Čo najradšej grilujete?
Blíži sa nám grilovacia sezóna a mňa by zaujímalo, čo najradšej grilujete na teraske? Dajte nejaké zaujímavé tipy
Stručné zhrnutie
- Bežné grilované jedlá zahŕňajú kuracie krídlá a stehná, bravčovú krkovičku, burgre, klobásy, špekačky a steak, pričom diskusia odporúča kupovať kvalitné mäso u miestneho mäsiara (spomenutý Gasparik/Gašparíka).
- Pre vegetariánov sú odporúčané alternatívy halloumi, hermelín, oštiepok, grilovaná zelenina a vegetariánske parky dostupné v DM.
- Domáce marinády z oleja a korenia s pridaním soli až tesne pred prípravou sa v diskusii odporúčajú; čerstvé mäsové výrobky je možné objednať cez košík.sk alebo kúpiť na predajniach Gasparik s chladiarenskou prepravou.
Najčastejšie otázky
Q: Kde kúpiť kvalitné mäsové výrobky vhodné na gril?
A: Diskutujúci odporúčali mäsiarstvo Gasparik / Gašparíka; predajne sú uvedené na gasparikmasovyroba.sk a niektoré výrobky možno objednať cez košík.sk.
Q: Ako pripraviť domácu marinádu, aby mäso nestratilo šťavnatosť?
A: Odporúčané je marinovať v oleji a korení a soľ pridávať až tesne pred prípravou; účastníci vyjadrovali nedôveru k napáčanému mäsu a hotovým marinádam.
Q: Aké syry sú vhodné na grilovanie?
A: Spomenuté vhodné syry sú halloumi, hermelín a oštiepok.
Q: Kde kúpiť vegetariánske parky na grilovanie?
A: Vegetariánske parky spomínali ako kúpené v DM.
Q: Ako zabezpečiť bezpečnú prepravu čerstvého mäsa pri objednávke domov?
A: V diskusii sa uvádzalo využitie chladiarenských vozidiel alebo chladiacich boxov pri doručení, a dodávanie cez služby, ktoré garantujú chladenú prepravu.
Q: Ako ľahšie zaviesť nové grilované jedlá deťom?
A: Rodičia odporúčali zapojiť deti do výberu nových jedál a kúpiť jedno balenie na skúšku, aby si rodina najprv overila, či to chutí.
Závery z diskusie
Zhoda
- Preferovať kvalitné mäso od overeného mäsiara je častá rada na dosiahnutie lepšej chuti pri grilovaní.
- Syry (halloumi, hermelín, oštiepok) a rôzna zelenina sú bežné a obľúbené alternatívy na gril pre ne-mäsových stravníkov.
- V diskusii je zhoda, že vlastné domácie marinády sú lepšie než kupované hotové marinády; soľ sa odporúča pridávať až pred grilovaním.
Sporné názory
- Niektorí odporúčajú kupovať hotovo napáčené marinované mäso pre pohodlie, zatiaľ čo iní varujú proti napáčanému mäsu a radšej robia vlastnú marinádu.
- Niektorí preferujú mastnejšie, výrazné grilované jedlá („keď už, tak poriadne, mastné“), zatiaľ čo iní preferujú jednoduché chute a menej mastné varianty.
Otvorené otázky
- Rozšíri sa dostupnosť produktov Gasparik/Gašparíka do väčšieho počtu predajní a bude pravidelný rozvoz do ďalších miest?
- Ktoré nové grilované špeciality si dokážu postupne získať palec detí v domácnostiach, kde preferencia zostáva pri klasike?
Spomenuté značky a firmy
Gasparik, gasparikmasovyroba.sk, Gašparíka, Hornbach, DM, Kaufland, Tesco, Lidl, Jednota, košík.sk
Spomenuté produkty a metódy
halloumi, hermelín, oštiepok, špekačky, špízy, klobásy, "gril klobásy so slaninou" (produkt Gašparik), spacirky / spacírky, vege parky, medvedí cesnak, paštéty, pastety, burgre, špekáčky, polosťiepok, marináda (vlastná), marinovanie v oleji a korení so soľou pridávanou tesne pred prípravou, grilovanie zeleniny, grilované ovocie (broskyne, jablka), kapsy z pizzového cesta, alobal s varenými zemiakmi, objednávka cez košík.sk, chladiarenská preprava
Miesta a osoby
Trnava, Trenčín
@nasasa_1 kiez by som to mohla aj ja povedat, u nas sa jedia spekacky, nic ine mi nechcu, aj ked som skusala kupit vselijake speciality, nezjedli nic. Chcela by som to trochu spestrit, lebo mi to pride take no fadne😂 Ked zjete vsetko, mate nieco, co je u vas fakt ze najoblubenejsie?
