, konkrétne odlupovanie povrchu po niekoľkých mesiacoch až roku.
- Niekoľkí odporúčajú nerezové panvice (napr. Fabini nerez/titánová) alebo značky GreenPan a Delimano; pri neprilnavých povrchoch sa odporúča vyhýbať sa umývačke a kovovým nástrojom.
Najčastejšie otázky
Q: Ako dlho vydržia Tefal teflónové panvice?
A: Viacerí diskutujúci uviedli, že Tefal sa odlupoval už po ~pol roku až roku, pričom jedna používateľka spomenula starú Tefal panvicu, ktorá vydržala ~8 rokov.
Q: Sú Tescoma "stone" panvice skutočne keramické?
A: Niektorí diskutujúci upozorňujú, že rady ako Tescoma i‑Premium Stone / President Stone majú zdrsnený povrch, ale nie sú vždy keramické a môžu obsahovať teflón; jeden používateľ citoval Tescoma špecifikáciu "MAXIMÁLNA TEPLOTA (°C) 230".
Q: Zlepí sa alebo dusí keramická panvica pri opätovnom kúpení?
A: Niektorí používatelia (Pepco, Lidl biela keramika) hlásili, že sa im mäso na keramike skôr dusilo, zatiaľ čo iní (GreenPan, Delimano, Vita Verde) sú s keramickými povrchmi spokojní alebo odporúčajú konkrétne značky.
Q: Oplatí sa kúpiť nerezovú panvicu namiesto neprilnavých?
A: Niekoľkí diskutujúci odporúčali nerezovú oceľ (príklad Fabini nerez), uvádzali ju ako "doživotnú" a radili ju po počiatočnom prepálení/seasoningu, ktoré vraj trvalo 2–3 použitia.
Q: Ktoré značky sú osvedčené na Slovensku/ČR podľa diskusie?
A: Spomenuté značky s pozitívnymi skúsenosťami boli Tescoma (Premium/President Stone), Orion (CookCell), GreenPan, Delimano, Fabini a výrobky z IKEA; Lidl a Pepco boli spomenuté ako lacnejšia alternatíva.
Q: Ako sa odporúča zaobchádzať s neprilnavými panvicami pri údržbe?
A: Viacerí diskutujúci radili nedávať neprilnavé panvice do umývačky a nepoužívať kovové náčinie, používať drevené alebo plastové pomôcky.
Q: Čo hovoria výrobné špecifikácie GreenPan a Tescoma o teplotách?
A: Používateľ citoval GreenPan s THERMOLON povrchom odolným údajne až do 450°C a bez PTFE/PFOA, a Tescoma udávala "MAXIMÁLNA TEPLOTA (°C) 230".
Q: Ktoré konkrétne modely odporúčali ostatní?
A: Spomenuté modely boli Tescoma Premium Stone, Tescoma President, Orion CookCell (panvica PR 24 cm), Tefal Ingenio, GreenPan wok, Fabini titánová a Delimano.
Závery z diskusie
Zhoda
- Viacerí odporúčajú vymeniť opotrebované neprilnavé panvice, ak sa povrch oškiera alebo odlupuje.
- Väčšina používateľov radí nechať neprilnavé panvice mimo umývačky a nepoužívať kovové nástroje.
- Mnoho ľudí preferuje buď keramické panvice (Tescoma, GreenPan, Delimano) alebo nerezovú oceľ (Fabini) ako trvanlivejšiu alternatívu.
Sporné názory
- Niektorí používateľia tvrdia, že Tefal vydržal roky (až ~8 rokov), zatiaľ čo iní hlásia odlupovanie už po ~pol roku až roku.
- Niektorí považujú Tescoma "stone" rady za keramické a odolné, iní poukazujú, že ide len o zdrsnený teflón (diskusia o zložení povrchu).
- Keramické panvice niektorým používateľom nepripália mäso a "dusí" ho, zatiaľ čo iní (GreenPan, Vita Verde) chvália výsledky a odolnosť pri vysokej teplote.
Otvorené otázky
- Ako dlho vydržia Tescoma President panvice v bežnej domácnosti (autorka témy ich práve kúpila)?
- Ktoré konkrétne modely GreenPan sú dostupné a ktoré poskytujú najlepší pomer cena/výkon?
- Ktorý presný postup seasoning/“prepálenia” nerezových panvíc je najspoľahlivejší a univerzálne platný?
- Aký je reálny zložený materiál a toxicita povrchov označovaných ako "stone" v rôznych značkách?
