Ako zvládnuť alergiu na laktózu a kravskú bielkovinu u detí?
Ahojte som zúfalá som sa dozvedela z výsledkov že môj syn ktorý má len 22 mesiacov ma tieto alergie musím všetko mliečne vysadiť ale on je zvyknutý piť umelé mlieko aspoň ráno a večer neviete niekto poradiť či také mlieko vlastne aj existuje ?Má niekto také dieťa ktoré ma tieto obidve alergie ?ak áno prosím napíšte mi správu čo vlastne mu mam dávať teraz papať,je mi až do plaču pretože dcéra má zas celiakiu a ako budem variť a všetko a to som sa dúfala že pôjde do škôlky v 3 rokoch ale keď si pomyslím ako som sa stresovala už keď dcéra chodila z celiakou do škôlky a ja do prace a včas ráno varila aj polievku do škôlky a nosila už som bola celá spotená a odovzdala a sup utekaj hneď do prace ďakujem za radu
Stručné zhrnutie
- Alergia na kravskú bielkovinu (ABKM) u detí vyžaduje vylúčenie všetkých kravských mliečnych výrobkov vrátane bežných bezlaktózových produktov, a ako náhrada sa používajú špeciálne hypoalergénne umelé mlieka alebo rastlinné nápoje.
- Na slovenskom trhu rodičia v diskusii spomínali Nutrilon Allergy Care a aminokyselinové mlieka Neocate ako dostupné špeciálne UM; v Česku sa ako alternatívy uvádzali Althera a Alfamino.
- Rodičia odporúčajú rastlinné náhrady (mandľové, ovsené, ryžové, kokosové, sójové), vegánske produkty (vegánske mascarpone, vegan rama, Alsan bio) a potraviny bohaté na vápnik (sója, fazuľa, sezam, mak, orechy, kel, brokolica, špenát, vápenaté minerálne vody) ako zdroje živín bez kravského mlieka.
Q: Aké umelé mlieka sú vhodné pri alergii na kravskú bielkovinu u dojčaťa a batoliat?
A: Rodičia v diskusii uviedli Nutrilon Allergy Care ako čiastočne „nastiepené“ (čiastočne hydrolyzované) riešenie a aminokyselinové mlieka Neocate ako úplne aminokyselinovú alternatívu; v Česku sa spomínali Althera a Alfamino.
Q: Môžem použiť bezlaktózové mlieko, ak má dieťa alergiu na kravskú bielkovinu?
A: Vo viacerých príspevkoch sa uvádza, že bezlaktózové výrobky stále obsahujú kravskú bielkovinu a pri ABKM nie sú vhodné.
Q: Existuje kravské „A2A2“ mlieko vhodné pre deti s ABKM?
A: Toto je sporné; niektorí rodičia spomínali A2A2 mlieko od madonanfarma ako možnosť, zatiaľ čo iné príspevky tvrdia, že žiadne kravské mlieko neodstráni prítomnosť kravskej bielkoviny a teda nie je vhodné pri ABKM.
Q: Ako zabezpečiť príjem vápnika bez kravského mlieka?
A: Diskutujúci uviedli zdroje vápnika: strukoviny (sója, fazuľa), semená (sezam, mak), orechy, celozrnné obilniny, zelenina (kel, kaleráb, brokolica, pór, petržlen, špenát, šalát) a vápenaté minerálne vody.
Q: Kto môže predpísať hypoalergénne umelé mlieko a funguje to s nižším doplatkom?
A: V diskusii sa uvádza, že pediater alebo alergológ/gastroenterológ môže predpísať špeciálne UM a lekárske predpisy často zabezpečujú nižší doplatok; ako príklady sa uvádzali Nutrilon Allergy Care a Neocate.
Q: Kde hľadať bezmliečne a vegánske produkty na Slovensku?
A: Rodičia odporúčali weby jemezdravo.sk a bezmlieka.sk, predajne DM a značky ako Alpro, Alsan bio, vegan mascarpone a vegan rama šľahačky pre vegánske alternatívy.
Závery z diskusie
Zhoda
- Pri alergii na kravskú bielkovinu treba vylúčiť všetky kravské mliečne výrobky vrátane bežných bezlaktózových výrobkov.
