Obed pre robotníkov na stavbe
Ahojte, chcela by som rady od gazdiniek ... staviame dom a máme tam momentálne 12 chlapov... už som snáď navarila všetko a nápady dochádzajú viete odporučiť dáke recepty pre chlapov (čiže niečo čoho bude ozaj veľa) a bude to menej náročné na prevoz?
@betus1111 super je aj pecene bravcove zadne koleno.Najlepsie vykostit,dat varit na hodinu do vody a potom piect v trube.
Pre 12 chlapov potrebujes ratat min.300g mäsa v surovom stave.Cize, pecena krkovicka min.3,6kg,ked varis aj pre seba 4kg mäsa.
Jeden plech je malo...
Aj parene buchty su fajn alebo palacinky.
Po gulasoch a mäsovych jedlach je to prijemna
zmena.
Rychle su aj minutky z morcacieho,kuracieho alebo bravcoveho mäsa.Priloha opekane zemiaky.
Väčšinou sa robosom dávajú vykrmne jedlá ako rôzne gulase. Výživová hodnota úbohá, ale veľa kalórií aby makali.
@betus1111 super je aj pecene bravcove zadne koleno.Najlepsie vykostit,dat varit na hodinu do vody a potom piect v trube.
Pre 12 chlapov potrebujes ratat min.300g mäsa v surovom stave.Cize, pecena krkovicka min.3,6kg,ked varis aj pre seba 4kg mäsa.
Jeden plech je malo...
Aj parene buchty su fajn alebo palacinky.
Po gulasoch a mäsovych jedlach je to prijemna
zmena.
Rychle su aj minutky z morcacieho,kuracieho alebo bravcoveho mäsa.Priloha opekane zemiaky.
@tundra ktory fyzicky pracujuci chlap sa potesi palacinkam alebo parenym buchtam? Ved to je skor dezert, vobec to nezasyti
@rozculena no a to je rozdiel medzi nami.. nie každý má financie aby dal firme na hotovo prerobit ci postavit ,
. My staviame svojpomocne a ked su strechari tak par dni zvladnem navarit ale je to o pohodlnosti cloveka a o tom ci to asi aj dokaze ... ja by som tiez mohla mat na salame a mozu jest rozky a tresku ale nemam 🙂... zrejme teda niekto nie ... nie každý žije v mieste kde je reštaurácia do 5 min autom (my ju mame 40min bez dovozu stravy )
@betus1111 nie každý má financie? Tak potom nestavaj dom,pre boha...moja prerábka jadra a nová kuchyńa a chodba ma stála ani nie 20 000
Ja asi prestanem sem chodiť a dám si od koňa oddych, lebo niet diskusie, pri ktorej by som nezbierala sánky zo zeme 😶
Otázka: čo mám variť robotníkom na stavbe?
Odpovede: načo varíš? Aj tak sa nenajedia. Určite si LEN doma a nič iné nemáš na starosti. Využívaš rodinu a známych. Na tú stavbu ani nemáte.
???
Jedlá, ktoré by som ti navrhla tu už padli, tak by som sa už len opakovala, a ja si viem predstaviť najmä také, ktoré viem uvariť vo veľkom kotlíku niekde vonku na dvore, lebo 12 chlapov, no klobúk dole pred tebou. Vlastne, písal niekto lečo? 😁
Ja asi prestanem sem chodiť a dám si od koňa oddych, lebo niet diskusie, pri ktorej by som nezbierala sánky zo zeme 😶
Otázka: čo mám variť robotníkom na stavbe?
Odpovede: načo varíš? Aj tak sa nenajedia. Určite si LEN doma a nič iné nemáš na starosti. Využívaš rodinu a známych. Na tú stavbu ani nemáte.
???
Jedlá, ktoré by som ti navrhla tu už padli, tak by som sa už len opakovala, a ja si viem predstaviť najmä také, ktoré viem uvariť vo veľkom kotlíku niekde vonku na dvore, lebo 12 chlapov, no klobúk dole pred tebou. Vlastne, písal niekto lečo? 😁
@oblecenie99 bolo aj lečo 😁
A tiež ma to tu šokovalo, koľko mimo odpovedi tu padlo. Autorka sa spýta, čo ma variť, vôbec sa nesťažuje, že musí, prečo musí, proste jednoduchá otázka a tu 80% odpovedí úplne odveci.