Spomenuté značky a firmy
Tefal, Tescoma, IKEA, Orion (Orion domácé potreby), Delimano, GreenPan, Vita Verde, Lidl, Kaufland, Pepco, Fabini, Remoska, PottenPannen, fabini.sk, oriondomacepotreby.sk, pottenpannen.sk
Spomenuté produkty a metódy
Tescoma Premium Stone, Tescoma President, President Stone, CookCell (panvica PR 24 cm), Tefal (teflónové panvice), Tefal Ingenio, Orion panvice, GreenPan wok, THERMOLON povrch, PTFE, PFOA, Delimano panvice, Vita Verde, Fabini titánová panvica, Lidl biela keramická panvica, Peter Cook (Pepco), Remoska panvice, nerezová oceľová panvica (prepálenie/seasoning na 240°C opakovať ~3× so schladením v studenej vode), zákaz umývačky (umyvačka) a zákaz kovového náčinia pri neprilnavých povrchoch.
Miesta a osoby
žiadne
@z.k Áno to je pravda,trvá to trošku dlhšie. Len ja mám jednu veľkú, predpokladám, že na menšej to bude rýchlejšie. Keď chcem mäsko dobre zatiahnuť používam inú to je pravda. Ale zase na tejto nikdy nič neprihori 😁😅😇
@tehulka2011 Ahoj áno máš pravdu, sú teplejšie tie uška ,ale nie vyslovene vrele. Ale mne to nejak neprekáža ja chytám rukou všetko ,ja asi nemám cit pre toto v rukách 🫠
Ďakujem všetkým za komentáre tak nakoniec som sa rozhodla pre Tescomu. Kúpila som panvice Tescoma President.
@marianarem pozor, táto rada nie je keramická. Len je zdrsnený povrch ale stále je to teflón.
@cako_sk tak to som az doteraz zila v tom, ze neobsahuju lebo vyrobca to nikde takto explicitne neuvadza a su prezentovane u predajcov ako kameninove alebo hlinikove. informaciu som si overila a som nasrata na vyrobcu aj na seba, ze som si to neoverila 😂 ani nejdem pisat, ze medzicasom sa na okraji pokrievok objavili usadeniny, ktore sa nedaju vycistit a plava tam voda so spinou (tak tie uz su v smetnom kosi)
@cherrystone tiež som si o tom študoval našťastie som ich nekúpil aj keď už boli v košíku 🙂 majú to aj uvedené v kategórii najčastejšie otázky na ich stránke. Kúpil som jednu nerezovú od inej značky a kúpim este jednu keramickú. Pravdepodobne značku greenpan.
@z.k ja odporúčam nerezovú oceľovú kvalitnú panvicu. Sú síce drahé jak šľak, ale ostane ti na celý život. My máme teraz jednu asi 2 roky a úplne super je, používam ju minimálne 2x do týždňa. Iný materiál už ani by som nebrala. Napríklad takéto niečo je to:
https://fabini.sk/products/panvica-z-viacvrstve...
@tehulka2011 Prvých 10 použití sa mi na nej pripaľovalo jedlo - ale to bolo aj v popise, že treba ju "prepáliť". Potom neskôr už pečie normálne. Nepripaľuje sa na nej nič, ale samozrejme dávam olej. Normálne na nej pečiem aj mäso kuracie, aj kurací stroganov pod pokrievkou, aj omelety. Čo treba 🙂
Mam delimano a som spokojna.. mala som aj bielu keramicku z tescoma aj tefalku aj obycajnu z kauflandu..vlastne je to uplne jedno.ked vidis ze je opotrebovana ohrkana zoskrabana a zacne lepit vyhod ju a kup si novu..
Radsej budem mat jednu poriadnu ako 7 znicenych
@banalu dobry den 🙂 a prosim ktoru radu z panvic mate ? Lebo ponukaju tusim 3 rady 🙂 dakujem 🙂
Akurát som ju išla pozrieť, ja som kupovala januári a už som na stránke nevidela, ale titánové majú https://www.pottenpannen.sk/search?s=Titánova p...
@lenkakravcova ja som si ju kupila teraz na black friday a som nenormalne sklamana, ze sa mi na nej pripaluju vajicka. Uz uz som ju chcela reklamovat... Takze podla vasej skusenosti staci len vydrzat a casom sa to napravi?
@penicilinka mne to trvalo asi 2-3 použitia a potom už bola okej. 🙂 Dôležité je ju vypiect na 240C. Proste poriadne. Potom poriadne schladiť do zimnej vody. Zopakovať aspoň tri krát s odstupom času, aspoň pol dňa aby sa to schladili i vnútri komplet celé. To robí každý nerez na začiatku, že nehorázne pripaluje. Potom to už je super super. A ešte som ju medzitým dávala do umývačky. To neviem či tiež nepomohlo. Môžete vyskúšať.
Prvú tefal pavicu som kúpila snáď pred 12 rokmi, taká hlboká. Bola super, vydržala určite aspoň 8 rokov. Natešená som kúpia ďalšiu tefal, otras, tefal už nikdy. Kúpila som I tie farebné keramické z lidla, prichytávalo sa mi na nej mäso. Delimano sa prehli a zo stredu sa ošúchali. Teraz mám tescomu a asi kúpim i iné veľkosti. Už ju mám rok a stále vyzerá dobre.