icon

Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

avatar
ozi
12. jan 2010

Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝

Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.

avatar
katkas1
17. dec 2012

caute zinky poprosila by som vas o recept na pardubicke kolaciky.Dakujem

avatar
katkas1
17. dec 2012

@lululka555 prosim ta daj mi recept na tie anjelske ocka. Dakujem

avatar
womankc
17. dec 2012

Ešte Vám sem pridám jeden recept, ktorý som tu nikde nevidela, ani na vareche , ani na mimibazáre, ale možno to niekto poznáte

lieskové rožteky:

Dve bielka
15 dkg cukru
20 dkg lieskovcov pomletých
2 balíčky lieskovcov nasekaných nožom na drobné kúsky / ako krokant /
bielkavyšľahať s cukrom , vmiešať lieskovce pomleté a vymiešať na také tuhšie cesto

na doske posekať orech najemno do tejto zmesi dať dvomi kávovými lyžičkami kôpku cesta a vyvaľkať na rožtek
ten dať na papier na plech a piecť tak ako pusinky tak cca na 180 až do zružovenia, nechať podchladnúť na plechu a potom dať do krabičky , neodoberať z plechu horúce, lámali by sa , je to jedinečný koláčik, pozor neprepiecť ho , lebo bude tvrdý, musím povedať, že som ho u nikoho iného ešte nejedla a každá návšteva siahne najpr po ňom .
Presný rozpis už nemám, robím ho už od oka a tak si pridávam materiál podľa potreby , vždy tak, aby bola tá masa taká hustejšia, nesmie byť riedka
vzhľadom na to , že lieskovce sú dosť aj nákladné už som skúsila robiť aj tak , že tie mleté som skombinovala , alebo nahradila vlašskými a aj do toho obalenia som pridala pár vlašákov a bolo to tiež veľmi chutné , vynikajúce by boli aj pekanové oriečky do tej obaľovacej časti je to netradičné a na vzhľad veľmi efektné

avatar
womankc
17. dec 2012

@katkas1 v albume u danielaj sú ,, tak ma tu dnes dievčatá vyprovokovali, že ich idem dnes zamiesiť

avatar
zuzub
17. dec 2012

Ahojte, prosím vás chcem sa spýtať ako pripravujete na vianoce opekance s makom, myslím také hotové kúpené ,treba ich namočiť alebo čo s nimi???? som to ešte nikdy nerobila len manžel si vyžiadal 😀

avatar
snu
17. dec 2012

@abriela to je ale sladke,, ja cem slaneee. dakujem

avatar
tatianka.g
17. dec 2012

@abriela asi je to najlepsie davat do formicky potom su krasne rovnake, su nadherne. Ja este robim pomarancove hviezdicky, a len teraz sa pustam do lineckych. A spravila som to cesto na pardubicke a dobre ze som dodrzala @danielaj recept, ta chut toho cesta je neskutocna

avatar
veve39
17. dec 2012

@katkas1 aj ja sa na ne chystam...neboli v plane, avsak neodolala som im, ked ich tu uz dievcata piekli a davali fotky 🙂...spravim ich len z polvicnej davky, lebo viac uz nestiham - ja obdivujem zienky, ako to tu poniektore uzasne zvladaju 🙂
https://www.modrykonik.sk/fotoblog/danielaj/alb...

avatar
adel22
17. dec 2012

Toto sme mali nedavno, ale uz dojcim, tak sa troska bojim 😒

avatar
miskap2111
17. dec 2012

@womankc ja robím veľmi podobné, ale s vlašskými orechami! S tým rozdielom, že základná "hmota" sú len vaječné bielka vyšľahané do tuha s cukrom a potom sa z toho odoberajú lyžičkou kúsky, ktoré sa obaľujú v pomletých vlašských orechoch a tvarujú sa rohlíčky. Pečú sa len pri 100stupňoch. Sú neskutočné. Chystám sa na ne tento týždeň, tak potom prilepím foto. 🙂

avatar
lunana
17. dec 2012

Čo so zvyšnými žĺtkami? Zostali mi 4 a neviem kam ich použiť...

avatar
womankc
17. dec 2012

@miskap2111 to som rada , že niekto niečo také pozná , pridaj foto aj ja dám, keď budem mať všetko hotové 😉

avatar
lussy23
17. dec 2012

@mysiatkoo krásny

avatar
veve39
17. dec 2012

@lululka555 nemozem sa vynadivat na tie tvoje pernicky 🙂 , ta poleva je skutocne dokonala...ty si ich namacala uz zlepene, ci len tu vrchnu cast si namocila a po zaschnuti zlepila ? ...ttie spodne casti mas uplne bez polevy - aspon na fotke to tak vyzera, preto sa tak tuknuto pytam 😎

avatar
magdi21
17. dec 2012

@lunana pridaj ešte 2🙂)) (potom neviem, čo budeš robiť s tými 2 bielkami 🙂 ) a urob vaječný likér 🙂

avatar
lunana
17. dec 2012

@womankc mňam, tie rakvičky vyzerajú božsky 😝 len nemám na ne formičky 😒

avatar
cukor
17. dec 2012

@womankc ..ale láka ma to ale by som potrebovala to aj vidieť ako sa to robí....mna bavia iné veci...kuk môj album....

avatar
rastulka
17. dec 2012

@womankc Jáááj 😅 Jasne,su výýýborne a ozaj velmi makkučke 🙂 😲

avatar
levandullka
17. dec 2012

@womankc To cesto bolo úplne nepoužiteľné a mňa v tej chvíli nenapadlo nič, čo by sa z toho dalo urobiť ☹. A bola som z toho dosť sklamaná, tak ani neviem ako a cesto už bolo v koši ☹. Ale to včerajšie bolo naozaj dokonalé 🙂

avatar
levandullka
17. dec 2012

@womankc Tvoje som zatiaľ neskúšala, nemala som čas 😅. Ale asi sa na ne vrhnem pri najbližšej príležitosti 🙂

avatar
eva7780
17. dec 2012

@danielaj dakujem 🙂

avatar
nelinka0401
17. dec 2012

Ahojte,konečne som vás dočítala.už veselo vypekám ja ja.včera sme boli ešte na vianočných nákupoch.varila som len tak narýchlo,mäsovo,zeleninovo -slaninové špízi s pečenými zemiakmy.včera sme dostali od susedov dosť zabýjačky,tak nám to tu rozvoniavalo 🙂 takže koláčiky napečené-vanilkové rožky,škoricové a citronové klbká,rafaelo,košíčky,treba už len naplniť a v chladničke mi čaká ešte cesto na úliky.a hotovo 😀

avatar
ibajeho
17. dec 2012

@tatianka.g ak sa smiem spytat ako robis pomarancove hviezdicky? Znie to dobre a ja som na take citrusove kolace proste nie je to klasika tak ma to tak laka. Dakujem

avatar
lululka555
17. dec 2012

@veve39 ahoj,ďakujem 😉 ved každy kto ochutná a vidí ,pýta recept 🙂
namačala som ich už hotove zlepené a len vrchnu časť 🙂

avatar
tatianka.g
17. dec 2012

@ibajeho http://varecha.pravda.sk/recepty/pomarancove-hv... ale nie je to ziadna exotika ale su neskutocne chutne

avatar
tatianka.g
17. dec 2012

@lululka555 prosim poradis mi polevu na medovnicky?

avatar
tatianka.g
17. dec 2012

niekto tu pisal, ze miesa bielok nad parou so 150g praskoveho cukru, ale mne to neskutocne stvrdlo 😒