- Na trhu sú dostupné špeciálne hypoalergénne mlieka: čiastočne hydrolyzované (spomínané Nutrilon Allergy Care) a aminokyselinové prípravky (spomínané Neocate, v ČR Althera, Alfamino).
- Rastlinné náhrady a vegánske produkty sa používajú ako alternatíva pri starších deťoch a pri varení/pečení.
Sporné názory
- Niektorí rodičia považujú A2A2 mlieko (madonanfarma) za vhodné pre ľudí s tráviacimi problémami, zatiaľ čo iní tvrdia, že žiadne kravské mlieko neodstráni kravskú bielkovinu a teda nie je vhodné pri ABKM.
- Niektoré príspevky uprednostňujú pokračovanie na špeciálnych UM pre malé deti, iné tvrdia, že pri 22 mesiacoch sa dá prejsť na rastlinné náhrady.
Otvorené otázky
- Ktoré konkrétne špeciálne UM sú momentálne dostupné a plne preplácané na Slovensku pre rôzne stupne ABKM?
- Ako najlepšie zaviesť a zvyknúť batole na chuť aminokyselinových alebo hydrolyzovaných mliečok, ak ich odmieta piť?
- Aké sú riziká krížových alergií (sója, vajce, hovädzie mäso) pri dieťati s ABKM a ako ich monitorovať?
Spomenuté značky a firmy
madonanfarma, Nutrilon Allergy Care, Neocate, Neocate Junior, Althera, Alfamino, Alpro, Bioveci, jemezdravo.sk, bezmlieka.sk, DM, Alsan, Rama, Milk Not, Bebu lactose fre
Spomenuté produkty a metódy
ABKM, laktóza, bezlaktózové mlieko, Nutrilon Allergy Care, Neocate, Neocate Junior, Althera, Alfamino, A2A2 mlieko, madonanfarma, rastlinné mlieka (ovsené, ryžové, mandľové, kokosové, sójové), vegánske mascarpone, vegan rama šľahačky, ghee maslo, Alsan bio, Bebu lactose fre, aminokyselinové mlieko, čiastočne hydrolyzované UM
Miesta a osoby
Slovensko, Česko
@mimuska328 ale kazdopadne dakujem za zvacsenie obzorov, prave si o tom a2 mlieku studujem vdaka tebe a teda velmi ma to zaujalo. Minimalne pre moje deti ktore mliecne mozu, ja by som si netrufla.
@mimuska328 osobne by som neverila produktom of niekoho, kto pouziva termíny kravská bielkovina namiesto proteín kravského mlieka a cronova choroba namiesto Crohnova choroba. Akože ľudia to tak hovoria často, ale keď chcem ponúkať niečo také, tak mam nastudovanu problematiku vrátane terminológie. Ale pozriem na to bližšie. @adzy mam 2 deti s abkm a jedno malo istý čas aj bezlepkovú a bezsójovú stravu, určite môžem dať nejaké tipy, ako to nakombinovať, aby mohli obe deti. Môžeš mi napísať hocikedy ak chceš.
Rastlinne mlieka, jogurty, ghee maslo. Na bezmlieka.sk bezmliecne produkty.vegan mascarpone, vegan...-vsetko.akurat zlozenie nic moc,ale raz za cas si urobim krem na tortu z vegan mascarpone a vegan rama slahacky.kasu z kokos.mlieka.miesto umeleho napr.ryzove...
@mariynka ďakujem už nasla od alpro aj milk not to mu dávam a Kosove mlieko do varenia len mi príde to úplne ta chuť toho jedla iná ako bežné keď som varila z mliekom lacto free,všimla som si ale že v zložení je väčšinou sója tu zevraj by sme tiež nemali aby nevznikla alergia aj nato
@mimuska328 nie kazdy kto ma alergiu/intoleranciu ma aj prejavy. Tak ako napriklad mnoho celiatikov o svojom ochoreni nevie, pretoze nemaju bolesti, prehanacky ci ine problemy. To vsak neznamena, ze ta potravina nenici creva, ze cloveku neskodi.