Môže 10 mesačné dieťa jesť sviečkovú?
Maminky, chcem sa Vás spýtať či môže 10 mesačné dieťa papať už sviečkovú s knedlou, bravčové mäsko? Odkedy ste dávali syr Emmental alebo Leerdamer? Alebo aký syr ste dávali a od koľkých mesiacov? Mozzarellu už môže? Od kedy môže papať pudingy napr. Dr Oetker? Varíte puding z kravského mlieka? Alebo v akom mlieku varíte pudingy? Klasickú krupicu s masielkom a troškou škorice od kedy môže? Maminky ďakujem za odpovede.
Stručné zhrnutie
- Sviečkovú možno ponúknuť 10‑mesačnému dieťaťu v upravenej "light" verzii bez zeleru, bez smotany alebo mlieka a s minimom soli; odporúča sa použiť chudé hovädzie alebo teľacie namiesto bravčového.
- Mäkké syry (lúčina, mozzarella) rodičia často zavádzajú skôr, zatiaľ čo tvrdé a slané syry (Emmental, Leerdamer, eidam, gouda) väčšina odporúča až po 12. mesiaci; pudingy (napr. Dr Oetker) a krupica majú vyšší obsah cukru a mnohí rodičia ich odkladajú na po 1. roku alebo používajú bez cukru.
- Niektorí diskutujúci varili kaše z kravského mlieka od 6. mesiaca, iní upozorňujú, že kravské mlieko môže zhoršovať vstrebávanie železa a odporúčajú odložiť pravidelné pitie kravského mlieka až do 2–3 rokov alebo používať pokračovacie umelé mlieko (UM); maslo sa uprednostňuje pred margarínmi typu Flora či Rama.
Najčastejšie otázky
Q: Môže 10‑mesačné dieťa jesť sviečkovú?
A: Diskusia uvádza, že áno v upravenej "light" verzii bez zeleru, bez smotany/mlieka a s minimom soli; niektorí odporúčajú hovädzie alebo teľacie namiesto bravčového a knedľu len v malom množstve.
Q: Ako pripraviť sviečkovú vhodnú pre dojča?
A: Odporúčané je variť mrkvu, petržlen a zemiak na pare, pridať chudé hovädzie alebo teľacie, rozmixovať a prípadne zriediť dojčenskou vodou alebo trochou UM; vynechať zeler, smotanu a soľ.
Q: Kedy zaradiť syry ako mozzarella, Emmental alebo Leerdamer?
A: Mäkké syry ako mozzarella a lúčina sa rodičia často snažia zaviesť okolo 10–12 mesiacov, zatiaľ čo tvrdé a slané syry Emmental a Leerdamer väčšina odporúča až po 12. mesiaci alebo neskôr.
Q: Môžem variť Dr Oetker puding alebo krupicu z kravského mlieka pre 10‑mesačné dieťa?
A: Niektorí rodičia varili puding a krupicu už od 6. mesiaca, ale viacerí upozorňujú, že pudingy Dr Oetker obsahujú cukor a majú nízku výživovú hodnotu, preto ich mnohí odporúčajú odložiť na po 1. roku alebo pripravovať bez cukru.
Q: Kedy začať používať kravské mlieko na varenie a ako dlho podávať UM (pokračovacie mlieko)?
A: V diskusii sa spomína varenie kaší z kravského mlieka už od 6. mesiaca, zároveň viacerí radia používať UM na pitie a varenie do 1. roku a niektorí odkladajú pravidelné pitie kravského mlieka ako nápoj až do 2–3 rokov kvôli vstrebávaniu železa.
Q: Je zeler alergén a treba ho vynechať zo sviečkovej pre bábätko?
A: Niektorí diskutujúci poukázali, že zeler je silný alergén a odporúčajú ho vynechať alebo zavádzať opatrne; ak dieťa zeler toleruje bez reakcie, nie je nutné ho automaticky vylučovať.
Závery z diskusie
Zhoda
- Upravené "light" verzie dospeláckych jedál (menej soli, bez smotany, vynechať zeler) sú vhodnejšie pre malé deti.
- Mäkké mliečne výrobky (biely jogurt, lúčina, mozzarella) sú preferované skôr; margaríny typu Flora a Rama rodičia často nahrádzajú maslom.