Ja by som varila privarky, mäso na stave, nech je toho veľa a rýchlo.
@tundra ktory fyzicky pracujuci chlap sa potesi palacinkam alebo parenym buchtam? Ved to je skor dezert, vobec to nezasyti
@belllinka môj bývalý muž by sa im potešil, keď si dal pred nimi strukovinovú, alebo kapustovú polievku, tak bol aj sýty. Aj v tej polievke je mäso, alebo údenina, Vyššie som pisala, ze najväčší úspech mala šošovicová polievka s hovädzím mäaom, za ňou slivkový koláč
Tiež som si tým presla pred časom. Ja som väčšinou googlila. Ale čo som tak varila- rôzne gulase z hovädziny, diviny (napr.hospodsky guláš, maďarský, segedín,), rezne na rozne spôsoby (raz som našla také fajnove obrátené zapečené so smotanou a cesnakom), kurací paprikáš, raznici, ale niekedy ja len také obyčajné cestoviny s cuketou omáčkou, bolognske špagety. Inak na modrejstreche som k tomu tuším našla aj samostatnú skupinu.
@belllinka môj bývalý muž by sa im potešil, keď si dal pred nimi strukovinovú, alebo kapustovú polievku, tak bol aj sýty. Aj v tej polievke je mäso, alebo údenina, Vyššie som pisala, ze najväčší úspech mala šošovicová polievka s hovädzím mäaom, za ňou slivkový koláč
@anonym_b894d3 to co je za odpoved?? Samozrejme, ze ked sa pred palacinkami natlaci fazulovou polievkou s udenym a klobasou, tak bude syty 🤦♀️
@anonym_b894d3 to co je za odpoved?? Samozrejme, ze ked sa pred palacinkami natlaci fazulovou polievkou s udenym a klobasou, tak bude syty 🤦♀️
@belllinka hádam žadna normálna žena neponúkne ako obed mužovi palacinky bez polivky a to ani nemusí makaž na stavbe
@belllinka hádam žadna normálna žena neponúkne ako obed mužovi palacinky bez polivky a to ani nemusí makaž na stavbe
@anonym_b894d3 Moj syn( dospely) by to uvital, len ich zje 20 naplnenych mne odpornou Nutelou.
@betus1111 Pre toľkých robotníkov je ideálne variť rýchle a sýte jedlá, ktoré prípadným ohrievanim nestracaju na kvalite -perkekty, guláše,mäso.na šťave, plnený kapustny list/holúbky/, plnená paprika, výdatná hustá kapustnica, atď.
Pre tých, ktorí sa pozastavujú nad tým,že na stavbe pracujú kamaráti a nie firma.Kedysi to bolo bežné,že pri stavbe pomáhali rodina, príbuzní, kamaráti, susedia a veru,vtedy sa varilo pre robotníkov.. Nebolo to využívanie,bola to pomoc za peniaze, prípadne za opatovanie pomoci.Viem si predstaviť,že aj teraz môže niekde ešte fungovať,že teraz ty mne a potom ja tebe...
Autorka nechápem načo odpovedáš na tie zbytočné komentáre 🫣 tu na mk majú všetci 3000eurove platy a môžu si dovoliť platiť firmu na komplet prerábku. My tiež prerábame svojpomocne a počítame každé euro kde sa dá ušetriť. Napr už len na tom že nám nebudú montovať kuch linku ušetríme 600eur. Je super mať kamarátov čo prídu a pomôžu ak treba. Tiež to máme tak že kto sa čomu rozumie, tým vypomoze. Samozrejme aj môj muž pomáha im ak treba. No a k otázke - guláš, maďarský guláš s knedľou, šošovicová /fazuľová polievka s chlebom, krkovička v rúre s chlebom a niečím kyslím, držky s knedľou, kapustnica, zvyknem dať na plech mäso, cibuľa, nejaká paprika a zemiaky a šupnem do rúry, pirohy tie mrazené, rezne s chlebom alebo ak sa ti chce tak so zemiakovým šalátom čo je s octom a cibuľou (neviem ako sa volá), jaternice s chlebom, klobásy /mäso na grile
@betus1111 super je aj pecene bravcove zadne koleno.Najlepsie vykostit,dat varit na hodinu do vody a potom piect v trube.
