Ako variť pre vyberavého manžela?
Žienky poradte ☹
môj muž má taký dlhý zoznam surovín ktoré neje že som zúfala, už ozaj neviem čo mu variť, mám pocit že točím 6 jedál dokola.
Takže jedlo musí obsahovať mäso, nezje kapustu, kari, tarhoňu, bryndzu, tepelne upravené paradajky, nemá rád prívarky.
Stále mu varím dookola rezne (klasické mleté obrátené černohor), guláš, paprikáš, zam. placky s mäsom, špagety, sviečkovú, ražniči. Prosíím poradte mi nejaké "chlapské" jedlá.
Pan nech obcas navari sam to co je a co mu chuti. Mozno potom prestane vymyslat. Nie je digitalny, takze dokaze po sebe aj upratat
Akurat sme mali ...zabijackovy tanier pecene - jaternicka-krvavnicka-klobaska k tomu varene zemiaky a cviklu 🙂
Alebo pecene rebierka, trhane maso, br.pečeň v zemiakovej placke, rizoto, švédske masové guľky, francúzske zemiaky.
@kittykat22 Nie som tvoja drahá, takže ma ani sklamať nemôžeš 🙂
Mám 49 rokov a celý život všetci , ktorých poznám, varia guláš aj s paradajkami a niektorí aj s lečom.
A to tak klasický kotlíkový,ako aj maďarský s knedľou.
Ale samozrejme, ak vám chutí len s pretlakom,je to vaša vec.
100 ľudí,100 chutí.
Trhane mäso, k tomu sa hodí asi všetko, cez ryžu, zemiaky, cestovinu alebo tortilu. Aj do žemle sme to dávali so zeleninou.
Nečítala som celú diskusiu, ale napr.francúzske zemiaky, plnená paprika, fašírky, kuracie mäso na rôzne spôsoby, zvyknem kuracie soté, prsia na smotane, alebo aj stehná na smotane, rôzny ryby, zapečené cestoviny, kuracie prsia plnené, alebo zapečené na spôsob francúzskych zemiakov, gyros s ryžou, je toho veľa...
@kittykat22 v mojom okolí sa tiež dáva lečo do gulášu. A to nehovorím o ženách čo sú na dôchodku, ale o mladej generácii,
@kittykat22 No,ja sa absolútne nemienim s tebou hádať, ale aj keď si pozrieš recepty na nete,tak drvivá väčšina je s paradajkami alebo lečom.
Čiže to ani náhodou nie je len " kedysi" 😉
Skús aj iné hydinové mäso alebo kraličie mäso.
Napríklad
- kačka /kapustu neje kyslú alebo sladkú alebo celkovo/ na nejaký rozmarinovy spôsob?
- zajac na rozmarine
- marinované morčacie mäso, kadejaké závitky plnené
- morčacie rezne z jednej strany zapečené syrom
- kurací steak s marhuľami alebo syrom, šunkou zapečené v rúre
- kebab, gyros
Na druhy den zohriate su najlepsie rozne dusene masa - hovadzie/bravcove/telacie, k tomu ryza, cestovina alebo pyre. Daju sa obmienat rozne varianty so zeleninou i bez (mexicky/namornicky gulas, perkelt, viedenska rostenka, na rasci, na hriboch, ci s provensalskym korenim). Kuracie je na druhy den chutne, ked je v smotanovej omacke alebo zapekane so zemiakmi, ci syrom.
Kuracie na kari som robila dnes, na hriboch ja obmieňam aspoň raz to, že dám mrazenú zeleninu, hrášok, závitky do toho syr, šunku, špenát listovy, trocha šťavy, kápiu kto má ako rad... znojemsku s postrúhanymi uhorkami, alebo čínske cestoviny mäso zeleninu
Gulas robim bud kotlikovy so zemiakmi a vtedy davam aj leco alebo husty s knedlou, kedy leco nedavam, pretlak ano. Vela cibule je zaklad, co je problem, kedze moj drahy cibulu nezje, okrem dalsich x jedal, takze chapem.. 🙂
Keď neviem, čo variť, popozeram po reštikách denné menu a vždy ma niečo osloví a uvarím. Proste plagiátor 😁
@jana_eyre_2 prosím napíšeš mi ako robíš to morčacie na prírodno? Ďakujem 🙂
To mas este kratky zoznam,co nezje 😄 moj ma histaminovu intoleranciu a to ked si pozries co vsetko nesmie...umenie nieco navarit...nastastie je rad,ze moze aspon par jedal...
Španielske vtacik, franfursku polievku , fašírky , čevabčiči, Stroganov, ryža, zemiaky ( varené ,pucene,pyré , pečené,hranolky ,gradirovane zemiaky )
Cestoviny syrová omáčky ku tomu kuracie na prírodno,cesnaková polievka, francúzke zemiaky perkelt,vývar , sviečková,lazana , palacinky z mletým mäsom plnenie a zapečené v rúre zo syrom , francúzke zemiaky. halušky zo syrokremom prípadne syrová omáčka ,noky z omáčkou a mäsom ,mäsové knedličky z omáčkou .
Každodenným mäsom si odpáli pečeň, pozor na to...
@tianna https://www1.pluska.sk/zaujimavosti/morcacie-pr...
Išla som podľa tohoto receptu, len som vynechala víno a sušenú cibuľu 😅 to by deti nezjedli..
@pe_mi pisala ze kapustu nema rad 😉
Pečienka. Francúzske zemiaky, Špízy, Rizoto, Živanská, Hambáče, Zabíjačka (bez kapusty), Pečené stehná, Pečené krídla 😀 snáď niečo pomôže 😊
@simona20201309 a on je môj pilčík, vodár, automechanik? Tiež mu mám platiť keď narúbe drevo opraví záchod a vymení olej v aute?
@nufafa 😀 to je super nápad
Tato pani má skvele recepty, skúsila som napr tento a odvtedy by to manzel najradšej jedol 5x do týždňa, tak je to dobre https://bonvivani.sk/recepty/bratislavske-pliecko
@jana_eyre_2 😆 super, ďakujem, to budem aj ja musieť vynechať 😁
Rizoto, mäsové guľky v paradajkovej omáčke s knedľou, čevabčiči, španielske vtáčiky....
