Domáca šunka
7. sep 2022
Ahojte, je tu niekto, kto robí domácu šunku? Je to chutnejšie a lacnejšie ako tá z obchodu či ani veľmi nie? Ďakujem ☺️
Ale akú? Varenú, sušenu?
@motogirl699 lacnejšia len ak zoženieš lacno mäso. Chutnejšie? Ťažko povedať, keď tam nenapchas všetko čo oni ma inú chuť, inú farbu ale vieš co tam je. Kupovaná je vždy ružová zo sanitry a lepšie drží, lebo tam dávajú aj želatínu, možno pridávajú aj rôzne iné prisady. Domáca je iná.
Domaca chuti dobre, bonus je, ze vies co obsahuje. Je menej ruzova a sem tam sa neda odrezat pekny platok, no nevadi neobsahuje rychlosol, ecka, konzervanty a farbivo. Lacnejsia nie je a je trocha pracna, no stoji za tu namahu.
My občas robíme sušenú z kare.