Skúsenosti s voskovými obalmi na potraviny
zdravim, vyskakuju na mna poslednu dobu na facebooku reklamy na vcelie obaly, znacky rozne - bajabee, peelo, vcelobal,.. predpokladam ze to bude asi vsetko rovnaky princip, len teda ina znacka a asi aj ceny.
mate s tym niekto skusenosti? pripadne aj ktora znacka? naozaj to udrzi potraviny cerstve, vraj aj chlieb/rozky ze nezgumovateju.
vdaka
Stručné zhrnutie
- Viacerí diskutujúci tvrdia, že voskové obaly neudržia rožky a bežné pečivo výrazne čerstvejšie než papierové alebo mikrotenové sáčky.
- Niektorí používatelia hlásili pozitívnu skúsenosť pri kváskovom chlebe a pri sýroch alebo ovocí, pričom spomenuli ľanové vrecká a vcelobaly.
- Mnohé komentáre upozorňujú na problém zápachu vosku, priľnavosti omrviniek a rizika plesnenia pri niektorých potravinách a značkách.
Najčastejšie otázky
Q: Udrží voskový obal chlieb alebo rožky čerstvé dlhšie?
A: Viacerí diskutujúci uviedli, že voskové obaly neudržia rožky a bežný chlieb čerstvý dlhšie než papierové alebo mikrotenové sáčky; jedna časť používateľov uviedla, že kváskový chlieb v ľanovom vrecku alebo vo voskovom obale zostal konzumovateľný viac dní.
Q: Fungujú voskové obaly na syr a šunku?
A: Niekoľko ľudí napísalo, že tvrdý syr sa menej obschol, ale bol cítiť zápach po vosku; iní napísali, že šunka v chladničke skysla rovnako ako v originálnom obale.
Q: Ktoré značky spomínali používatelia a ktorá sa javí lepšia?
A: Diskutujúci spomínali značky bajabee, peelo a vcelobal (vcelobaly); jedna používateľka napísala, že vcelobal je hrubší a iná mala aj peelo.
Q: Majú voskové obaly zmysel z ekologického hľadiska alebo ako darček?
A: Niektorí diskutujúci kupujú voskové obaly zo snahy vyhnúť sa jednorazovým sáčkom a majú z toho dobrý pocit, zatiaľ čo viacero komentárov varovalo, že ako darček "skončia v koši".
Q: Ako dlho vydržia a ako sa o ne starať?
A: Jedna používateľka písala, že má obaly asi 4 roky, iná upozornila, že časté umývanie teplou vodou poškodilo voskovú vrstvu; viacerí navrhovali šetrné čistenie bez horúcej vody.
Q: Aké alternatívy na skladovanie pečiva odporúčajú diskutujúci?
A: Diskutujúci odporúčali mrazenie rožkov a chleba, použitie papierových sáčkov, utierok/obruskov a ľanových vreciek namiesto voskových obalov; na syry doporučovali sklenené nádoby na zaváranie.
Závery z diskusie
Zhoda
- Viacerí diskutujúci súhlasili, že skúsenosti s voskovými obalmi sú rôzne a závisia od značky a typu potraviny.
- Viacerí považujú voskové obaly za zmysluplné z ekologického dôvodu (náhrada jednorazových sáčkov).
- Množstvo ľudí uviedlo problémy so zápachom vosku, priľnavosťou omrviniek a rizikom plesne pri niektorých potravinách.
Sporné názory
- Niektorí uvádzajú, že voskové obaly zlepšujú čerstvosť kváskového chleba; iní tvrdia, že pečivo v nich stvrdne alebo plesnivie rovnako ako v mikrotenových sáčkoch.
- Niektorí hovoria, že voskové obaly sú vhodné na syr a ovocie; iní hovoria, že syr cítiť po vosku a šunka skysne rovnako.
- Niektorí považujú voskové obaly za hodnotný ekologický nástroj; iní tvrdia, že sú zbytočné a nekvalitné kusy skončia v koši.
Otvorené otázky
- Ktorá konkrétna značka (bajabee, peelo, vcelobal) má najdlhšiu životnosť bez zápachu a odlupovania vosku?
- Aký je vplyv tukových potravín (syr, mastné chleby) na životnosť a bezpečnosť voskových obalov?
- Aký je optimálny spôsob čistenia, aby sa nepoškodila vosková vrstva?
- Stojí investícia do voskových obalov za cenu a námahu v bežnej domácnosti s nízkou spotrebou pečiva?
