• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Ako pripraviť lososa?

25. marca 2017 
my robíme tak ze si naukladame kusky lososa na plech, na kazdy kusok dame kocku masla, a posypeme tymianom, a dame piect, je to vyborne, min. roboty, nie je to suche, a je to chutne :slight_smile:
23. dec 2012 o 13:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@sjuzocka ja hodim na plech do alobalu lososa, troska soli, celeho pokryt maslom, na to par bobkovych listov a kolieska citrona.. Pod alobalom peciem 10-15min.podla rury a pak este bez par minu a je to... Rychle, vyborne, stavnatee :slight_smile:
23. dec 2012 o 13:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
ja sa chystam zajtra urobit bud s citronovou omackou, alebo s omackou zo sterilizovaneho zelenoho korenia, obe su vynikajuce a tak sa neviem rozhodnut
23. dec 2012 o 13:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zuzka38
@zuzana76 nakoniec idem risknut toto: http://sitocojes.blogspot.sk/2012/12/marinovany-losos-so-zelerovym-pyre.html s mensimi obmenami :slight_smile: namiesto limetky a pomaranca som doma nasla len citrony a mandarinky :P a mätu mam z mrazaku, nie zrovna cerstvu.. tak drzte palce, lebo taku kombinaciu s mätou som este veru neskusala. ale ked teda proficka slubuje slastny zazitok na tanieri, tak uvidime :D v najhorsom nam naberiem dalsiu porciu kapustnice a poplacem si nad nou za nevydarenym drahym lososom... :slight_smile:))
23. dec 2012 o 14:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@sjuzocka vyzera to super, urcite vyskusam niekedy
23. dec 2012 o 15:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Oprasujem opat tuto temu, nakolko rozmyslam, ze na Stedry vecer by sme mohli mat lososa :grinning: ...a tak , ak mate este nejake ine tipy na receptiky, tak sem s nimi :slight_smile:
16. dec 2014 o 09:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja lososa len nakrajam na platky- porcie, a urobim si z medu a horcice zmes ktorou ich potriem a posyem nasekanymi vlaskymi orechmi...a dam piect...losos je potom jemny, nasladly a veeelmi dobry :slight_smile:...skusala om aj ine recepty, ale k tomuto sa stale vraciam...
16. dec 2014 o 09:27  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ja robím lososa často. Kupujem v Rakúsku čerstvého a akýkoľvek recept sa nevyrovná tomu úplne najjednoduchšiemu. Na rozohriatý pekáč s pár kvapiek oleja dám losos, posýpem hrubou morskou soľou, otočím, zopakujem solenie a obedík je na svete. My k tomu milujeme dlhé, hrubé rezance od firmy De Cecco a orangen senf. Mňáám
16. dec 2014 o 20:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
Ak chceš, pozri tento recept, ja som ho neskúšala http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=4728
16. dec 2014 o 20:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
my mávame lososa na Vianoce už 8 rokov. Len klasika vcelku (cca 1 kg - dostať aj menšie), osolím, tymián, prípadne trošku papriky a korenia na ryby a maslo. Pečiem cca 20-30 minút v stredne vyhriatej trúbe a hotovo. Niekto zabalí do alobalu, aby sa pekne maslo roztieklo a neprehrialo veľmi.
(Žiadne citrónové omáčky a podobne. Nám to nechutí. Citrón sa k rybám dával, aby sa kosti lepšie dostali z krku. )
16. dec 2014 o 20:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dupinka citron sa serviruje s rybou pre potlacenie jej pachu. Nie koli kostiam /ako by to vlastne malo fungovat?/ Cerstva ryba nesmrdi rybacinou a citron nepotrebuje.
16. dec 2014 o 20:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ja lososa len odsupnem kozu, solim a dam na maslom vymazanu skleny pekac, na vrch dam maslo tiez, a peciem pod alobalom asi 20 minut a potom asi 10 bez alobalu na cca 200-225 stupnoch, je to super aj posypane s koprom, no deti mi to nechcu, tak vacsinou len so solou... Niekedy pridam do misy aj cca 2 dl slahacky a tak peciem 40 minut (nemusi sa zakryvat). a ma to byt chladeny losos, mrazeny taky dobry nikdy nebude, bude suchsi!!!
7. jan 2015 o 19:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
U nas mame radi spenatove rizito s lososom. Velmi dobree.:slight_smile:
7. jan 2015 o 19:43  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte. Má niektorá dobrý receptík s lososom pre 8 mesačné dieta? dik.
13. jan 2015 o 09:15  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@teodorka Na mojom blgou mám napríklad:
Losos so špargľou na japonský spôsob (superrýchle, superjednoduché a nesmierne chutné)
http://anetagoesyummi.blogspot.de/2014/04/losos-so-sparglou-na-japonsky-sposob.html

Lososové filety s olivami, fazuľkami a paradajkami
http://anetagoesyummi.blogspot.de/2010/09/lososove-filety-s-olivami-fazulami.html

Losos v prosciutte s bylinkovou šošovicou a špenátom podľa Jamieho Olivera
http://anetagoesyummi.blogspot.de/2011/04/losos-v-prosciutte-s-bylinkovou.html

Paella s chorizom, kuraťom a lososom
http://anetagoesyummi.blogspot.de/2011/05/paella-s-chorizom-kuratom-lososom.html

Lososové balíčky s kuskusom a zeleninou
http://anetagoesyummi.blogspot.de/2011/07/lososove-balicky-s-kuskusom-zeleninou.html

Hráškovo-mätová polievka s lososom
http://anetagoesyummi.blogspot.de/2011/11/hraskovo-matova-polievka-s-lososom.html

Gravlax alebo jednoducho marinovaný losos s horčicovým dresingom
http://anetagoesyummi.blogspot.de/2012/01/gravlax-alebo-jednoducho-marinovany.html
12. feb 2015 o 10:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
baby aneskušali ste ten recept od gaba kocáka?
12. feb 2015 o 22:15  •  2 deti - čaká bábätko, termín má v marci 2017  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte :slight_smile: ja som prave urobila .lososa .. umyla.. supiny dala prec len kozu som nechala oplachla este raz osusila ... trosku posolila.. cierne korenie trosku .. dala na panvicu s kvapkou ol. Oleja..
Opiekla na kozi .. dotiahla som z vrchu ... pridala maslo nechala rozpustit .. pokvapkala citronom a mnamka na svete .. v slahackovej smotane som rozpustila chedar syr .. uvarila zemiaky na kocky s masielkom .. ... nakoniec:blush:muzik co nenavidi ryby povedal ze budeme papat castejsie mnamka fajna .. prazdne taniere :slight_smile: .:pray::heart_eyes:
25. mar o 15:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Tvoj príspevok