Ktorá mletá káva je vhodná pre zalievanú kávu?
Nie zrnková, iba pomletá. Je to pre človeka, ktorý pije zalievaného turka. ďakujem pekne za tip.
Stručné zhrnutie
- Bežné mleté značky uvádzané ako vhodné na zalievanú kávu sú Popradská, Tchibo Family, Lavazza, ILLY, Jihlavanka a Emília.
- Mnoho diskutujúcich odporúča zrnkovú kávu a domáce mletie na mlynčeku, pretože „čerstvo namletá sa žiadna nevyrovná“.
- Pražiarne a online obchody ponúkajú mletú kávu namletú „na turka“; v diskusii boli spomenuté Becafe.sk, Pražiareň Eppera v Prešove, readyafter.sk a blogokave.sk.
Najčastejšie otázky
Q: Ktoré mleté značky sú vhodné pre zalievanú kávu (turek)?
A: Diskusia menovala konkrétne značky vhodné na zalievanú kávu: Popradská (vrátane Popradská zlatý výber), Tchibo Family, Lavazza (zlatá, čierna / Oro), ILLY, Jihlavanka, Emília, Eduscho Mocca Grande, Bio Brazília (Zdravého sveta), Veronia.
Q: Je lepšie kupovať mletú kávu alebo zrnkovú a mlieť ju doma?
A: Viacerí účastníci odporúčajú kupovať zrnkovú kávu a mlieť ju doma na mlynčeku, pretože „čerstvo namletá sa žiadna nevyrovná“, zatiaľ čo mletá káva je praktickejšia pre tých bez mlynčeka.
Q: Kde si nechať kávu namlieť „na turka“ alebo objednať mletú podľa želania?
A: V diskusii boli spomenuté služby, ktoré melú na požiadanie: Becafe.sk (možnosť namletia podľa zadania), Pražiareň kávy Eppera v Prešove, readyafter.sk (ponuka mletia), a miestne predajne Tchibo, ktoré vedia mlieť „na čerstvo“.
Q: Ktorá mletá káva je silná a podobná tradičnému „turkovi“?
A: Ako silné/tradičné varianty boli uvedené Popradská (a Popradská zlatý výber), Emília (Zlaté zrnko), Eduscho Mocca Grande a niektoré pražené zmesi Lavazza (Oro/čierna).
Q: Obsahuje instantná káva akrylamid a je to problém?
A: V diskusii sa objavilo tvrdenie, že instantná káva obsahuje akrylamid; toto tvrdenie bolo v diskusii uvedené bez odborného overenia a vyžaduje kontrolu z vedeckých/štátnych zdrojov (tvrdenie v diskusii je neoverené).
Q: Kde nájdem zľavy alebo tipy na kúpu kávy online?
A: Ako zdroje zliav a ponúk boli zmienené weby blogokave.sk (zľavové kódy) a readyafter.sk; tiež boli spomenuté online obchody ako Becafe.sk a predajne Coffeein.
Závery z diskusie
Zhoda
- Mletá káva je vhodná na zalievanú kávu; v diskusii zaznelo priame vyjadrenie "KAŽDÁ".
- Čerstvo namletá zrnková káva sa považuje za chuťovo lepšiu a väčšina odporúča mlynček na domáce mletie.
Sporné názory
- Niektorí považujú Popradskú za dostačujúcu mletú kávu, zatiaľ čo iní radia hľadať „niečo lepšie“ ako Popradská, napr. Lavazza, ILLY alebo Emília.
- Niektorí tvrdia, že instantná káva obsahuje akrylamid; iní túto informáciu v diskusii neoverili a považujú ju za spornú.
Otvorené otázky
- Ktorá konkrétna mletá zmes dá pri zalievaní chuťovo najlepší výsledok pre každého jednotlivca?
- Do akej miery obsahuje instantná káva akrylamid a aké sú oficiálne zdravotné odporúčania?
Spomenuté značky a firmy
Popradská, Tchibo Family, ILLY, Lavazza, Jihlavanka, Emília, Zlaté zrnko, Eduscho, Veronia, Bio Brazília, Zdravého sveta, Becafe.sk, Pražiareň Eppera, readyafter.sk, blogokave.sk, Coffeein, Jacobs
Spomenuté produkty a metódy
mletá káva, zrnková káva, domáce mletie na mlynčeku, zalievaná káva (turek), Popradská zlatý výber, Lavazza Oro, Lavazza (zlatá, čierna), Emília, Eduscho Mocca Grande, Bio Brazília, instantná káva, akrylamid
Miesta a osoby
Prešov
@anonym_autor Lavazza zlata alebo este aj cierna, ked nemaju zlatu
@heidi4 presne oro je dobra do kavovaru a cierna tu si zalievam klasika.
@kocuris takže ju piješ aj ty, keď vieš aká je.
Názov mi prepísali.Pýtala som sa,ktorá je dobrá. Je to pre učiteĺku, ktorá nemá kávovar a mlynček.My máme doma pákový kávovar ,ale tam kde si objednávame majú iba zrnkovú. Chcela som niečo lepšie ako Popradskú.
@anonym_autor Tak potom Emília od Zlatého zrnka. Majú ju aj v mletej verzii a dá sa vybrať gramáž. Dokonca aj etiketa k príležitosti - keď chceš pre učiteľku.
Myslela som, že kávu chceš len tak pre seba, čo je dostupné hneď v každom obchode - preto som radila Popradskú.