Sporné názory
- Niektorí rodičia tvrdia, že sviečkovú a knedľu možno ponúkať už od 6–10 mesiacov vo variante pre batoľatá, iní odporúčajú počkať do 1 roku alebo viac.
- Niektorí varili pudingy a krupicu z kravského mlieka od 6. mesiaca, zatiaľ čo iní považujú pudingy za nevhodné kvôli cukru a odporúčajú ich až po roku alebo neskôr.
Otvorené otázky
- Kedy presne zaradiť tvrdé syry (Emmental, Leerdamer) vzhľadom na obsah soli a vápnika?
- Ktoré druhy mäsa (bravčové vs. hovädzie vs. teľacie) sú optimálne pre začiatok prikrmovania v 8–12 mesiacoch?
- Aký je presný vplyv pravidelného používania kravského mlieka na vstrebávanie železa u dojčiat a pri akej frekvencii je to rizikové?
Spomenuté značky a firmy
Dr Oetker, Lipánek, Pribinák, Flora, Rama, Leerdamer, babetko.rodinka.sk
Spomenuté produkty a metódy
sviečková, knedľa, bravčové mäso, hovädzie mäso, teľacie, kuracie, mozzarella, lúčina, Emmental, Leerdamer, eidam, gouda, parmazan, cottage, Lipánek, Pribinák, Dr Oetker puding, krupica, kukuričná polenta, pšeno, ovsené vločky, ovsena kaša, ryžová kaša, UM (umelé/pokracovacie mlieko), maslo, Flora, Rama, biely jogurt, tvaroh
Miesta a osoby
Orava, SVK, Čechy, Európa
svagrina mi hovorila ze u nich na orave u nich jeden 4 mesacny jedol kapustnicu :D je z neho statny 2 metrovy chlap :D na svieckovej nic zleho nevidim sak je to sama zelenina
@scorpionflower1 iba tvrdím, že netreba robiť zo všetkého tragédiu. Stačí pomyslieť čo sme ako deti jedli my...pekný večer
Sviečkovu môže, veď to je mix zeleniny, keď tam nedáš soľ. Ale bravčové by som nedávala. Syr od roka, puding keďže je tam cukor, tak od roka, z kravskeho som ho spravila... ale keď pije čisté mlieko, pije do 3 rokov umelé, aspoň u mňa. Je tam menej kaseinu. Z krupice bolo mojej brutálne zle a nebola sama. To dám až od 3 rokov
@nelca0510 a ako si môžeš byť ty taká istá, že ona dáva zlé rady a ty tie správne. V knižke z môjho detstva sa bežne doporucoval odmalička citrón a taká sviečková sa jedla odkedy ju deti vedeli požuvať. A boli zdravšie ako tie dnešné. A nevieš, čo budú odborníci tvrdiť o 10-20-30 rokov, možno zistia, že všetko o tých ovsených vlockach či neviemakej múke nebolo až také správne a deti sú aj vďaka tomu akurát tak viacej alergické na bežné potraviny.
@smajluska a naucho na cisty smoranovg jogurt. Nas i sladke slho nepoznali, maly bol za obycko jogurtom ako drak, aj za lucinou ci mozzarelou.moji jedia vsetko, sladkosti si ich pockali, o nic neprisli. Krupicnu som davala obcas, ale.im.velmi nechutila totiz, skor tie kupovane z obchodu, ale to tiez az mozno okolo 11.m.som zacala. Ale krupicnu bez cukru, maslo ano a skoricu ci kakao by som.nedavala.
@fadama ano, napr. preto, ze mame take super stravovacie navyky a super zdravu slovensku kuchynu (knedlicky, halusky, kopa masa...) mame aj najvyssi vyskyt rakoviny hrubeho creva v Europe spolu s Cechmi. Treba v tradiciach pokracovat a davat detom svieckovu uz v 10. mesiacoch.
@nelca0510 ano a predtym napisane ,,najlepšie ešte bez cukru,, to tam nevidis alebo to nechapes? Vytahujes si z kontextu co chceš! Ked nemas co robit len tu rýpať do ľudí a prekrucat tak chod radsej študovať recepty a hlavne BEZ cukru, chapes co som napisala, hej? BEZ cukru. Pekný den ti ešte prajem.