Koláč - torta s mascarpone
Poradíte?peciem iba ľahké koláče.Chcela by som niečo svieže mám doma jahody, čučoriedky, tvaroh, smotanu, mascarpone, želatínu, bielu cokoladu.Nechcem cheescake najprv som nakúpila suroviny, ale doma ho nechcú.
Poprosím len ľahké a osvedčené koláče ďakujem🙂
Aj torta môže byť, ale musíte ma to naučiť potiahnuť krémom ako pre zaciatocnika
Ja rada robím mascarpone zo šľahačkou a ovocím. Vyšľaháme šľahačku, 1PL cukru, 1 cukor vanilkový, zmiešame z mascarpone, pridáme ešte 2PL cukru (Ja používam práškový), dám lekvár na korpus, natriem krémom, na to ovocie a opakujeme. Naposledy som robila čučoriedkovo-kiwovú, mužovi kolegovia si pochvalovali.
@qwer2019 a recept na korpus poradis?a na vrch krém či želatínu?aj do krému dáš ovocie či len na krém?
@sisa_s rolády mám rada to je ľahké.Vyzera dobre
Len dodrz presne mnozstvo vsetkeho (nie, ze 50g smotany naviac nevadi 😀), inak to bude chutit inak 🙂
https://varecha.pravda.sk/recepty/kakaovy-olejo... aj tento kľudne. A dávam krém na vrch.. čo sa týka ovocia do plnky. Teraz som mala cucoriedkovy lekvár domáci, a ako som naň natrela krém, tak bol ovocný, aj farbu chytil. Ak chceš napíš, pošlem ti foto

http://live-to-bake.blogspot.com/2015/06/cokola...