mne osobne na grilovacke najviac chutia take veci, kde je citit kvalita masa a nie len same korenie. niekedy uplne staci dobra klobaska, cerstvy chlieb, zelenina a clovek je spokojny 🙂 ❤
..ale chapem, ze pri detoch je to tazsie, tam niekedy neprejde ani to, co dospely povazuje za super 😀 skusala si ich zapojit do vyberu? ze nech si sami vyberu nieco nove na ochutnanie? niekedy ich viac nalaka to, ze to proste vybrali oni 😝
Ja veľmi nemám rada grilovanie. A keď už musí byť, tak spekačky, slaninu, alebo syr. Chlieb, cibuľa, štipľavá paprika k tomu 🤭
@bielasovicka hej, su len dva typy ludi, tiez si to vsimam..al ved nie je nic lepsie.. 😀 a stiplave musi byt 😉
a pri grilovani sa snazim mat aj klasiku a aj nieco nove. tak si kazdy vyberie, na co ma chut a tym padom nema nikto pocit, ze je nieco, co nechce. takto sa nam uz podarilo objavit par oblubenych veci, ktore by sme inak asi neskusili. 🙂
@joja101 vyhoda je, ak mas v domacnosti niekoho, ako je napriklad moj ocino, zje vsetko, doje po kazdom a pritom nema ani 80kg. Proste je tak od detstva nauceny, jedlo sa nevyhadzuje a hotovo. Potom by si mohla skusat kupovat cokolvek a bola by istota, ze to niekto zje okrem teba😂 Kupila si tie parky na gril na skusku?
my sme skusali naposledy takto a bola to delikatesa 😇 https://www.gasparikmasovyroba.sk/ponuka/gril-k... ine uz nerobim. ale teda kazdemu podla chuti, ja to lubim takto 🙂
@mazisika aj my to takto lubime robit 😀 moj muz ma na to nahovoril. a grilovanie je take vdacne varenie, ugrilovat sa da v podstate cokolvek 😅
tie vyzeraju dobre. ja mam rada, ked su nejake taketo, ze so slaninkou alebo aj syrove napriklad, ze su take nejake ine ako bezne.
@bert22 to neboli balene, kupovala som ich na predajni na kusy. neviem, ci aj balene sa takto predavaju, to som nevidela 🙂
@simonkaa27 presne, obcas si dam aj ja nieco taketo ine ako klasiku, dobre to padne taka zmena 😀
My cez víkend takto. 😍 Chutilo všetkým, malým aj veľkým ❤
@joja101 Tie Spacirky by som veru vyskusala. Medvedi cesnak, to je moje ♥ Tie druhe su tiez s niecim podobnym?
@pumi21 hej, presne, nie su asi uplne vsade. tiez to nemam uplne blizko, ale znamy nam kupuje, takze ked som ich chcela vyskusat, nebol problem 🙂 ale tiez by som bola radsej, keby boli dostupne bezne v obchodoch, lebo ked nieco zachuti celej rodine, nechce sa mi kvoli tomu robit extra vylet alebo niekoho otravovat. 😀
@pumi21 hej, presne, nie su asi uplne vsade. tiez to nemam uplne blizko, ale znamy nam kupuje, takze ked som ich chcela vyskusat, nebol problem 🙂 ale tiez by som bola radsej, keby boli dostupne bezne v obchodoch, lebo ked nieco zachuti celej rodine, nechce sa mi kvoli tomu robit extra vylet alebo niekoho otravovat. 😀
@mazisika a kde ich najdem?
@lucpro1 tu mas zoznam predajni, neviem, ktoru mas najblizsie 😀
https://www.gasparikmasovyroba.sk/nase-predajne/
Mne prave niekedy chutia uplne obycajne veci na grilovackach. Bez nejakych extra marinad, lebo tie chute su tak vyrazne, ze to casto jest nemozem. Cerstva zelenina, horcica a chlieb je samozrejme zaklad.



@dubraska Je z čoho vyberať určite. Každý si príde na svoje, u nás sa zje všetko 😂