Pre 12 chlapov potrebujes ratat min.300g mäsa v surovom stave.Cize, pecena krkovicka min.3,6kg,ked varis aj pre seba 4kg mäsa.
Jeden plech je malo...
Aj parene buchty su fajn alebo palacinky.
Po gulasoch a mäsovych jedlach je to prijemna
zmena.
Rychle su aj minutky z morcacieho,kuracieho alebo bravcoveho mäsa.Priloha opekane zemiaky.
@tundra Nič v zlom, ale neviem si predstaviť stáť pri sporáku a smažiť palacinky pre 12 chlapov. Ako dlho by pri tom sporáku musela stáť ? A navyše chlap fyzicky pracujúci na stavbe sa z palaciniek nenasýti. Potrebuje mäsitú stravu.
My keď sme tu mali chlapov (áno z firmy, lebo hadam keď niekto fyzicky maká celý deň, tak slušnosť káže niečo ponúknuť) robila som napríklad: guláš+chleba, perkelt+halušky, koložvárska kapusta, ryža+pečené kuracie stehná, Francúzske zemiaky s klobásou, kulajdu s údeným mäsom.
Ved sa ich opytaj, co by si dali
Chlapci majú radi aj sladké, čo tak buchty na pare s čokoládvou polevou a predtým nejaku polievku hustejšiu,alebo pecené buchty s lekvárom, domáce rezance s makom,dukátové buchtičky,alebo také plnené vyprážané palacinky so zemiakovou kašou,bryndzové, tvarohové halušky ,s kyslou kapustou a slaninkou,fliačky so sladkou kapustou,plnená tekvica mletým mäsom,,boloňske špagety,hvädzie varené paradajková omáčka,knedle to máš hneď aj hovädziu polievku,,bravčové výpečky, mäsové guľky v kyslej kapuste,kuracie prsia v nivovej omáčke ryža ,hranolky aj zemiaky sa hodia varené či opekané,alebo cestoviny,na kari,na šampionoch buď na prírodno,alebo so smotanou,, varené údene koleno s prílohou a nákladnou zeleninou,..
@betus1111 vase rozhodnutie a je to uplne OK
len to, ze niekto toto robit nechce, predsa neznamena, ze nie je ludsky, ze nema priatelov ...alebo podobne "perly"
netreba odsudzovat hend vsetko, co sa vymika vasmu chapaniu.
@nyusika VymYká. Keď už druhých opravuješ a sama neovládaš rodný jazyk.
@betus1111 Tak ja mam skusenost, ze radsej som pripravila obed ja ako ked majster zmizol na 2,5 hodiny na obed. A teda osvedcilo sa mi cokolvek z mäsa, klasika rezne, segedin, gulas, rebierka, hovädzie na stave, kuracie prsia na prirodno, dusena pečienka, plnena fašírka. A este grilovane kuracie stehna a kridelka s horčicou, uhorkou a chlebom. To len okorenis grilovacim korenim a olivovym olejom a šupnes do rury.
@betus1111 ty si uplne skvela… si som nevarila robotníkom ale mam doma 3 chlapov, teda jedneho velkeho a dvoch malych. Ale co ľúbia: kura na paprike, pecene kura, spekacky, držkovy perkelt, klobasky (kludne aj suchy obed), hurky, pečený bocik, halušky, gulas, maso na stave s ryžou, bolonese spagety, fazuľový gulas s údeným kolenom. S tych lachsich jedal: zubac, makove rezance, granadir, prekladané zemiaky, Slávky, morske plody so soagetami, dukatove buchticky…..Ale teda drzala by som sa tych nezdravšich jedal pri fyzicky pracujúcich chlapoch.
@betus1111 Tak ja mam skusenost, ze radsej som pripravila obed ja ako ked majster zmizol na 2,5 hodiny na obed. A teda osvedcilo sa mi cokolvek z mäsa, klasika rezne, segedin, gulas, rebierka, hovädzie na stave, kuracie prsia na prirodno, dusena pečienka, plnena fašírka. A este grilovane kuracie stehna a kridelka s horčicou, uhorkou a chlebom. To len okorenis grilovacim korenim a olivovym olejom a šupnes do rury.
@anonym_6a9310
robila si obed pre 12 mužov? či jedného?