Spomenuté značky a firmy
bajabee, peelo, vcelobal
Spomenuté produkty a metódy
voskové obaly, vcelobaly, bajabee, peelo, ľanové vrecko, obrusok, utierky, papierové sáčky, mikrotenové sáčky, sáčky na mrazenie, mrazenie pečiva, sklenené nádoby na zaváranie, kváskový chlieb, domáce pečenie, syr ementál, cottage syr, šunka, umývanie teplou vodou, hriankovač
Miesta a osoby
žiadne
@maminkadeticiek je to podľa nastavenia domácnosti, niekto sa snaží vyhýbať plastom a je mu ľúto vyhadzovať 5 sáčkov na deň keď je možné sa tomu vyhnúť. Zeleninu a ovocie kupujem bez sackou keďže si to blokujem sama a pečivo dávam do papierových a tie si doma zabalim do voskových obalov. Sáčky doma ani nemám iba tie na mrazenie. Nám doma 4 či 5 obalov už asi 4 roky, asi jeden má zničenú vrstvu vosku lebo som ho často umývala teplou vodou ale inak mi stále slúžia a nemusím vyhadzovať stovky sackou ročne. Ja mám z toho dobrý pocit.
@mullerova46 sáčkoV 🙂
@maminkadeticiek je to podľa nastavenia domácnosti, niekto sa snaží vyhýbať plastom a je mu ľúto vyhadzovať 5 sáčkov na deň keď je možné sa tomu vyhnúť. Zeleninu a ovocie kupujem bez sackou keďže si to blokujem sama a pečivo dávam do papierových a tie si doma zabalim do voskových obalov. Sáčky doma ani nemám iba tie na mrazenie. Nám doma 4 či 5 obalov už asi 4 roky, asi jeden má zničenú vrstvu vosku lebo som ho často umývala teplou vodou ale inak mi stále slúžia a nemusím vyhadzovať stovky sackou ročne. Ja mám z toho dobrý pocit.
@mullerova46 nepouzijem 5 sackov denne, aj tak triedim odpad, ale presvedcili ma komentare tu, ze tu voskovu vec nekupim. Rozky budem mat nadalej v sacku, zemle peciem semtam vlastne (zo syra cottage) a chlieb mam v mraznicke krajany a vyberam, kolko sa zje, bud ohrejem v rure ak mam rano cas (vikend) alebo klasicky hriankovac. Tak som aspon predisla impulzivnemu nakupu na zaklade reklamy 🙂
Kokos!Diky za recenzie.Aka blbost a ake to ma PR.
@maminkadeticiek asi tak 👍🏼👍🏼
@anonym_autor ovocie a zelenina, syry, super, pecivo do toho uz nedavam (raz mi splesnivelo)
@mullerova46 @ada12345 akú máte konkrétne značku? Ja si to chcem kúpiť a aj dať ako darček hlavne teda kvôli ekologickej stránke, ale rada by som naozaj kvalitné
@mullerova46 @ada12345 akú máte konkrétne značku? Ja si to chcem kúpiť a aj dať ako darček hlavne teda kvôli ekologickej stránke, ale rada by som naozaj kvalitné
@vero13 ja mám vcelobaly a jeden asi peelo. Vcelobal mi príde hrubší
Ja mam vcelobal a je v sufliku, sunku a syr drzim v sklenenych nadobach na zatvaranie, mam aj sacok na chlieb ale a obrusky na desiaty, pouzivala som to asi mesiac a nema to ziaden vyznam
@vero13 ja mám vcelobaly a jeden asi peelo. Vcelobal mi príde hrubší
@mullerova46 okej ďakujem, ja som pozerala tie vceloobaly lebo tie som videla na živo a prišli mi fajn, mali to u nás aj na jarmoku, ale to neviem čo bolo za značku a boli také až moc mastné, to by som nechcela
@mullerova46 @ada12345 akú máte konkrétne značku? Ja si to chcem kúpiť a aj dať ako darček hlavne teda kvôli ekologickej stránke, ale rada by som naozaj kvalitné
@vero13 Nekupuj ako darček, skončí v koši.
@anonym_188106 mne ani nejde o to, ze to udrzim chrumkave, ale ze sa to prezentuje ako neviemaka super vec a ze by som nekupovala sacky ale toto.
ale po tom mnozstve komentarov ostavam pri kupovani peciva do sackov, zemle si peciem vlastne a budem to normalne triedit do plastov ako doteraz
@anonym_autor dávaj si to do utierok pečivo vydrží dlhšie čerstvé,v plaste to ,,kvasi,, nedýcha. Tak to robili aj naše babky a preto chlieb vydržal aj týždeň bez plesne a nebol ako kamen 👍
Kokos!Diky za recenzie.Aka blbost a ake to ma PR.
@maminkadeticiek je to podľa nastavenia domácnosti, niekto sa snaží vyhýbať plastom a je mu ľúto vyhadzovať 5 sáčkov na deň keď je možné sa tomu vyhnúť. Zeleninu a ovocie kupujem bez sackou keďže si to blokujem sama a pečivo dávam do papierových a tie si doma zabalim do voskových obalov. Sáčky doma ani nemám iba tie na mrazenie. Nám doma 4 či 5 obalov už asi 4 roky, asi jeden má zničenú vrstvu vosku lebo som ho často umývala teplou vodou ale inak mi stále slúžia a nemusím vyhadzovať stovky sackou ročne. Ja mám z toho dobrý pocit.